14 #14_1 Мятные панды

[-DeniZ]

Не, ну вы серьезно???

Ну, извини

 

[АннаНежная]

Не бойся, нажми, это когда накат у тебя, там вопросник выскакивает, пока ответишь и накат пройдёт, или ещё больше станет)))

Еще больше могу не выдержать))

 

[Сергей671]

Корюшка, запечённая в духовке
На 500г корюшки:
1средняя луковица
Белое сухое вино- 50мл
Сливки- 50мл
Мука- 1стол ложка
Слив, раст масло(обжарить лук)
Соль, специи, зелень по вкусу(и желанию)

1. Лук, мелко порезать и обжарить, выложить со сковороды
2. Подготовленную корюшку слегка подсолить(натереть специями по желанию) и выложить на сковороду
3. Присыпать рыбку мукой, сверху выложить лук
4. Полить вином, потом сливками
5. Влить воду
6. Тушить 15 мин после закипания

Приятного аппетита!!!! ​

.

Вкусно выглядит.
Ни разу не видел тушеной корюшки. У нас даже фестиваль корюшки проводят. Там тоже в основном жарят и коптят.

 

[-DeniZ]

Вспомнил, как встречался с одной дамой и делал вид, что не курю. При ней и не курил. Зато, когда уходил от неё накуривался с наслаждением. И перед встречей тоже. И даже ждал, когда встреча закончится, чтоб покурить. А потом уже и при ней смолил. Ещё ни один родственник не удержал наркомана- алкоголика от употребления.

ППКС.... подписуюсь

 

[Мелисса]

Ну, извини Посмотреть вложение 910961

да не надо извиняться, просто вы слишком запариваетесь с корюшкой, вино - сливки...
это ж приморские семечки)))
вообще с ними никаких проблем - муку с солью перемешал, пузанка даже чистить не надо - обвалял и пожарил 5 минут, и тут же съел.
если его тушить 15 минут, там развалится все

 

[Мелисса]

Вкусно выглядит.
Ни разу не видел тушеной корюшки. У нас даже фестиваль корюшки проводят. Там тоже в основном жарят и коптят.

можно еще вялить... ммм

 

[-DeniZ]

Вкусно выглядит.
Ни разу не видел тушеной корюшки. У нас даже фестиваль корюшки проводят. Там тоже в основном жарят и коптят.

Можно и мариновать. Но я предпочитаю ничем вкус корюшки не забивать

 

[-DeniZ]

да не надо извиняться, просто вы слишком запариваетесь с корюшкой, вино - сливки...
это ж приморские семечки)))
вообще с ними никаких проблем - муку с солью перемешал, пузанка даже чистить не надо - обвалял и пожарил 5 минут, и тут же съел.
если его тушить 15 минут, там развалится все

Каждому свое.. Я люблю готовить

 

[Сергей671]

В

да не надо извиняться, просто вы слишком запариваетесь с корюшкой, вино - сливки...
это ж приморские семечки)))
вообще с ними никаких проблем - муку с солью перемешал, пузанка даже чистить не надо - обвалял и пожарил 5 минут, и тут же съел.
если его тушить 15 минут, там развалится все

Вот так)

 

[Сергей671]

Можно и мариновать. Но я предпочитаю ничем вкус корюшки не забивать

Вау, я не давно ел скумбрия собственного селения. Мне понравилось.

 

[Мелисса]

Сладких снов ,систер ,я экономику страны поднимать ,ты уже будешь лапками к верху дрыхнуть и бегать во сне ,дыааа ,когда я выеду

Ой, Леша братик)), я с этой корюшкой твоего послания не увидела...))
Ну ты там это... не заработайся... береги себя))
До встречи

 

[Мелисса]

В

Вот так)
Посмотреть вложение 910966

ДА ДА у меня как у собаки Павлова капеееец слюни потекли)))
Только головы зачееем? это безобразие, с головой можно жарить)

 

[Metallic]

 

[Сергей671]

Скумбрия на гриле хороша ещё, она жирненькая, хорошо прожаривается и быстро

Как шашлык что ли? Надо будет попробовать)

 

[Мелисса]

Скумбрия на гриле хороша ещё, она жирненькая, хорошо прожаривается и быстро

А я люблю до безумия палтусовую камбалу и наважку подледного лова...

 

[Сергей671]

ДА ДА у меня как у собаки Павлова капеееец слюни потекли)))
Только головы зачееем? это безобразие, с головой можно жарить)

С головой и кишки вынимается, иначе горчить будет)
У вас она круглый год идёт?

 

[Уaginya]

В

Вот так)
Посмотреть вложение 910966

Аж слюнки потекли, я только один раз Ее ела, копченую или вяленную, уже непомню, (старый друг из Чукотки привозил) вкусная была, ммммм

 

[Снегурочка]

Это просто

Я в шанс))

Я не курю ) и не хочу))

 

[АннаНежная]

А я люблю до безумия палтусовую камбалу и наважку подледного лова...

Я черноморскую камбалу люблю, огромную-преогромную

 

[Мелисса]

С головой и кишки вынимается, иначе горчить будет)
У вас она круглый год идёт?

Сереж, ничего не горчит никогда, она идет зимой точно зубарь, корюшка, а по весне пузанок должен быть.
Для меня они все три одинаковые - корюшки да корюшки, а муж научил по рыбьей морде отличать корюшку от пузанка , ну зубарь он крупный