27-4 На Пикник
Куриное филе с овощами
Состав:
куриное филе
помидоры
лук
баклажан
чеснок
приправы по вкусу
Филе разделать, намыть, высушить. Разрезать на порционные куски. Добавить соль, перец, хмели-сунели. БЕЗ МАСЛА! обжарить на раскаленной сковороде. Выложить в форму для запекания.
Овощи намыть. Помидоры обдать кипятком, снять кожуру. Нарезать баклажан, лук. БЕЗ МАСЛА! обжарить на сковороде, смешать с помидорами. Выложить в форму для запекания.
Добавить лавр, перец душистый, кордамон
Тушить под крышкой 30-40 минут в духовке.
Приятного аппетита!
Посмотреть вложение 660159 Посмотреть вложение 660160 Посмотреть вложение 660163 Посмотреть вложение 660162 Посмотреть вложение 660166 Посмотреть вложение 660167 Посмотреть вложение 660169 Посмотреть вложение 660170