Викуль, я хотела спросить. Купила сегодня форель. Она пару дней назад была живая, и что не продали заморозили. Знаю потому что магазинчик во дворе, они что могут продают не мороженную, немножко что остается уже в холодильник.
По цвету она вообще не красная. Я бы даже сказала больше бледно - розовая.
Хотя сколько покупала семгу, она же по цвету в красный или это больше красители?
Форель первый раз брала, но по свежести и натуральности вроде не сомневаюсь.