Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
По идее да. Но надо на проветриваемое место накрывать марлей и переворачивать постоянно. У меня не получается. На даче растет королевский абрикос, но сколько не пыталась не получается- плесневеет либо мошкота заводится. Покупаем на базаре