#13_4 Страна OZ

[edvard-uz]

Страна, как вам ваш почтальон ???) Еще лисапед мне надо !!!)

 

[Танюшка68]

Страна, как вам ваш почтальон ???) Еще лисапед мне надо !!!)

а мне красненькая больше нравится

 

[AKonst]

Спасибо большое!
У меня, к сожалению, так не получилось, как в рецепте, так как ягоды мороженные. Но в следующий раз надеюсь, что полностью получится.

Спойлер: Вот

Посмотреть вложение 288906

Все равно видно, что вкусно получилось. Молодец!
А фотка рецепте кажется симпатичнее, потому, что цветность довели в лайтруме или в фотошопе. Да и свет там профессиональный.

 

[Cereris]

Все равно видно, что вкусно получилось. Молодец!

Я кстати два куска мяса купила. Попробую пожарить по твоему рецепту. С запеканием. Чтобы без "крови". Сковорода рифленая есть.

 

[Алиса Чудесная]

Спасибо большое!
У меня, к сожалению, так не получилось, как в рецепте, так как ягоды мороженные. Но в следующий раз надеюсь, что полностью получится.

Спойлер: Вот

Посмотреть вложение 288906

На мой взгляд у тебя даже красивее получилось (это не лесть). А вкусно получается?

 

[edvard-uz]

а мне красненькая больше нравится

А ми католики, поэтому синенькая !!!)

 

[Алиса Чудесная]

Страна, как вам ваш почтальон ???) Еще лисапед мне надо !!!)

Поищу но не обещаю))

 

[Cereris]

На мой взгляд у тебя даже красивее получилось (это не лесть). А вкусно получается?

Ну вот сметана с сахаром с ягодами-фруктами. Вкус обычный. Может, если сгущенки добавить, может вкуснее будет. Я просто не знаю, как сметана со сгущенкой смешивается.. Надо попробовать.

 

[Алиса Чудесная]

@Cereris и лёгкий вроде в приготовлении... Только по поводу посуды не пойму... Он же закруглённый, ты чем пользовалась?

 

[Алиса Чудесная]

Ну вот сметана с сахаром с ягодами-фруктами. Вкус обычный. Может, если сгущенки добавить, может вкуснее будет. Я просто не знаю, как сметана со сгущенкой смешивается.. Надо попробовать.

Вместо сахара, да?

 

[AKonst]

Я кстати два куска мяса купила. Попробую пожарить по твоему рецепту. С запеканием. Чтобы без "крови". Сковорода рифленая есть.

Мясо какое? Мраморная говядина? Или обычное?
На счёт сковородки - ее надо действительно хорошо разогревать. Т.е. когда уже надоело греть и кажется, что она уже достаточно прогрелась - жди ещё три минуты, и только после этого начинай жарить ))

И ещё забыл сказать. Если кусок действительно толстый, как надо - 3-4 см - его ещё по периметру с торца тоже не мешало бы обжарить (прижарить) по несколько секунд. Держа специальными щипцами. Если кусок тоньше - то не обязательно.

 

[Busynka]

А почему ты опять на работе? У тебя смены поменялись?

Не поменялись, добавились

 

[Алиса Чудесная]

Мясо какое? Мраморная говядина? Или обычное?
На счёт сковородки - ее надо действительно хорошо разогревать. Т.е. когда уже надоело греть и кажется, что она уже достаточно прогрелась - жди ещё три минуты, и только после этого начинай жарить ))

И ещё забыл сказать. Если кусок действительно толстый, как надо - 3-4 см - его ещё по периметру с торца тоже не мешало бы обжарить (прижарить) по несколько секунд. Держа специальными щипцами. Если кусок тоньше - то не обязательно.

Ты просто мясо готовишь без соуса (отдельно) или какой-то делаешь специально

 

[Cereris]

Только по поводу посуды не пойму... Он же закруглённый, ты чем пользовалась?

Взяла вазу с самым "круглым" дном.

Спойлер

Пленку пищевую обязательно, я без неё час торт извлекала.

 

[Cereris]

Вместо сахара, да?

Можно и вместо. Хорошая идея. Получится пол литра сметаны и банка сгущенки.

 

[Алиса Чудесная]

Взяла вазу с самым "круглым" дном.

Спойлер

Посмотреть вложение 288929

Пленку пищевую обязательно, я без неё час торт извлекала.

Поняла. Спасибо

 

[Алиса Чудесная]

Можно и вместо. Хорошая идея. Получится пол литра сметаны и банка сгущенки.

Ага! Надо попробовать

 

[morgana]

Не поменялись, добавились

Они там совсем с ума сошли. Куда еще добавлять?

 

[Дарьюшка]

Забирайте Морозную Фею себе на аву!)

 

[Дарьюшка]

@edvard-uz Извини за мое лишнее любопытво. А почему у католиков дед мороз в синей,а не в красной шапке?)