15 #15_2 Kissлород

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Мне самый лучший )
oxygen_cocktail.jpg
 
Ира я когда- то в баре работала( я не пью) барменом. Ну и запомнился мне один интересный напиток. Все коктейли имеют разные названия, хотя состав может быть одинаков, но этот везде назывался"балалайка"- рубит ваще. Весь коктейль это всего 50 гр.готового напитка. Берем маленькую стопочку(50 гр) боченочком. На дно сыпем кофе расстворимый на кончике чайной лож. Потом водки 25 и пару капель ликера вишни или черн.смородина.Отдельно берем пустую чашечку( кофейную), чуть выше рюмочки, наливаем в чашечку половинку горячую воду, туда ставим рюмку с тем, что налили.Чуть ждем, чтоб нагрелось, потом берем нож и по лезвию ножа добовляем- льем аккуратно и медленно в рюмочку,которая стоит в гор.воде коньяк и тоже ждем, чтоб подогрелось минутку. Потом поджигаем и пару секунд тоже горит, потом резко, но аккуратно накрываем рюмочку ладонью.В результате ваакума, рюмка прилипает к ладони и мы поднимая руку, достаем рюмку( висит на ладони) из чашечки. Потом снимаем с ладони и пьем, закусывать кус.лимона посыпанный кофе. Пару таких балалаек и забалалаешься)) напиток сумашедший)) фу, написала
 
Ира я когда- то в баре работала( я не пью) барменом. Ну и запомнился мне один интересный напиток. Все коктейли имеют разные названия, хотя состав может быть одинаков, но этот везде назывался"балалайка"- рубит ваще. Весь коктейль это всего 50 гр.готового напитка. Берем маленькую стопочку(50 гр) боченочком. На дно сыпем кофе расстворимый на кончике чайной лож. Потом водки 25 и пару капель ликера вишни или черн.смородина.Отдельно берем пустую чашечку( кофейную), чуть выше рюмочки, наливаем в чашечку половинку горячую воду, туда ставим рюмку с тем, что налили.Чуть ждем, чтоб нагрелось, потом берем нож и по лезвию ножа добовляем- льем аккуратно и медленно в рюмочку,которая стоит в гор.воде коньяк и тоже ждем, чтоб подогрелось минутку. Потом поджигаем и пару секунд тоже горит, потом резко, но аккуратно накрываем рюмочку ладонью.В результате ваакума, рюмка прилипает к ладони и мы поднимая руку, достаем рюмку( висит на ладони) из чашечки. Потом снимаем с ладони и пьем, закусывать кус.лимона посыпанный кофе. Пару таких балалаек и забалалаешься)) напиток сумашедший)) фу, написала
Класс!! Особенно, что с кофе, вообще чума :thumbsup:! Спасибо. Дома можно повторить такое или без сноровки не получится :ku:?
 
Класс!! Особенно, что с кофе, вообще чума :thumbsup:! Спасибо. Дома можно повторить такое или без сноровки не получится :ku:?
Получиться, его не сложно делать, а если хочешь, чтоб сильнее был, то никогда не делай равномерно, т.е.не 25 на 25 гр., а с неточностями, погрешностями(27 на 23) приблизительно и так со всеми кремкими коктейлями
 
Получиться, его не сложно делать, а если хочешь, чтоб сильнее был, то никогда не делай равномерно, т.е.не 25 на 25 гр., а с неточностями, погрешностями(27 на 23) приблизительно и так со всеми кремкими коктейлями
Нужно будет попробывать как-нибудь сделать, спасибо :D. Главное квартиру не сжечь :ku:
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу