ЧТО ПРИГОТОВИТЬ
В сервировке праздничного стола следует придерживаться желто-зеленой цветовой гаммы. Декорировать застолье можно скатертью коричневого оттенка, салфетки подобрать на несколько тонов светлее. Лучше всего сервировать стол белыми тарелками с золотой каймой. Но можно выбрать и другой вариант - застелить стол желтой льняной скатертью, расставив коричневую посуду и бокалы с золотой каймой. И дополнить все это ярко-красными салфетками. Поставьте на стол горящие свечи, декорированные золотистыми ленточками, еловыми веточками и шишками.
Для того, чтобы Желтой Собаке понравилось угощение, оно должно быть не только вкусным, но и красиво оформленным. В выборе меню она не любит особенных изысков, поэтому блюда на новогоднем столе должны быть довольно простыми и в основном мясными, поскольку этот продукт - основной в рационе Собаки.
Всех ваших гостей и, конечно же, саму покровительницу года порадует ароматное жаркое, нежнейшее мясо на ребрышках или шашлык, баранья нога. Постарайтесь приготовить больше мясных блюд на косточках, это могут быть окорока, куриные крылышки, тушеные ребрышки – все это лакомство лучше выложить на большое блюдо и поставить в самый центр праздничного стола.
Мясных закусок должно быть вдоволь, чтобы все были сыты и довольны. Не забудьте в новогоднюю ночь угостить домашних питомцев, которые тоже любят полакомиться мясными блюдами. Кроме мяса, можно приготовить рыбные блюда, закуски из птицы, всевозможные салаты, бутерброды, сладкие канапе, десерты, домашнюю выпечку, торты, фрукты, нарезку свежих овощей, любые напитки. К примеру, отлично будет смотреться в центре стола запеченная в духовке курица под золотистой корочкой, салат "Подсолнух", украшенный желтой кукурузой, или пирог с яйцами или творогом.
К мясу подойдет гарнир из овощей и картофеля. После мясных блюд следует подать на стол фрукты и десерт. Обязательно поставьте в центре вазу с фруктами, разлейте по стаканам натуральные соки, компот. В этом году особенно будут уместны цитрусовые с их красивым золотистым оттенком, ярко-желтые яблоки, бананы.
Завершить трапезу можно чаем с лимоном и сладостями в золотистых обертках. Собачки любят сладости, пирожные, домашние пироги и печенье, этого на столе должно быть вдоволь. Это животное всеядно, каких-либо ограничений для праздничного меню нет. Пусть за вашим столом царят радость, веселье и доброжелательность, так свойственные хозяйке года - дружелюбной Собаке.
Перед тем, как часы пробьют двенадцать, обязательно зажгите свечи и не забудьте при этом загадать желание на следующий год! И помните, где бы вы ни встречали Новый год, веселья должно быть много, компания большая и шумная, развлечения необычные и интересные, а гости - довольные и сытые. Желаю Вам радостного, веселого, счастливого Нового года!
Не надоело? )
