28 28_4 Изумрудный остров

[Слава 1317]

мужужи
На 4-6 порций
4 свиные ножки; 1/3 ст. белого винного уксуса (с тархуном); пару зубчиков чеснока; кинза; лавровый лист; соль, чёрный и душистый перец

Мужужи (მუჟუჟი)
Свиные ноги почистить, помыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, воду слить, ноги промыть. Залить свежей водой, готовить на малом огне 2 часа, добавить лавровый лист и перец, готовить ещё час. Ноги вынуть и разобрать, нарезать (кости удалить). Бульон процедить, добавить рубленый чеснок, довести до кипения, убрать с огня. Хрящики и шкурку с ног выложить в керамическую форму, залить уксусом, добавить мелко рубленную кинзу, влить процеженный бульон, дать остыть, поставить в холодильник. Подавать с зеленью, лавашом, аджикой.

я тоже это заскринила

 

[ElenaNosova]

Ааа так это студень) ) ну почти)

мужчины на похмелье это любят они в банке с уксусом настаиваются Я не ем такие вещи Себе заливное отдельно готовлю-из говядины курицы-и без жира-лучше желатином подстрахуюсь

 

[ElenaNosova]

А, так это хаши?

только это свиные ножки и с уксусом--холодная закуска

 

[Слава 1317]

мужчины на похмелье это любят они в банке с уксусом настаиваются Я не ем такие вещи Себе заливное отдельно готовлю-из говядины курицы-и без жира-лучше желатином подстрахуюсь

а сюда уже скидывай

 

[ElenaNosova]

А, так это хаши?

хаш из говяжьих ног--и у нас еще требуху-рубец кладут--его чистить

 

[Svetlyc]

только это свиные ножки и с уксусом--холодная закуска

Да я уже поняла, что мужужи и хаши разные блюда.

 

[Угрюмый нелюдим]

Затихла что-то, замки, небось, новые вставляет и частокол покрепче

Ров копать просто долго
Крокодилов в него запускать ещё
Хотя крокодилы против Леночки не помогут - она с ними под пальму убегает)

 

[Угрюмый нелюдим]

Смотрю в голосовалку народу добавилось.
А сколько нас всего?
Кто последний - тот и папа.
В смысле, тот и замказначея.

Прямо как у нас - кто не спрятался, то едет в командировку
Так и тут - кто не проголосовался, тот и замказначея)

 

[angel..ina]

Как у нас тут вкусно.
А между тем 3040
Загадываем?
Мне тогда ЭТО
И Буревестник наша ещё хотела, ей её ЭТО и ЭТО.

 

[Svetlyc]

3040
Мне пока только ЭТО и ЭТО

 

[Слава 1317]

Ров копать просто долго
Крокодилов в него запускать ещё
Хотя крокодилы против Леночки не помогут - она с ними под пальму убегает)

приручила

 

[33irinka]

А я тоже загадаю. Работу и похудеть.
И еще это
ЭТО
и ЭТО.
Надо очень.
И всем пусть все сбудется.

 

[Svetlyc]

Что-то у меня с памятью стало. Была уверена, что юбиляров поздравила, а оказалось, что нет...

 

[Слава 1317]

Что-то у меня с памятью стало. Была уверена, что юбиляров поздравила, а оказалось, что нет...

ура!Щас будут шарики!

 

[angel..ina]

Что-то у меня с памятью стало. Была уверена, что юбиляров поздравила, а оказалось, что нет...

А можно и мне?
А то я вчера ждала, позавчера ждала
В принципе, скоро и 50 дней уже, могу ещё немного подождать)))

 

[Katarina53]

Мерсибо, да мне и самой нравится, кокетничаю просто

Ах, прелесть какая) Геля, улыбнула)

 

[DmitriS]

Пожалуйста,
ЭТО и ЭТО
И ЭТО И ЭТО
И ЭТО
И ЭТО , пожалуйста.
Всем любви и счастья, здоровья и удачи.

 

[Katarina53]

Это и это пожалуйста.
Это про работу.
Это про машину
Это про семью
За это спасибо

Всем добра, любви и здоровья!

 

[Svetlyc]

Поздравляем наших юбиляров
дней некурения!!!
Любочка @Любfdf 455 дней,
Наташенька @Hanna Iwanna 125 дней,
Игорь @I.G.O.S 705 дней,
Оленька @kasablanka 95 дней,
Машуня @Mango 450 дней,
Мишенька @mishgan 455 дней,
Наточка @notka 395 дней,
Ольчик @Оль_чик 155 дней,
Алёнка @Alenka406 125 дней.

​

 

[Serafimka]

Наташенька @Serafimka, поздравляем!!! ​

90 дней некурения!!!
Посмотреть вложение 780154

90 дней вчера было!!!! Вроде и незаметно время прошло.... И сегодня ночьюю первый раз приснилось, что я курю И так жадно, одну за одной! И во сне думаю - надо идти с позором сообщить всем.
И всем добрый вечер!