29 #29_3 Чудеса без тормозов

[Стильный Кед]

@Зебра Городская Софья, привет ?‍

 

[Demon]

@Зебра Городская дратути!

 

[MarinaKom]

Тада смотри. Могу те как нить хоть с видео рецепт заснять. Надеюсь снимать филе ты умеешь.
Есть несколько вариантов, вариант номер раз. Берем Шесть горстей соли и смешиваем в двумя-тремя горстями сахара (по вкусу), мелко режем укроп и смешиваем с этим вот всем растирая укроп в соли и сахаре, потом берем коньяк и делаем из этой соли такую мокренькую кашицу. Дальше берем емкость, даем туда слой соли вниз и кладем филе на этот слой шкурой вниз, а остальной солью засыпаем сверху. Если не терпится то можно есть через 4 часа. Я если солю вечером то оставляю в холодильнике до утра. Потом достаем, и опускаем в емкость с водой, смываем соль и все такое. Все, готово!
Вместо коньяка можно дать водки, вкус будет другим но в том и другом случае он будет офигенным. Перед тем как положить на рыбу соль, можно чутка натереть ее копченой паприкой, тоже получаем достаточно прикольный вкус, копченая паприка хорошо считается с коньяком.

запишем)

 

[MarinaKom]

@Bum, а это на сколько рыбы рассчитано по весу примерно?

 

[Уaginya]

@Nat-Natali Наташа забежала, надежду дала и убежала

Я здесь

 

[MarinaKom]

Пошла я в люлю)) немножко ещё чего нибудь посмотрю и баи) Спокойной ночи!

 

[AlexShab]

@AlexShab Саша, как день?

Все норм. Работаю.

 

[Demon]

@Bum, а это на сколько рыбы рассчитано по весу примерно?

этого мне хватает на две половинки форели на 1,5 кг. Тут нет понятия веса, тут объем, чтоб закрыло рыбу. Она сама в себя возьмет сколько ей нужно.

 

[Стильный Кед]

Пошла я в люлю)) немножко ещё чего нибудь посмотрю и баи) Спокойной ночи!

Хороших снов?

 

[Стильный Кед]

Я здесь

ура-а-а
Как день?

 

[IvanS]

Чет ДВ @IvanS @MarinaKom не видно

Добрый вечер!) работой завалило, только пришол домой?

 

[Уaginya]

ура-а-а
Как день?

Все хорошо, работаю и вас читаю в промежутках
Собираюсь сегодня за водой крещенской

 

[Стильный Кед]

Все хорошо, работаю и вас читаю в промежутках
Собираюсь сегодня за водой крещенской

Ты когда купаться будешь, сразу в бутылочку и набери?

 

[Demon]

Ты когда купаться будешь, сразу в бутылочку и набери?

Там главное первой успеть или поглубже нырнуть

 

[Стильный Кед]

Там главное первой успеть или поглубже нырнуть

?

 

[Стильный Кед]

Там главное первой успеть или поглубже нырнуть

А в Питере купели делают?

 

[Demon]

А в Питере купели делают?

Да куда ж без них то, вырезают проруби и все такое, мостки там делают.

 

[Уaginya]

Ты когда купаться будешь, сразу в бутылочку и набери?

Нет, нет, купаться я не буду

 

[Demon]

Нет, нет, купаться я не буду

Ну да, в холодную воду то, приятного мало!

 

[Wika305]

@HelgaCat, @Wika305 девчат, а у вас купели строят?

Нет, на Дунае просто ходят купаться)завтра скину фотки)) а пока немного снега на зелёной траве