Ни хао!
Поднебесная - так называют Китай поэты, Срединное царство - так называли Китай в древности, страна строящегося социализма - говорили в 60-е годы прошлого века, страна больших перспектив и трудолюбивых людей - так называли Китай еще вчера. Потом стали называть родиной короновируса...
Но это же не навсегда! Думаю, Китай нас еще удивит!!!
Несмотря на то, что каждый пятый житель планеты ˗ китаец, Китай остаётся для нас экзотической страной. В повседневной жизни китайцев действительно много того, что кажется европейцам непривычным, смешным, а иногда просто совсем не нравится!
Я рассказывала о путешествии в Китай своей команде в стодневке, писала в Питании о китайской кухне.
Но говорить об этой стране можно часами, и... годами. Тех, кто успел побывать там, приглашаю дополнить мой рассказ.
По словам одного западного китаеведа "Китай – это не только другая страна, это другая планета, на которой обитают существа совершенно другой расы, мотивы слов и поступков которых подчиняются железной многотысячелетней логике, для обычного человека не имеющей разумного объяснения". Китайская ментальность - это менталитет европейцев наоборот. Белая стрелка в компасе китайцев показывает не на север, на юг, цвет траура в Китае не черный, а белый. Китайская вежливость — это в нашем понимании — антивежливость... И, даже спиртное они,зачастую, не охлаждают, а, наоборот, согревают, чтобы быстрее подействовало!
В основном, при слове Китай мы сразу вспоминаем, что это родина компаса, фарфора, пельменей, шелка, бумаги, пороха, печати, парашюта, подвесного моста, спичек, арбалета, общего наркоза (смесь конопли и крепкого вина), и даже туалетной бумаги (правда, пользовались ее только императорская семья) и т.д.... Чего только они не изобрели!
Мороженое было впервые приготовлено тоже в Китае 4000 лет назад. Кто-то случайно оставил на снегу смесь молока и риса, а когда вернулся, то обнаружил мороженое. Марко Поло привез из Китая в Европу секреты приготовления мороженого и макарон. Акупунктура (иглоукалывание)появилась в Китае более 500 лет назад – кому-то помогает, мне бросить курить не помогло (правда, это было в Лаосе, а не в Китае)
А вот печенье с предсказаниями изобрели вовсе не китайцы. Говорят, их придумал повар из Сан-Франциско в 1920-м году.

Так получилось, что я объездила почти всю Юго-Восточную Азию, но в Китай все не попадала. Только слушала рассказы о нем мужа-китаиста.
И вот, наконец-то я в Китае.
Эх, надо было мне приезжать сюда раньше, когда курила, а сейчас тяжко. Говорят, что человек, пребывающий один день в таком городе как Пекин, наносит вред своему организму равносильный выкуриванию 2-3 пачек сигарет.
Дело было летом. Хотя очень жарко, зато нет этих весенних пыльных бурь, при которых надо ходить в защитных очках и маске. А рот лучше вообще не открывать, а то наглотаешься песку. Жду дождя, все-таки лето – это дождливый сезон…
Честно говоря, много читала про их смог, но такого не ожидала!

Кстати, на двух фотография справа - Пекинский телецентр. Высота здания 230 метров (76 этажей), угол наклона обеих башен 10 градусов. построен к Олимпиаде 2008. Это здание пекинцы называют "мужские трусы", потому что, считают – похоже
Казалось бы, неужели им дыма не хватает? Видимо, нет, потому что в Китае курят очень много. Тут насчитывается более 300 миллионов курильщиков, и ежегодно там продаётся 2,4 триллиона сигарет - 46% от мирового объёма... Китайцы курят повсеместно. Курят после еды и во время нее, в перерывах между работой, или переговорами. Курят, даже передвигаясь на велосипеде. Официально в Китае запрещено курить в общественных местах, но это никого не волнует -, лифты, общественный транспорт, квартиры, рынки— курят везде. Хотя штрафы за курение в неположенных местах увеличились в 20 раз.
Оправдывают это тем, что табак и сам процесс курения всегда занимал особое место в национальной культуре, т.е. курение, к сожалению, из вредной привычки возведено в ранг культурной особенности (сигареты дарят даже на свадьбы и дни рождения).
Китайские сигареты - не только для личного удовольствия, это проявления уважения, гостеприимства.. Молодые люди могут дарить сигареты пожилым в знак уважения; можно дарить сигареты в знак гостеприимства; подростки считают курение признаком зрелости. (Впрочем, наши подростки считают так же) Среди тех, кто работает в сфере бизнеса или искусства, курильщики составляют значительную часть населения. Считается, пока люди разговаривают, сигареты необходимы им для общения. Поэтому, китайцы бросают курить крайне редко, только, если серьезно заболевают. Несмотря на огромное количество смертей от последствий употребления табачных изделий (свыше миллиона жизней в год), китайцы вполне лояльно относятся к табаку. .
Теперь правительство зашло с другой стороны.
В китайском языке существует словосочетание "потерять лицо", фактически синоним слову "опозориться". Китайцев заботит отношение к ним других людей: не попали ли они в неловкую и постыдную ситуацию. "Потерять лицо" – значит сделать ошибку, уронить своё достоинство.
Теперь, если злостный курильщик пойман за нарушением закона о курении трижды, информация о нем будет опубликована на сайте правительства. Для китайца это будет означать "потерю лица", и хуже уже ничего не придумаешь.
Может, это поможет???

Но хватит о грустном...
Что меня больше всего удивило в Китае... По традиции, начну с языка
Считается, что китайцы знают английский. Нет, это они так думают!!! Объясниться тут трудно.
Оказалось, что китайцам сложно поверить в то, что какой-то образованный человек может не знать китайского. в то, что не все понимают их язык жестов.
А как сообразить, что два перекрещенных пальца означают 10, загнутый указательный палец – 9, поднятый вверх большой палец – это цифра 6, а вовсе не одобрение, а жест окей может значить 3?!
Чтобы не получить тарелку свиных желудков вместо зелёного салата, я заранее написала все свои пожелания на карточках. У меня, слава богу, есть для этого муж.
Теперь я понимаю все его распевания на разные лады слога Ма… Ма ма ма ма и тд. 妈妈骑马 马慢 妈妈骂马
māmā mǎ mǎ màn māmā mà mǎ. Это означает:
Мама едет на лошади, лошадь медлит, мама ругает лошадь.

Или: niūniū niú, niú niù niūniū níng niú.
Нюню прогоняет корову, корова упрямится, Нюню щипает корову.
В общем, я давно поняла: Чтобы говорить по- китайски, нужно обладать отличным музыкальным слухом. Иначе рискуешь произнести… что-то неприличное
Или остаться голодным… Или лошадь поедет на маме
Хотя, с точки зрения грамматики китайский – один из самых легких языков. В нем нет родов и чисел, нет спряжений глаголов. Даже знаки препинания отсутствуют! Зато там столько иероглифов...Их количество доходит до 80 тысяч!!! Китаисты шутят - китайский язык трудно учить только первые 10 лет. Потом уже легче!
Хотя, неправильно говорить об одной китайском языке - в Китае насчитывается около 200 диалектов, которые иногда отличаются друг от друга, как разные языки. Но главными в стране считаются два наречия – кантонское и мандаринское. Самый распространенный называют путунхуа, а также мандарин. Такое прозвище он получил во времена активной торговли с европейскими чиновниками. Кстати, фрукт был назван в честь китайцев, а не наоборот.
Как возникло выражение “китайская грамота”?
В 1618 году в Китай по поручению царя Михаила Фёдоровича отправились послы для установления торговых связей. Долго добирали, почти 4 месяца. И столько же обратно. И привезли царю грамоту, прописывающую договоренности в торговых делах между двумя странами. Вот только перевести ее никто не мог целых 57 лет, переводчика с китайского не нашлось... Поэтому, каждый раз о торговых сделках договаривались заново , обязательно при свидетелях...
А что такое "последнее китайское предупреждение"? Откуда взялись жабы с монетками в фен-шуе ? Кто придумал есть палочками (глупый вопрос, да?
)

Об этом - в следующий раз. Продолжение следует. А тем, кто прочитал - Се се ни! (Спасибо!)
Поднебесная - так называют Китай поэты, Срединное царство - так называли Китай в древности, страна строящегося социализма - говорили в 60-е годы прошлого века, страна больших перспектив и трудолюбивых людей - так называли Китай еще вчера. Потом стали называть родиной короновируса...
Но это же не навсегда! Думаю, Китай нас еще удивит!!!
Несмотря на то, что каждый пятый житель планеты ˗ китаец, Китай остаётся для нас экзотической страной. В повседневной жизни китайцев действительно много того, что кажется европейцам непривычным, смешным, а иногда просто совсем не нравится!
Я рассказывала о путешествии в Китай своей команде в стодневке, писала в Питании о китайской кухне.
Но говорить об этой стране можно часами, и... годами. Тех, кто успел побывать там, приглашаю дополнить мой рассказ.
По словам одного западного китаеведа "Китай – это не только другая страна, это другая планета, на которой обитают существа совершенно другой расы, мотивы слов и поступков которых подчиняются железной многотысячелетней логике, для обычного человека не имеющей разумного объяснения". Китайская ментальность - это менталитет европейцев наоборот. Белая стрелка в компасе китайцев показывает не на север, на юг, цвет траура в Китае не черный, а белый. Китайская вежливость — это в нашем понимании — антивежливость... И, даже спиртное они,зачастую, не охлаждают, а, наоборот, согревают, чтобы быстрее подействовало!

В основном, при слове Китай мы сразу вспоминаем, что это родина компаса, фарфора, пельменей, шелка, бумаги, пороха, печати, парашюта, подвесного моста, спичек, арбалета, общего наркоза (смесь конопли и крепкого вина), и даже туалетной бумаги (правда, пользовались ее только императорская семья) и т.д.... Чего только они не изобрели!
Мороженое было впервые приготовлено тоже в Китае 4000 лет назад. Кто-то случайно оставил на снегу смесь молока и риса, а когда вернулся, то обнаружил мороженое. Марко Поло привез из Китая в Европу секреты приготовления мороженого и макарон. Акупунктура (иглоукалывание)появилась в Китае более 500 лет назад – кому-то помогает, мне бросить курить не помогло (правда, это было в Лаосе, а не в Китае)
А вот печенье с предсказаниями изобрели вовсе не китайцы. Говорят, их придумал повар из Сан-Франциско в 1920-м году.

Так получилось, что я объездила почти всю Юго-Восточную Азию, но в Китай все не попадала. Только слушала рассказы о нем мужа-китаиста.
И вот, наконец-то я в Китае.
Эх, надо было мне приезжать сюда раньше, когда курила, а сейчас тяжко. Говорят, что человек, пребывающий один день в таком городе как Пекин, наносит вред своему организму равносильный выкуриванию 2-3 пачек сигарет.
Дело было летом. Хотя очень жарко, зато нет этих весенних пыльных бурь, при которых надо ходить в защитных очках и маске. А рот лучше вообще не открывать, а то наглотаешься песку. Жду дождя, все-таки лето – это дождливый сезон…
Честно говоря, много читала про их смог, но такого не ожидала!



Кстати, на двух фотография справа - Пекинский телецентр. Высота здания 230 метров (76 этажей), угол наклона обеих башен 10 градусов. построен к Олимпиаде 2008. Это здание пекинцы называют "мужские трусы", потому что, считают – похоже

Казалось бы, неужели им дыма не хватает? Видимо, нет, потому что в Китае курят очень много. Тут насчитывается более 300 миллионов курильщиков, и ежегодно там продаётся 2,4 триллиона сигарет - 46% от мирового объёма... Китайцы курят повсеместно. Курят после еды и во время нее, в перерывах между работой, или переговорами. Курят, даже передвигаясь на велосипеде. Официально в Китае запрещено курить в общественных местах, но это никого не волнует -, лифты, общественный транспорт, квартиры, рынки— курят везде. Хотя штрафы за курение в неположенных местах увеличились в 20 раз.
Оправдывают это тем, что табак и сам процесс курения всегда занимал особое место в национальной культуре, т.е. курение, к сожалению, из вредной привычки возведено в ранг культурной особенности (сигареты дарят даже на свадьбы и дни рождения).
Зашёл в лифт — закури.
Сел в такси — закури сам и дай сигарету таксисту.
Сидишь в ресторане и блюдо долго не несут? Ну, покури пока, окурок на пол можно кинуть. Если пепельницы нет — это не повод не покурить.
В магазин зашёл за продуктами? Купи пачку, распечатай и закури, не отходя от кассы. Кассиру предложи ещё, если это мужик.
Зашёл в парикмахерскую подстричься? Не теряй зря времени — покури в процессе. Парикмахеру тоже дай сигу. Он будет курить и тебя стричь одновременно.
Сел в такси — закури сам и дай сигарету таксисту.
Сидишь в ресторане и блюдо долго не несут? Ну, покури пока, окурок на пол можно кинуть. Если пепельницы нет — это не повод не покурить.
В магазин зашёл за продуктами? Купи пачку, распечатай и закури, не отходя от кассы. Кассиру предложи ещё, если это мужик.
Зашёл в парикмахерскую подстричься? Не теряй зря времени — покури в процессе. Парикмахеру тоже дай сигу. Он будет курить и тебя стричь одновременно.
Теперь правительство зашло с другой стороны.
В китайском языке существует словосочетание "потерять лицо", фактически синоним слову "опозориться". Китайцев заботит отношение к ним других людей: не попали ли они в неловкую и постыдную ситуацию. "Потерять лицо" – значит сделать ошибку, уронить своё достоинство.
Теперь, если злостный курильщик пойман за нарушением закона о курении трижды, информация о нем будет опубликована на сайте правительства. Для китайца это будет означать "потерю лица", и хуже уже ничего не придумаешь.
Может, это поможет???

Но хватит о грустном...
Что меня больше всего удивило в Китае... По традиции, начну с языка
Считается, что китайцы знают английский. Нет, это они так думают!!! Объясниться тут трудно.
Оказалось, что китайцам сложно поверить в то, что какой-то образованный человек может не знать китайского. в то, что не все понимают их язык жестов.
А как сообразить, что два перекрещенных пальца означают 10, загнутый указательный палец – 9, поднятый вверх большой палец – это цифра 6, а вовсе не одобрение, а жест окей может значить 3?!
Чтобы не получить тарелку свиных желудков вместо зелёного салата, я заранее написала все свои пожелания на карточках. У меня, слава богу, есть для этого муж.
Теперь я понимаю все его распевания на разные лады слога Ма… Ма ма ма ма и тд. 妈妈骑马 马慢 妈妈骂马
māmā mǎ mǎ màn māmā mà mǎ. Это означает:
Мама едет на лошади, лошадь медлит, мама ругает лошадь.

Или: niūniū niú, niú niù niūniū níng niú.
Нюню прогоняет корову, корова упрямится, Нюню щипает корову.
В общем, я давно поняла: Чтобы говорить по- китайски, нужно обладать отличным музыкальным слухом. Иначе рискуешь произнести… что-то неприличное


Хотя, с точки зрения грамматики китайский – один из самых легких языков. В нем нет родов и чисел, нет спряжений глаголов. Даже знаки препинания отсутствуют! Зато там столько иероглифов...Их количество доходит до 80 тысяч!!! Китаисты шутят - китайский язык трудно учить только первые 10 лет. Потом уже легче!
Shí shì shī shì shī shì, shì shī, shì shí shí shī. Shì shí shí shì shì shì shī. Shí shí, shì shí shī shì shì. Shì shí, shì shī shì shì shì. Shì shì shì shí shī, shì shǐ shì, shǐ shì shí shī shì shì. Shì shí shì shí shī shī, shì shí shì. Shí shì shī, shì shǐ shì shì shí shì. Shí shì shì, shì shǐ shì shí shí shī shī. Shí shí, shǐ shì shì shí shī shī, shí shí shí shī shī. Shì shì shì shì.
В каменном доме жил поэт, львов любивший, он поклялся съесть 10 львов. Утром он пошёл на рынок. По чистой случайности на рынке появились 10 львов. Когда поэт увидел львов, он выстрелил 10 стрел, и 10 львов умерли. Взамен он получил 10 львиных туш и вернулся в дом. Когда он съел 10 мёртвых львов, он понял, что это было 10 каменных львов.
В каменном доме жил поэт, львов любивший, он поклялся съесть 10 львов. Утром он пошёл на рынок. По чистой случайности на рынке появились 10 львов. Когда поэт увидел львов, он выстрелил 10 стрел, и 10 львов умерли. Взамен он получил 10 львиных туш и вернулся в дом. Когда он съел 10 мёртвых львов, он понял, что это было 10 каменных львов.
Как возникло выражение “китайская грамота”?
В 1618 году в Китай по поручению царя Михаила Фёдоровича отправились послы для установления торговых связей. Долго добирали, почти 4 месяца. И столько же обратно. И привезли царю грамоту, прописывающую договоренности в торговых делах между двумя странами. Вот только перевести ее никто не мог целых 57 лет, переводчика с китайского не нашлось... Поэтому, каждый раз о торговых сделках договаривались заново , обязательно при свидетелях...
А что такое "последнее китайское предупреждение"? Откуда взялись жабы с монетками в фен-шуе ? Кто придумал есть палочками (глупый вопрос, да?



Об этом - в следующий раз. Продолжение следует. А тем, кто прочитал - Се се ни! (Спасибо!)
Последнее редактирование: