100 Кулинарный техникум

[lorik-0405]

Добрый вечер, мои хорошие !
Я загуляла два дня гости

То-то я смотрю, Викусика не видно!

 

[Вшоколаде]

Добрый день, гуру кулинарии!
Девочки и мальчики, помогите советом и попросите мне помочь вашу интуицию
Приглянулся мне рецепт Вики за простоту исполнения. Вот это: https://ne-kurim.ru/forum/threads/vypechka.41402/#post-3334223
Но, я не люблю шоколадный, и хочу исполнить его без добавления какао, увеличив количество муки настолько, насколько какао нужно по рецепту.
Как вам ваша интуиция подсказывает, получу я влажный торт или испорчу в конец ?

Я не пробовала без какао )
А так очень вкусно )

Ксюнь, это на самом деле шоколадный бисквит от Энди шефа, самый вкусный из шоколадных который я пробовала, готовится очень просто, главное по инструкции делать ) пеку его как кекс, коржи для торта, маффины, капкейки ... всегда! получается отличный )
Вот у меня есть фото бисквита ) на конкурс пекла )

 

[Вшоколаде]

Сегодня опять пироги пекла! Вчера с капустой и картохой, сегодня с мясом -мужики захотели! Ну с мясом, так с мясом...

Спойлер: пирожки с мясом=)

Какие же они красивые, как с картинки !!!

 

[Megera-Gargona]

А так очень вкусно )

Вика, а содой не отдает совсем? А если на торт пекла то потом коржи разрезала или каждый корж отдельно выпекала?

 

[Вшоколаде]

Большой каменный мост
Посмотреть вложение 543818
Это Храм Христа Спасителя с Большого каменного моста
Посмотреть вложение 543819
Это шарик на Поклонке
Посмотреть вложение 543820
ледяной городок там же
Посмотреть вложение 543827
И это с Поклонки
Посмотреть вложение 543828
А это сани деда мороза рядом с Триумфальной аркой на Кутузовском
Посмотреть вложение 543832

Красота неимоверна !!! Спасибо Сереж за фото !

 

[Вшоколаде]

То-то я смотрю, Викусика не видно!

 

[lorik-0405]

Привет!=)

 

[Вшоколаде]

Вика, а содой не отдает совсем? А если на торт пекла то потом коржи разрезала или каждый корж отдельно выпекала?

Один, а потом разрезала ) он очень шоколадный, соды не слышно )
Завтра поищу фото тртикАФ )

 

[lorik-0405]

Какие же они красивые, как с картинки !!!

Спасибо=)

 

[lorik-0405]

Один, а потом разрезала ) он очень шоколадный, соды не слышно )
Завтра поищу фото тртикАФ )

Вот мой торт "На раз, два,три"

Спойлер: торт

Года два назад, пекла его=)

Спойлер: торт

 

[Megera-Gargona]

Вот мой торт "На раз, два,три"

Спасибо! Лорик и пропитке не надо, у тебя три коржа, да?

 

[lorik-0405]

Спасибо! Лорик и пропитке не надо, у тебя три коржа, да?

Да! Он влажный!=)

 

[Вшоколаде]

Вика, а содой не отдает совсем? А если на торт пекла то потом коржи разрезала или каждый корж отдельно выпекала?

Галочка, если не любишь шоколадный, очень хороший шифоновый бисквит )

 

[Kuzminaolesya]

Вшоколаде, Викуль, а отчет по праздничному блюду когда крайний срок сдать надо?

 

[Вшоколаде]

Вшоколаде, Викуль, а отчет по праздничному блюду когда крайний срок сдать надо?

Олеся, желательно до утра) но в связи с праздниками , можно до завтра вечера )

 

[Kuzminaolesya]

Олеся, желательно до утра) но в связи с праздниками , можно до завтра вечера )

Спасибо. У меня у мужа завтра ДР. Все готово, но хотелось фото в разрезе показать. Гости в 14.00 придут. К вечеру точно выложу.

 

[Ксенуля]

Мы тоже дикарями собираемся ( нас 4 ), меня сын пригласил, так что денег мне не надо!=)

так то даааа.....а меня никто не приглашает....и я еду одна

 

[lorik-0405]

так то даааа.....а меня никто не приглашает....и я еду одна

Я одна не люблю! Мне скучно одной! Раньше с мужем летали, а теперь он фанат дачного отдыха ( не куда не хочет летать), так что, вся надежда на детей!=)

 

[Ксенуля]

фух поужинали!!
все вкусно!! последнее задание выполнила......
вот и подола к концу моя стодневка

 

[Вшоколаде]

Спасибо. У меня у мужа завтра ДР. Все готово, но хотелось фото в разрезе показать. Гости в 14.00 придут. К вечеру точно выложу.

У вас сегодня уже наступило ) мужу крепкого при крепкого здоровья !!!