Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Соус или покупаю. Специальный для стейков. Или вообще без него. С мяса и так натечёт сока. И в сковородку. И на тарелку, пока под крышкой лежит. И когда резать начинаешь - тоже сочное получается.