Без проблем ) только сорри без фото , в след раз /
лови: самая вкусная утка ))) я давно готовлю утку, быстро и легко. 1. Беру утиные филехи Valdor (загугли - там сразу выдает) 2. Беру клюкву и бледерю ее. 3. ложу филехи в это пюре, прям много должно его быть с горкой и ставлю на сутки 4. Солить перчить не нужно!!!! 5. Потом в духовку до румяной корочки (можно в рукаве а можно без ) 6. Выкладываешь на доску и только потом соль и перечь по вкусу
В результате - сочная , мягкая … мммм….
PS также пробовал с абрикосом, яблоком, мне почему то с клюквой больше всего, но можно добавить яблок и сделать пюрешку ))