ВЫПУСК №35
ЧАСТЬ 2
Вот, если бы была возможность очутиться в сказке, каким бы сказочным персонажем вы хотели ли бы быть? И почему?
Шурпа
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
●Баранина шейка 0,5 кг (мясо можно заменить на говядину, если не любите баранину. Я готовлю с говядиной, телятиной)
●Лук репчатый 1 шт
●Перец сладкий красный 1 шт
●Морковь 2 шт
●Картофель 6 шт
●Чеснок дольки 2 шт
●Кинза 10 г
●Укроп 10 г
●Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего.
3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться.
4. Морковь и болгарский перец нарезать соломкой и сразу добавить к мясу. Вместе с этим добавляем часть или один целый острый перчик (зависит от того какую остроту супа вы предпочитаете)
5. Затем добавляем нарезанный крупными дольками помидор, еще раз перемешиваем и заливаем все горячей водой - чуть больше половины кастрюли. Накрываем крышкой и даем закипеть на медленном огне.
6. Когда мясо будет готово, добавляем картофель, нарезанный крупными ломтиками или целиком (если клубни не крупные).
7. Доливаем воды почти до верха кастрюли и ждем кипения, не прибавляя огонь.
8. Когда картофель готов, добавляем мелко порезанный зубчик чеснока, соль, специи и измельченную зелень и даем покипеть еще пару минут.
Шурпа готова! Приятного аппетита!
@Мишик
Кольцеобразная галактика Zw II 28.
Галактика Zw II 28, расположенная в левой части снимка, относится к классу кольцеобразных галактик. Такая форма звездного скопления объясняется тем, что в прошлом сквозь него прошла более мелкая галактика, вызвавшая волну звездообразования. Столкновение галактик из-за их разреженности обычно не приводит к катастрофическим явлениям вроде столкновения звезд, но инициирует перераспределение вещества и образование новых светил.
Обычно кольцеобразные галактики имеют в своем центре светлое ядро плотного вещества, окруженное по периметру молодыми яркими звездами. Zw II 28, однако, является не вполне типичным представителем своего класса, так как не обладает подобным ядром. По словам ученых, наблюдения «Хаббла» позволяют утверждать, что галактика - компаньон, прошедшая сквозь Zw II 28, спрятана в центральной части кольца.
Макринин день, Мокрины
Преподобная МакринаКаппадокийская- сестра Святителя Василия. Они жили в 4 веке и были воспитаны в благочестии и послушании. После принятия обета монашества инокиня поселилась возле реки Ирисы. Целомудрие Макрины вызывало огромное уважение, к ней приходили многие знатные дамы и девы. Даже в болезни она не обнажалась перед врачами, а лишь вымаливала у Бога исцеление. Вскоре последовала награда за веру - чудесное исцеление и дар чудотворения. На Руси имя святой-чудотворицы связывают с приближением осени: «Макрина мокра — и осень мокра».
Если в этот день выпадали осадки, то ожидался хороший урожай зерновых, а в лесу вырастет много орехов. Существует и специальный обряд дождя, по которому можно было вызвать осадки. Для этого девушка. Рожденная в этот день наряжалась в праздничное платье и ей подносили колосья хлеба. Если день выдавался дождливым, то людям, родившимся в этот день лучше не выходить из дома – иначе ливень заливает всю землю. На Мокрину заканчивается лето для насекомых –кусаются в последний раз оводы, с осин начинает падать пух и можно идти за первыми осенними грибами.
Сегодня у нас рассказ от Алексея про праздник гармонистов :
В субботу был по работе на фестивале гармонистов в отдаленной деревне нашего района, вот такую кису встретил
А это деревенские роллы. По сто рублей - простенько, но вкусно и сытно
А это известный гармонист-виртуоз Михаил Коломыцев, который с недавних пор живет недалеко от нашего города
А это наш местный гармонист Андрей Звонарев. Тоже виртуоз
А это победители по версии зрителей - группа "Заря" из Ярославля. душевно поют и играют
А эти парни мне понравились. Сперва они со сцены душевно спели про коня, а потом уже за клубом вместе с ними пел ой, то не вечер))))
Ну и без начальства никак... Председатель колхоза "Заря", глава Левобережного сельского поселения, Председатель Ярославской областной Думы и директор Районного центра культуры и досуга - мировые мужики...
А Тут зрители
Всего сделано около 400 кадров, годных оставил 310)))
Дорогие друзья, рубрика “Главный герой дня” закончилась! Спасибо, что отвечали на вопросы, читали интервью участников и комментировали! 
Напоминаем, что если вы по каким-то причинам не отвечали на вопросы ранее, а сейчас решились и хотите остаться на страницах нашего издания, то напишите @Котинька, мы будем очень рады возобновить эту рубрику, ведь мы сами очень любим ее и в тайне очень вас ждём
Гл.редактор :
@Котинька
Корреспонденты :
@Finna ,
@Пчелочка
Колумнисты:
@Мишик
Издатель :
@DmitriS
Просто комп только на каникулах ,телефон кнопочный ,если сенсорный с него все удалено ,только звонить,гулять только после того как все сделали и в 9 вечера должны быть дома ,ну во общем я многое запрещаю ,то чего многим можно 
это так,мечты
