13 #14_1 Бастион

  • Автор темы Автор темы Klassik173
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Ту все хотят знать. Давай всем рассказывай.... Все на йогурт сядем.:wavespin:
:eek:вот как получилось то.ок.Покупаю Закваску в маленьких баночках.фото позже.одной Закваски хватает на два раза по 7 банок (я делаю 6).Делаю из этой маленькой банки сначала материнскую Закваску:200 грамм молока (температура приблизительно 35 градусов) смешиваю с Закваской и ставлю на 8-10 часов в йогуртницу.после 8 часов убираю в холодильник.Обычно готовлю на ночь.Утром литр молока (35 градусов )смешиваю с мат.закваской (где то 2-3 ст.ложки,половина) Разливаю в банки,ставлю на 6 часов в йогуртницу (зимой может быть 7 часов)после убираю в холодильник.Можно есть через 6 часов.Материнская Закваска рассчитана на две недели (срок ее),йогурты нужно съедать за 6 -7 дней.Если остались,можно легко приготовить оладьи,манник.Люсьенна ,где территориально?Особо не пугайтесь ,все очень легко и просто.Да,йогуртница у меня "мулинекс"YG230/231,проверено,работает,уже 3 года.у кого то в мульте есть функция.Йогурты можно в салаты,выпечку,выпечку. 20161207_202508.webp
 
:eek:вот как получилось то.ок.Покупаю Закваску в маленьких баночках.фото позже.одной Закваски хватает на два раза по 7 банок (я делаю 6).Делаю из этой маленькой банки сначала материнскую Закваску:200 грамм молока (температура приблизительно 35 градусов) смешиваю с Закваской и ставлю на 8-10 часов в йогуртницу.после 8 часов убираю в холодильник.Обычно готовлю на ночь.Утром литр молока (35 градусов )смешиваю с мат.закваской (где то 2-3 ст.ложки,половина) Разливаю в банки,ставлю на 6 часов в йогуртницу (зимой может быть 7 часов)после убираю в холодильник.Можно есть через 6 часов.Материнская Закваска рассчитана на две недели (срок ее),йогурты нужно съедать за 6 -7 дней.Если остались,можно легко приготовить оладьи,манник.Люсьенна ,где территориально?Особо не пугайтесь ,все очень легко и просто.Да,йогуртница у меня "мулинекс"YG230/231,проверено,работает,уже 3 года.у кого то в мульте есть функция.Йогурты можно в салаты,выпечку,выпечку.Посмотреть вложение 290954
Ой, как подробно! Спасибо огромное))
И это как раз такие йогурты, которые можно вместо майонеза использовать, правильно? И как основы для соусов?))
Ты спрашивала, из какого я города?)) Воронеж)
 
Цитата: (взяла у мудрых людей):
"Вы мне хотели жизнь испортить? - Спасибо - справилась сама!":p
Ой, а мне вспомнилось в том же стиле, только не в стихах)))
- Сердцеедка?
- Что Вы, я предпочитаю мозги, Вы вне опасности)))
 
Безимени-2.webp

Поздравляю присутствующих работников
гражданской авиации с праздником.
Желаю вам чистого неба и адекватных пассажиров.
 
А когда надо Истинную .... простите лицо на аву ставить? или я чегото пропустил? напомните.
 
А когда надо Истинную .... простите лицо на аву ставить? или я чегото пропустил? напомните.
Может отложим до после нового года?)) А пока с новогодними поживем?))
Я тоже не успеваю за быстро меняющимися тенденциями))
 
Привет всем. Как настрой? Почему кухня не помыта? Почему вывеска на ресторане висит "Закрыто" ?? Кто закрыл? Почему меня не поставили в известность? Где команда?
 
Привет всем. Как настрой? Почему кухня не помыта? Почему вывеска на ресторане висит "Закрыто" ?? Кто закрыл? Почему меня не поставили в известность? Где команда?
Здесь, шеф!)))
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу