три картофан на крупной терке, соль перец по вкусу, яйцо вбей, и муку, чтобы консистенция была нормальная для выпечки. Потом как оладушки печешь. Я безумно обожаюэто есть, и так же беузмно не люблю почему-то делать. Почему? надо разобраться в истоках. Оладушки делать люблю, кабачковые оладушки тоже, а почему-же к драникам такое незаслуженное отношение?