18 #18_4 Остров сокровищ

[Влира]

Скорее справа

Меня вообще не видать : я в домике

 

[Аа]

Меня вообще не видать : я в домике

В каком домике...

 

[АнкаЯ]

Дааа...

Опять????

 

[Oksi1]

Я надеялась, вдруг это ты меня и соблазняешь

Нет это не я и ваще я тебя не отдам

 

[Аа]

Опять????

Я теперь на долго здесь....

 

[Аа]

Когда не можешь просто лечь и заснуть

 

[Аа]

Коротко обо мне

 

[Аа]

Всё, о чем мечтаешь в понедельник.

 

[Аа]

Легкий творожный тортик: сладкая радость!
на 100грамм - 65.73 ккалБ/Ж/У - 9.82/0.32/5.85

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 80 г (молотых)
Белки - 1 шт
Вода - 3 ст. л
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Начинка:
Творог обезжиренный - 250 г
Ягоды, фрукты - 50 г (у нас малина)
Белки - 1 шт
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Молотые хлопья смешать с белком и водой, добавить подсластитель и корицу по вкусу. Замесить тесто. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут.
Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, подсластитель и ванилин. Еще раз перетереть блендером. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.

Приятного аппетита!

 

[Аа]

Когда до лета осталось две недели, а ты не похудела

 

[Влира]

В каком домике...

Перевожу: я в танке

 

[Аа]

 

[Аа]

 

[Аа]

 

[Влира]

Нет это не я и ваще я тебя не отдам

Я не против

 

[Аа]

Эклеры со сливочным кремом

Приготовление:

Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сливки жирностью 22% — 1 стак.

Для глазури:

Какао-порошок — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г

Для теста:

Соль — 1 щепотка
Яйцо — 5 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука — 1 стак.

Приготовление:

1. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить щепотку соли, влить стакан кипятка и довести до кипения. Всыпать постепенно муку, энергично размешивая, чтобы не было комочков. Когда тесто уварится до однородной массы, снять с огня и дать немного остыть.
2. Разогреть духовку до 210 °С. Добавить в тесто по одному все яйца, переложить в кондитерский мешок. Противень смазать маслом и выдавить на него тесто полосками 10–12 см и толщиной 1–2 см на расстоянии 3–4 см друг от друга. Выпекать 15–20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
3. В это время приготовить крем. Яйцо растереть с сахаром, влить понемногу горячие сливки и прогреть, постоянно помешивая, до загустения. Добавить ванильный сахар и дать остыть. Сливочное масло взбить добела и постепенно, продолжая взбивать, соединить с кремом.
4. Готовые эклеры слегка надрезать с одного края, чтобы вышел пар, и положить остывать на решетку.
5. Наполнить кремом кондитерский мешок и через проколы начинить эклеры.
6. Приготовить глазурь. Вскипятить стакан воды с сахаром, дать немного остыть. Масло растереть с какао, тонкой струйкой влить в него теплый сироп и хорошо размешать. Покрыть эклеры глазурью.

Приятного аппетита!

 

[Oksi1]

Ребят попроща

Я не против

Ты ж моя золотулька

 

[Влира]

Опять????

Я отвлеклась . Прости

Ты где уже едешь ? Зелёный домик с оранжевым заборчиком проехала уже ?

 

[Oksi1]

Спокойной ночи команда До завтра

 

[Аа]

Спокойной ночи команда До завтра
Посмотреть вложение 407848

Сладких тебе снов...До завтра Оксан..