Хочу быть стройняшкой

[Вира Топь]

Привет!
Решила взять себя в руки и вернуться на низкоуглеводную диету, которая и положена мне по здоровью ( у меня инсулинорезистетность).
Ранее я уже скидывала на ней 13 кг, но из-за незнания, отсутствия разнообразия, вредных пристрастий я постоянно срывалась, депрессовала, потеряла весь смысл и радости жизни и решила вернуться к привычному питанию.
В итоге - потерянные килограммы вернулись.
Тут оставлю фотографию, которую делала для конкурса, как мое "до".
Никаких четких сроков ставить не буду, но желательно, прийти к какому-то значимому результату к вечне-лету 2025года???
Так что буду стараться и работать. Здесь буду делиться своим рационом и успехами или неудачами)

 

[Вира Топь]

Сегодня пообедала тушеной капустой и тушеным мясом. Не фоткала, потому что брала из дома на работу, в контейнере, не эстетично. И еще брала с собой кусок пирога низкоуглеводного с капустой.
Поняла, что сегодня взяла с собой слишком много. Капусту с мясом съела целиком, а пирог только половину. Я не объелась, дискомфорта после приема пищи не было, закончила есть с чувством сытости. Мне кажется, если бы доела пирог, то уже бы объелась.
Завтра попробую взять еды поменьше.
Мне, порой, сложно определиться с объемами еды, потому что я не могу есть часто. И много еды за один раз я тоже в себя не запихну. Желудок не позволит. Поэтому нужно влезать в объем и калораж. Калораж на первый прием пищи должен быть около 800-1000 ккал, чтобы я была сытой и не срывалась. Ужин буду делать легким, а-ля рыбка на пару и свежие овощи. Это насытит, при этом не будет тяжести, и я не выйду за калораж.
Калории прям четко высчитывать не буду, только на глаз.
Здесь прикреплю мои фото пирога и видео с рецептом, от которого я отталкивалась при готовке.

 

[Вира Топь]

На ужин был суп с фрикадельками, зеленой стручковой фасолью, морковью и яичком. Вместе с ним доела тот кусок пирога, что брала на работу, съела пару кусочков сала и огурец.
По идее потом я не должна была есть, но в моих руках оказались семечки, а дальше все как в тумане) жомки 4 точно нащелкала. Но больше ничего есть не собираюсь)))
Семечки это вкусно и , в принципе, не запрещено. Просто нужно контролировать количество и время их употребления ?

 

[Вира Топь]

Пообедала тем же, чем вчера поужинала, за исключением пирога. Вчера я доела последний кусок
На ужин планирую пиццу с основой из куриных грудок и/или бедер. Готовила такую пиццу уже несколько раз, получается мегавкусно. На классическую пиццу это, конечно, ни разу не похоже, но блюдо очень достойное)

 

[Брусниchка]

Пообедала тем же, чем вчера поужинала, за исключением пирога. Вчера я доела последний кусок
На ужин планирую пиццу с основой из куриных грудок и/или бедер. Готовила такую пиццу уже несколько раз, получается мегавкусно. На классическую пиццу это, конечно, ни разу не похоже, но блюдо очень достойное)

Вира,я буду ждать рецепт подробныйи эстетик фотку готовой нямки на тарелке

 

[Вира Топь]

Вира,я буду ждать рецепт подробныйи эстетик фотку готовой нямки на тарелке

Пойду пройду курс эстетик фото еды ?

 

[Брусниchка]

Пойду пройду курс эстетик фото еды ?

Ой,не могу!!!!!!!!!!!
Экспресс тока выбери, чтобы успеть к пицце
Ужин не за горами)))

 

[Брусниchка]

Вира,ты на подсчете кбжу или пока на глазок просто вырабатываешь?

 

[Вира Топь]

Очень давно хочу приготовить данный десерт, но постоянно откладываю или теряю рецепт. Оставлю тут, чтобы мельтешил перед глазами)

 

[Вира Топь]

Вира,ты на подсчете кбжу или пока на глазок просто вырабатываешь?

Я не считаю кбжу, просто стараюсь не переедать и у меня 2 приема пищи. Буду стараться соблюдать интервальное голодание)

 

[Даянка]

Привет!
Решила взять себя в руки и вернуться на низкоуглеводную диету, которая и положена мне по здоровью ( у меня инсулинорезистетность).
Ранее я уже скидывала на ней 13 кг, но из-за незнания, отсутствия разнообразия, вредных пристрастий я постоянно срывалась, депрессовала, потеряла весь смысл и радости жизни и решила вернуться к привычному питанию.
В итоге - потерянные килограммы вернулись.
Тут оставлю фотографию, которую делала для конкурса, как мое "до".
Никаких четких сроков ставить не буду, но желательно, прийти к какому-то значимому результату к вечне-лету 2025года???
Так что буду стараться и работать. Здесь буду делиться своим рационом и успехами или неудачами)
Посмотреть вложение 1968623

красотка

 

[Брусниchка]

Я не считаю кбжу, просто стараюсь не переедать и у меня 2 приема пищи. Буду стараться соблюдать интервальное голодание)

Я сейчас на интервалке.
Всегда боялась ее, не уверена была ,что выдержу, а оказалось прям моя темка!!!!
У тя какой интервал?
Конечно, скидывай все интересное сюда, я буду здесь тусить

 

[Вира Топь]

красотка

Спасибо!

 

[Вира Топь]

Я сейчас на интервалке.
Всегда боялась ее, не уверена была ,что выдержу, а оказалось прям моя темка!!!!
У тя какой интервал?
Конечно, скидывай все интересное сюда, я буду здесь тусить

Ну у меня 16 часов получается между последним и первым приемом пищи)

 

[Брусниchка]

Ну у меня 16 часов получается между последним и первым приемом пищи)

Окно у тебя в какое время откр и закр?

 

[Soljanka]

Пообедала тем же, чем вчера поужинала, за исключением пирога. Вчера я доела последний кусок
На ужин планирую пиццу с основой из куриных грудок и/или бедер. Готовила такую пиццу уже несколько раз, получается мегавкусно. На классическую пиццу это, конечно, ни разу не похоже, но блюдо очень достойное)

А тесто сама делаешь? ? Что ещё кладёшь?

 

[Soljanka]

Очень давно хочу приготовить данный десерт, но постоянно откладываю или теряю рецепт. Оставлю тут, чтобы мельтешил перед глазами)

Ой, Эля. А сколько я уже лет собираюсь такой сделать

 

[Вира Топь]

Окно у тебя в какое время откр и закр?

Первый прием пищи у меня в 11-12 дня, обед. Я не завтракаю. Ужин в 18-19. Потом не ем)

 

[Вира Топь]

А тесто сама делаешь? ? Что ещё кладёшь?

Для пиццы?
Просто куриное мясо, яйцо и специи. Предварительно чуть выпекаю в духовке, потом по классике соус, сыр, овощи.
Дополнительно мясного ничего не кладу, потому что мясо и так в основе, но некоторые добавляют. Так-то можно бекон сверху положить, хуже не будет

 

[Вира Топь]

А тесто сама делаешь? ? Что ещё кладёшь?

Куриное мясо - сырое. В блендере перемалываю в фарш