Посмотреть вложение 2229781
Всё смешать и тесто в комок собрать, если не собирается добавить немножко сметаны. И на час в холодильник, сверху плёнкой затянуть. Можно на ночь. Из этого количества можно сделать две галеты, я сегодня сделала одну большую.
Достать, раскатать толщиной 4 мм, наколоть вилкой и выложить начинку, отступить от края 2-3 см.
Края теста завернуть и немного прижать,смазать яйцом и посыпать миндальными лепестками или другим орехом. Начинка любая, мне джемы нравятся.
Выпекаю 200 градусов, по рецепту 50 минут, я выпекаю максимум 25. Духовка верх-низ.