чем кормить мужика?

Воще если говорить о курице, то ничего пижже лапши на курином бульоне еще не придумано. Но есть два нюанса.
1. Курица дэрэвэнская. У которой нога как у барана.
2. Лапша самокатання.
Бульон с такой куры очень жырнючий получается. Варить надо долго, на очень и очень медленном огне, чтобы бульон не потемнел. Он, конечно же, должен быть прозрачным, это не борщ. Еще яичко варенное разрезать и в тарелку кинуть и зеленушкой припорошить. И можно даже и стопарик бахнуть. Но в общем-то и без него пиздато.
 
для куриного бульона я сначала кости курицы запекаю в духовке
потом с них бульон, кости выкидываю, а грудку можно кинуть за 10 минут до готовности уже супа )
 
для куриного бульона я сначала кости курицы запекаю в духовке
потом с них бульон, кости выкидываю, а грудку можно кинуть за 10 минут до готовности уже супа )
Чё так сложно то
 
ооо, я еще люблю соленые помидоры, огурцы и квашеную капусту. И все кислое. Борщ с кислой капустой, рассольник и щи. И чтоб прям аж глаз от ядрености щурился.
А еще мы тут бочку с черными груздями ставим на зиму, правда хватает на месяц, а грузди в подмосковье дефицит , но если постараться то набегает. Вкусно необыкновенно.
А огурцы помидоры по рецепту "вырви глаз" у нас всегда.:p
 
Хуясе, уже 11 страниц))( какая животрепещущая тема) ща освобожусь перечитаю все:kiss:
Как надоест обсуждать жратву, переходите к ебле)
 
Сытости от супа, на час от силы хватает)
Я к супам особенно прониклась как раз, когда с мужем жила. Как-то всегда у нас суп был. И вообще все мужики в семье (кроме брата) к супам очень даже неравнодушны были. Может, в них какое-то волшебство содержится?
 
Даже самый лучший суп каждый день всё равно нельзя.Даже самое вкусное приедается,если одно и то же есть каждый день)
вот вот. Есть супы: борщ, рассольник и гороховый. Это такие, чтоб можно на 2-3 дня приготовить. Но реально они надоедают. А однодневки типо рисового и гречневого у нас не идут. Да и лень еще и обед каждый день готовит.
 
Хуясе, уже 11 страниц))( какая животрепещущая тема) ща освобожусь перечитаю все:kiss:
Как надоест обсуждать жратву, переходите к ебле)
Я уже плавно подвожу к тому, что суп положительно на писькостоянии сказывается. А если туда еще Сиалиса сыпануть какого...
 
Я к супам особенно прониклась как раз, когда с мужем жила. Как-то всегда у нас суп был. И вообще все мужики в семье (кроме брата) к супам очень даже неравнодушны были. Может, в них какое-то волшебство содержится?
Горячее же) Вкусно)
 
Я уже плавно подвожу к тому, что суп положительно на писькостоянии сказывается. А если туда еще Сиалиса сыпануть какого...
сожгут как ведьму
ежели порошки будешь бросать и адски хохотать при этом
 
а че тогда на обед есть?
Как я один раз суп делал.(Сам придумал) Как-то малой маме жаловался,что не любит когда в тарелке что-то плавает,то лучок,то морковка.А вспомнил себя в детстве,где иногда подобное в голове тоже проскакивало.В общем купил я фарш,не мудрил,а просто поперчил,соли добавил,даже без яйца,накрутил в руках фрикаделек штук 20-30 и в воду их вариться,чуть после и картошечки.Параллельно в сковородке пару луковиц порезанных и пару морковок поджарил до золотистости,глянул в холодильник,а там и петрушка,и укроп при чём отломал все стебли и в сковороду,потушил,добавил приправок,где-то посолил,с кастрюли,где фрикадельки варятся водички добавил в сковородку,чуть потушил и выключил.Затем содержимое пересыпал-перелил в ёмкость,чтобы блендером удобно было работать.В общем вышла однородная масса,которую добавил в практически готовое содержимое,которое уже было в кастрюле,подождал как закипит и выключил.Итог.Ничего не плавало,цвет супа был красив и вкусным как для глаз,так и для желудка.
 
кстати, вариант. Я правда не очень их люблю. Даже если готовлю типо китайскую лапшу, потом выковыриваю
Я пыталась их добавлять в овощи - невкусно получается. Только как самостоятельное блюдо вкусно. Если со шпиком тушить, можно еще грушу туда потереть. :thumbsup:
 

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу