34 #1 Ледниковый период

[Ойген]

@G.a.l.i.n.k.a!, @Эйя, везёт вам с погодой
У нас вся весна +10+15 в этом году. Дубак

 

[Эйя]

@Эйя всё поняла , пошла я лук сажать

По возможности стараюсь делать то, о чем мы с тобой говорили

 

[Эйя]

@G.a.l.i.n.k.a!, @Эйя, везёт вам с погодой
У нас вся весна +10+15 в этом году. Дубак

Когда резко из холода в жару, это совсем не айс

 

[Карамелькa]

По возможности стараюсь делать то, о чем мы с тобой говорили

И не сворачивай с намеченного плана

 

[Карамелькa]

@G.a.l.i.n.k.a!, @Эйя, везёт вам с погодой
У нас вся весна +10+15 в этом году. Дубак

Если не ошибаюсь у вас и лето-жара месяц, тепла больно и нет

 

[PennyLane]

Всем доброго дня ) У нас +23 и на днях первая гроза отгремела, на следующей неделе жару обещают )

 

[PennyLane]

По возможности стараюсь делать то, о чем мы с тобой говорили

Конечно же, отдыхать и наслаждаться летом? )) Привет, Женечка

 

[PennyLane]

Я отдыхать пришла на веранду, +31 , своихза квасом отправила. На неделе сама поставлю, устала от жары. У меня как квас ставлю-сразу дожди начинаются, как впрочем с машиной. Если машину помыла-непременно дождь пойдет

Есть такое )) Привет, Галечка ) Расскажи, как ты квас делаешь?

 

[Карамелькa]

Есть такое )) Привет, Галечка ) Расскажи, как ты квас делаешь?

Покупаешь сухой квас. Три столовые ложки заливаешь кипятком. Минут пять квас разбухает. В 3-х литровую банку 5 ст. лож. Сахара, набухший квас, только уже остывший, немного дрожжей, можно сухих, но я беру пачкой, где-то половинка от 1/4 и черный хлеб. В теплое место, через день закваска готова. Ну начинаешь ставить сам квас. Закваска+4 -5 ст. л. сахара+ набухший квас (3 ст. л. Сухого кваса в кипятке) и вкусняшка через 2 дня готова.

 

[PennyLane]

Покупаешь сухой квас. Три столовые ложки заливаешь кипятком. Минут пять квас разбухает. В 3-х литровую банку 5 ст. лож. Сахара, набухший квас, только уже остывший, немного дрожжей, можно сухих, но я беру пачкой, где-то половинка от 1/4 и черный хлеб. В теплое место, через день закваска готова. Ну начинаешь ставить сам квас. Закваска+4 -5 ст. л. сахара+ набухший квас (3 ст. л. Сухого кваса в кипятке) и вкусняшка через 2 дня готова.

Довольно просто кажется ) Или ты так объясняешь хорошо ))
А сколько черного хлеба в закваску?

 

[PennyLane]

Еще бы в магазине найти сухой квас, ни разу не встречала, хотя может просто внимания не обращала.

 

[Карамелькa]

Довольно просто кажется ) Или ты так объясняешь хорошо ))
А сколько черного хлеба в закваску?

Просто Ульяш, попробуй. Черного хлеба-я отрезаю корочку и нарезаю на кубики, можно в духовке подсушить, но я этого не делаю. Достаточно корочки, ну, конечно не как в ресторане, что просвечивает. Нормальный ломоть в 2 см

 

[Карамелькa]

Еще бы в магазине найти сухой квас, ни разу не встречала, хотя может просто внимания не обращала.

Продают везде. Где сухари панировочные, там и сухой квас. Можно добавлять изюм в квас

 

[PennyLane]

Просто Ульяш, попробуй. Черного хлеба-я отрезаю корочку и нарезаю на кубики, можно в духовке подсушить, но я этого не делаю. Достаточно корочки, ну, конечно не как в ресторане, что просвечивает. Нормальный ломоть в 2 см

То есть полностью всю корку с одной буханки?

 

[Карамелькa]

То есть полностью всю корку с одной буханки?

Да. Вся процедура кваса- это закваска, 3 сухого кваса в кипятке, 5 сахара и вода- это пропорции 3 л банку.
Закваску, как делать написала добовляешь дрожжи и хлеб

Затем, когда идет, достаточно закваски на донышке банки и 1-2 ложки сухого кваса

 

[PennyLane]

Да. Вся процедура кваса- это закваска, 3 сухого кваса в кипятке, 5 сахара и вода- это пропорции 3 л банку.
Закваску, как делать написала добовляешь дрожжи и хлеб

Затем, когда идет, достаточно закваски на донышке банки и 1-2 ложки сухого кваса

А процеживать надо?

 

[PennyLane]

Продают везде. Где сухари панировочные, там и сухой квас. Можно добавлять изюм в квас

Посмотрю обязательно. Окрошечку сделаю )

 

[Ойген]

Если не ошибаюсь у вас и лето-жара месяц, тепла больно и нет

Обычно в мае намного теплее. Холодная весна нынче.

 

[Эйя]

Конечно же, отдыхать и наслаждаться летом? )) Привет, Женечка

Привет, Ульяш! Не совсем. Скорее заставить себя сесть сделать диагностику и презентацию по ней

 

[O.Lechkа]

Покупаешь сухой квас. Три столовые ложки заливаешь кипятком. Минут пять квас разбухает. В 3-х литровую банку 5 ст. лож. Сахара, набухший квас, только уже остывший, немного дрожжей, можно сухих, но я беру пачкой, где-то половинка от 1/4 и черный хлеб. В теплое место, через день закваска готова. Ну начинаешь ставить сам квас. Закваска+4 -5 ст. л. сахара+ набухший квас (3 ст. л. Сухого кваса в кипятке) и вкусняшка через 2 дня готова.

Извините, но рецептик прихватила