Маринованная капуста быстрого приготовления
Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления!
Описание приготовления: Для приготовления маринованной капусты быстрого приготовления мне хватает одного большого кочана капусты, можно и меньше брать. Уксус подойдет обычный 9 %. Такую капусту отлично подавать к водочке, смотрим рецепт!
Ингредиенты:
Капуста — 2,5
Килограмма Чеснок — 3
Зубчика Морковь — 3-4
Штук Вода — 1 Литр
Сахар — 1 Стакан
Уксус — 0,5 Стакана
Масло растительное — 0.5 Стакана
Соль — 2 Ст. ложки
Приготовьте ингредиенты.
Капусту тонко нашинковать.
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Перемешать капусту с морковью.
Очистить чеснок. И измельчить.
Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Горячим маринадом залить капусту.
Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать.
Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!