17 #17_4 Боевые воробьи

[Stilist]

Я вот подумала, интересно получается, мы курим по 10,20,30 лет. Нам кажется, что мы не сможем жить без сигареты , потом буквально 2-3дня не курения и всё, мы не курим. Остаются только игры разума, но на самом то деле мы уже не хотим курить

зато какие игры!!
игрищща я бы сказал! )

 

[Натальями]

Ладно, пока есть время, расскажу, как я вчера готовил рыбку. Хотел купить наваги, но её не было и купил распродажных морских окуней (потрошёные, б/г).
Когда дело до них дошло, я был уже серьёзно задолбавшийся (пару часов уже готовил всяко-разно). Поэтому решил сделать по-простому и вышло прям няма-няма!!!! Сам не ожидал)))
Короче, помыл рыбок и счистил шкурку. Эта красная шкура с морских окуней слазит чулком. В миску, сверху соус Бальзамико (делал сам летом из свежей вишни), соевый соус, сухой базилик. Перемешал и оставил чуть промариноваться. Пока включил духовку, застелил пергаментом стеклянный противень и почистил имбирь (корень 10-12 см длиной). Выложил рыбку, переложив, и обложив, и сверху где только мог тонкими срезами имбиря, полил соусом, в котором она мариновалась. В духовку на час при t 200-210 градусов.

Ты повар? Час на окуньков не много?

 

[Натальями]

Раньше за сигаретами ползала в магаз, теперь за конфетами .. 2 пачки каждый день, когда такое было!

 

[Dimon_73]

Ты повар? Час на окуньков не много?

Я не повар, я - продавец очень дорогих товаров)))
А кулинария - моё хобби. Ещё до школы, лет в 6, я по выходным будил родителей запахами свежеиспечённых оладьев, например.
Многие, после работы, зависают перед телеком или компом, я зависаю на кухне)))
Окуньков было 4 шт, вес до почистки 1,35 кг. Так что они были не худые совсем. Если совсем точно, то они стояли в духовке при 200 - 55 минут и ещё при 230 - 10 минут.
Как выключил, сразу вынул и перевернул. Чтоб другим боком в соусе полежали. Лучше бы было в процессе их поливать, но реально мне просто уже было лениво))

 

[Натальями]

Я не повар, я - продавец очень дорогих товаров)))
А кулинария - моё хобби. Ещё до школы, лет в 6, я по выходным будил родителей запахами свежеиспечённых оладьев, например.
Многие, после работы, зависают перед телеком или компом, я зависаю на кухне)))
Окуньков было 4 шт, вес до почистки 1,35 кг. Так что они были не худые совсем. Если совсем точно, то они стояли в духовке при 200 - 55 минут и ещё при 230 - 10 минут.
Как выключил, сразу вынул и перевернул. Чтоб другим боком в соусе полежали. Лучше бы было в процессе их поливать, но реально мне просто уже было лениво))

Молодец какой, а моим сыновьям по 12 уже, вчера первый раз бутерброд намазали себе . я аж прослезилась, мишленовские звезды видать дождутся своих героев)))

 

[Dimon_73]

Жена попросила приготовить "Бычий глаз" (но это название мне не известно), а по простому - сушки в духовке с фаршем. Вот такое никогда не делал. Помню мама их готовила лет 30 назад. В принципе догадываюсь, как сделать. Купил сушки простые, фарш, лук, сыр. Размачивать буду в воде. Если кто такое регулярно делает, прошу поделиться хитростями данного блюда. Спасибо!

 

[Натальями]

Я не повар, я - продавец очень дорогих товаров)))
А кулинария - моё хобби. Ещё до школы, лет в 6, я по выходным будил родителей запахами свежеиспечённых оладьев, например.
Многие, после работы, зависают перед телеком или компом, я зависаю на кухне)))
Окуньков было 4 шт, вес до почистки 1,35 кг. Так что они были не худые совсем. Если совсем точно, то они стояли в духовке при 200 - 55 минут и ещё при 230 - 10 минут.
Как выключил, сразу вынул и перевернул. Чтоб другим боком в соусе полежали. Лучше бы было в процессе их поливать, но реально мне просто уже было лениво))

А очень дорогие товары это машины?

 

[Dimon_73]

А очень дорогие товары это машины?

Это чешские павильоны для уличных бассейнов. Самый дешёвый - 340 тыр. Самый дорогой, проданный мной в этом году, 2,4 млн.р.

 

[Натальями]

Жена попросила приготовить "Бычий глаз" (но это название мне не известно), а по простому - сушки в духовке с фаршем. Вот такое никогда не делал. Помню мама их готовила лет 30 назад. В принципе догадываюсь, как сделать. Купил сушки простые, фарш, лук, сыр. Размачивать буду в воде. Если кто такое регулярно делает, прошу поделиться хитростями данного блюда. Спасибо!

Интересно, постою рядышком послушаю..а в инете нет рецепта?

 

[Dimon_73]

в инете нет рецепта?

В инете есть всё, но так не интересно))) А поболтать?))

 

[Натальями]

Это чешские павильоны для уличных бассейнов. Самый дешёвый - 340 тыр. Самый дорогой, проданный мной в этом году, 2,4 млн.р.

Действительно дорого. Я бы с ума сошла такое продавать, гостиницам что ли?

 

[Натальями]

В инете есть всё, но так не интересно))) А поболтать?))

ну да, правильно, фоточку потом нам отдельным постом плиз, а то мы отстаем от остальных команд буквально по всем пунктам и по болтовне в том числе

 

[Dimon_73]

@Натальями, в основном бассейновые организации. Работаю со всеми регионами РФ. Конечный заказчик в 90% - владелец коттеджа в средней полосе или в ЮФО. Вы не представляете сколько богатых есть людей.

 

[Натальями]

@Натальями, в основном бассейновые организации. Работаю со всеми регионами РФ. Конечный заказчик в 90% - владелец коттеджа в средней полосе или в ЮФО. Вы не представляете сколько богатых есть людей.

Представляю, я же тоже в Сочи бываю изредка))) я другого не представляю, где они деньги берут..

 

[Dimon_73]

где они деньги берут..

Многие из них причастны к нефти или газу, а так же к банковскому сектору. Либо это чиновники

 

[Elena608]

Слушайте, я вот сейчас по очевидным причинам стала обращать особо пристальное внимание на курильщиков, и я охренела, как их (заметьте, не нас, а именно их! ?) дико много!!! Прям пипец, всех возрастов, полов, религий и рас. Это прям грусть. Как поется в одной песне: "не так страшен рак как сладка сигарета". Человеки, не срывайтесь, пожалуйста, давайте станем превалирующим большинством!

 

[Маруся25]

Слушайте, я вот сейчас по очевидным причинам стала обращать особо пристальное внимание на курильщиков, и я охренела, как их (заметьте, не нас, а именно их! ?) дико много!!! Прям пипец, всех возрастов, полов, религий и рас. Это прям грусть. Как поется в одной песне: "не так страшен рак как сладка сигарета". Человеки, не срывайтесь, пожалуйста, давайте станем превалирующим большинством!

И еще мне кажется прям очень много женщин, разных возрастов. Последнее время часто попадаются кому за 60 Раньше я чет не замечала.

 

[Stilist]

Представляю, я же тоже в Сочи бываю изредка))) я другого не представляю, где они деньги берут..

уже какой год пытаюсь выяснить!

 

[Stilist]

Слушайте, я вот сейчас по очевидным причинам стала обращать особо пристальное внимание на курильщиков, и я охренела, как их (заметьте, не нас, а именно их! ?) дико много!!! Прям пипец, всех возрастов, полов, религий и рас. Это прям грусть. Как поется в одной песне: "не так страшен рак как сладка сигарета". Человеки, не срывайтесь, пожалуйста, давайте станем превалирующим большинством!

та этта, не запрещено ж )
мне тут намедни жаловались, пачка сигарет теперь 190р ) моих

 

[олег1980/15/04]

@Дмитрий Жуковский #не курю 18.09