Что у вас сегодня на столе )

огурцы сам собираешь? Нога как?
примерно 2-3 кг огурцов за 2 дня у меня вырастают на грядке. систему полива сразу продумал. так что просто открываю нужные краны и пошло. вёдер и леек не таскаю вовсе. максимум - шланг перекину на пару метров.
нога позволяет перемещаться без костылей, но далеко не всегда. сегодня по огороду (полол, собирал, просто много ходил), значит завтра придётся опять брать костыли. как то это всё у меня волнами. наловчился рулить. пяткой педаль сцепления жму)))) ну, у меня стаж вождения 30 лет. могу и так))) короче, выживаю и надеюсь, что всё будет супер.
через недельку пойдут помидоры. надо заниматься консервацией. на днях сгоняю в город и куплю большие вёдра. в них помидоры и огурцы засолю и в погреб поставлю (погреб готов).
 
как и обещал, пожарил картоху. на остром оливковом итальянском масле. ощущаю теперь себя Змеем-Горынычем))))

1627410205376.webp
 
что то прям кукурузы захотелось! няма-няма!
Нашла ещё один рецепт - в духовке, завтра попробую - напишу. На гриле - понра.
А ещё такую штуковину заказала - IMG_20210727_220654.jpg
Бум пробовать делать крем-брюле.
Ну и ещё пару рецептов есть в закладках.
 
бобриссимо!
тоже жду.
Выглядит обалденно. Я люблю на противень овощи накидать просто: перец, морковь, картофель и со сметанной ооочень вкусно, а если и кукуруза будет, я думаю будет ещё интересней вкус. Конечно со вкусом из печи не сравнить, но все же
 
Все добрый вечер:wavespin:@Vitaliya, а поделишься рецептом кукурузы? Просто её в духовку и все?
В духовке ещё не пробовала, эта на гриле - обмазала сливочным маслом и на электрогриль, потом посолила.
 
Хотела попробовать что то такое - https://delo-vcusa.ru/recept/zapechennaya-kukuruza-v-folge/
Сегодня "отмоталась" весь день - деточка поступает, возили доки в ВУЗ
Удачи вам, чтобы поступили, куда и планировали. У меня на следующий год:facepalm:, как подумаешь, так не только глаз дергаться начинает
 
Удачи вам, чтобы поступили, куда и планировали. У меня на следующий год:facepalm:, как подумаешь, так не только глаз дергаться начинает
Доки отвезли сегодня - контракт. В этом году пролетели на бюджет с балами ЗНО гораздо больше чем у нас(
 
IMG_20210704_134615.jpg

Пока сезон и жарко, напомню про свекольник, вкусно и бюджетно.
Свекла (отварить или запечь в духовке, можно ленивый вариант - в микрухе 20 мин, потом на крупной терке) 2 шт
Куриная грудка (отварить, порезать) 1/2 шт
Яйцо (сварить вкрутую, порезать) - 4 шт (я белки режу, желтки растираю с солью и 1 ч.л. горчицы)
Огурец средний ( на тёрке) - 3 шт
Лук зелёный - пучок ( порезать) (гр. 70)
Укроп и прочая зелень - по желанию
Кефир 1 бут 900 мл
Минералка или бульон в котором варили грудку - до нужной густоты (приблизительно 300-400 мл)
Сметана - по желанию.
Белорусы едят с горячей вареной картохой вприкуску.
ЗЫ - вспомнила, что уже постила свекольник :giggle: :cool:
 

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу