Что у вас сегодня на столе )

[Vitaliya]

Привет, Лена!
Это не в соусе. Просто пару рецептов из горбуши. Может пригодиться.
Под маринадом мне очень нравится. На Новый Год обязательно делаем.

Посмотреть вложение 1446019

И мне такое нра

 

[Sorry I’m not]

Виталька

 

[Vitaliya]

Виталька

Дашуня
Как дела?

 

[Стоднейбез]

Всем привет!!! Вы тут так вкусно за рыб говорили пару дней назад..
а мне соседи отдали вчера на суп две головы допалывав. Ястржембский- то заленилась его делать.. и просто их обжарила.
Потом подумала: нет, ну я приколистка- чего же там кушать?...
Вот приду с работы, и буду кости гладать!!
Хорошего дня!!!!!?

 

[Sorry I’m not]

Дашуня
Как дела?

А я все тебя смотрю где ты есть ))да норм, у тебя как?

 

[Александр Р]

Всем привет!
Сегодня приготовил морского окуня в духовке.
Обрезал острые плавники. Почистил. Чтобы легко очистить от чешуи, подержал минут 5 в очень горячей воде. После этого чешуя чуть ли не руками снимается.
Приготовил маринад. Импровизация. Решил, что если всё это смешать, то рыбку не испортишь: 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. воды, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. приправы для рыбы (там много чего намешано), мелко порезанный 1 зубчик чеснока. Наверное нужно было добавить еще растительного масла, но я забыл. А вот солить побоялся, соевый соус и так солёный.
Сделал надрезы и тщательно обмазал маринадом. Оставшимся маринадом полил рыбу. Оставил мариноваться на 30 минут.
Перед тем, как засунуть в духовку, полил по одной столовой ложке каждую рыбку подсолнечным маслом.
Запекал в форме под фольгой при температуре 180 градусов 30 минут. Затем снял фольгу и подержал ещё 5 минут
Рыбка понравилась. Вкусная. И, главное, не костлявая.
Соусом, который образовался на дне, полил картошечку. Тоже очень вкусно.

 

[ФЕлГа]

Всем привет!
Сегодня приготовил морского окуня в духовке.
Обрезал острые плавники. Почистил. Чтобы легко очистить от чешуи, подержал минут 5 в очень горячей воде. После этого чешуя чуть ли не руками снимается.
Приготовил маринад. Импровизация. Решил, что если всё это смешать, то рыбку не испортишь: 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. воды, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. приправы для рыбы (там много чего намешано), мелко порезанный 1 зубчик чеснока. Наверное нужно было добавить еще растительного масла, но я забыл. А вот солить побоялся, соевый соус и так солёный.
Сделал надрезы и тщательно обмазал маринадом. Оставшимся маринадом полил рыбу. Оставил мариноваться на 30 минут.
Перед тем, как засунуть в духовку, полил по одной столовой ложке каждую рыбку подсолнечным маслом.
Запекал в форме под фольгой при температуре 180 градусов 30 минут. Затем снял фольгу и подержал ещё 5 минут
Рыбка понравилась. Вкусная. И, главное, не костлявая.
Соусом, который образовался на дне, полил картошечку. Тоже очень вкусно.

Посмотреть вложение 1446306
Посмотреть вложение 1446307

Как вкусненько!

 

[Demon]

Всем привет!
Сегодня приготовил морского окуня в духовке.
Обрезал острые плавники. Почистил. Чтобы легко очистить от чешуи, подержал минут 5 в очень горячей воде. После этого чешуя чуть ли не руками снимается.
Приготовил маринад. Импровизация. Решил, что если всё это смешать, то рыбку не испортишь: 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. воды, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. приправы для рыбы (там много чего намешано), мелко порезанный 1 зубчик чеснока. Наверное нужно было добавить еще растительного масла, но я забыл. А вот солить побоялся, соевый соус и так солёный.
Сделал надрезы и тщательно обмазал маринадом. Оставшимся маринадом полил рыбу. Оставил мариноваться на 30 минут.
Перед тем, как засунуть в духовку, полил по одной столовой ложке каждую рыбку подсолнечным маслом.
Запекал в форме под фольгой при температуре 180 градусов 30 минут. Затем снял фольгу и подержал ещё 5 минут
Рыбка понравилась. Вкусная. И, главное, не костлявая.
Соусом, который образовался на дне, полил картошечку. Тоже очень вкусно.

Посмотреть вложение 1446306
Посмотреть вложение 1446307

и сразу еды захотелось просто огонь

 

[ФЕлГа]

Всем привет! Я сегодня брокколи под сливочным соусом готовила. Ещё не пробовала. Но на вид- очень вкусненько! И пахнет аппетитно!

Думается мне, что с прованским травами я переборщила и да, вместо протвеня использовала сковородку. Думаю, капусту это не испортило.
Вот, что получилось в итоге

Очень вкусно! Буду готовить!

 

[Vitaliya]

Аля паэлья с морепродуктами

 

[Arthour]

Аля паэлья с морепродуктами
Посмотреть вложение 1451992

Виталька Виталька
Как же жрать охотааа

 

[Vitaliya]

Виталька Виталька
Как же жрать охотааа

Приезжай
Моя твоя накормит

 

[Arthour]

Приезжай
Моя твоя накормит

Моя твоя благодарен

 

[Vitaliya]

Приезжай
Моя твоя накормит

Моя твоя благодарен

 

[Dimon_73]

У меня по проще.
Огурцы свои с огорода. Малосольные.

 

[Arthour]

У меня по проще.
Огурцы свои с огорода. Малосольные.

Посмотреть вложение 1452077

Красота

 

[Vitaliya]

У меня по проще.
Огурцы свои с огорода. Малосольные.

Посмотреть вложение 1452077

У меня нет огорода, поэтому, что купила - то и готовлю

 

[Dimon_73]

У меня нет огорода, поэтому, что купила - то и готовлю

так и я кильку купил))))

 

[Dimon_73]

— Я объявляю голодовку!
— А можно без пафоса?
— Я теперь на диете

Девочки, подскажите, сколько минут нужно варить яйца, чтобы он во всем признался?

 

[Карамелькa]

У меня по проще.
Огурцы свои с огорода. Малосольные.

Посмотреть вложение 1452077

Молосольные огурцы и килька, вкусненько, наверное картошечки тока бы еще