Салат «Марсианка» из брокколи с базиликом
Компоненты:
брокколи – 0,2 кг;
базилик – 50 г;
лайм – 0,5 шт.;
помидоры – 0,2 кг;
болгарский перец – 0,2 кг;
соль, постное масло – по вкусу.
Алгоритм приготовления:
Мелко порубите брокколи и перец.
Перемешайте, добавьте сок лайма, масло соль.
Размешав, положите в салатник.
Посыпьте рубленым базиликом – он должен покрыть салат плотным ковром.
Разложите сверху дольки томатов. Можно сложить их узорами или сделать из них розу – фантазия только приветствуется.
Сбрызните маслицем – и на стол.
Особенно красиво эта закуска из свежей брокколи смотрится в прозрачном салатнике. А какой она источает
Посмотреть вложение 1552506