Посмотреть вложение 2330341
Посмотреть вложение 2330342
Доброе утро, мои хорошие
Горячие бутерброды с творогом и сыром


КБЖУ на всю порцию 375/24,8/12,8/39
Нужно:
Хлеб (у меня багет) 4 кусочка 65 гр
Творог 5% 80 гр
Сыр моцарелла 40 гр
Зелень чуть-чуть
Чеснок 1/2 ч л
Помидор 20 гр
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень измельчить. Смешать творог, сыр, зелень, чеснок. Выложить на кусочки хлеба. Сверху положить кругляши помидорок. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 15 минут. Приятного аппетита
Посмотреть вложение 2330344Посмотреть вложение 2330345
ОБЕД
Суп из запеченных овощей
На 3-4 порции:
Перец болгарский 1 кг
Луковица крупная
Морковь крупная
Чеснок 3-4 зубчика
Помидоры 500 гр
Масло растительное 1 ст л
Соль 1/2 ч л (пробуйте на соль)
Сахар 1 ч л (пробуйте на сахар, так как все зависит от сладости овощей)
Для подачи:
Страчателла 1 банка
Сухарики домашние с чесноком
Приготовление:
Морковь и лук чистим. Режем напополам. Перцы моем. Чеснок чистим. На противень кладем целиком перцы, морковь, лук и чеснок. Запекаем минут 35-40 при 180 градусах. Перцы остужаем и чистим. У помидоров чистим шкурку и кладем в чашу блендера. Туда же добавляем очищенные перцы, морковь, лук и чеснок. Измельчаем до однородной консистенции и переливаем в кастрюлю. Добавляем соль, сахар и масло. На малом огне доводим до кипения и варим минутку. Перекладываем в тарелку, украшаем страчателлой и сухариками.
Восхитительно
Посмотреть вложение 2330355Посмотреть вложение 2330356Посмотреть вложение 2330357
УЖИН
Давно я хотела приготовить мясо в пивном соусе и вот этот день настал
Девочки, это очень вкусно

Я попробовала соус и мне прям очень понравилось. Но нам с Мишей я приготовила котлетки все равно
Хотя этот соус с мясом, да с пюрешкой
В общем, на 400 гр мяса (у меня шея свиная):
Луковица 2 шт
Пиво темное 0,5 л
Соль, перец, чеснок
Для начала обжариваем мясо, добавляем лук и обжариваем все вместе еще 5 минут. Добавляем чеснок и пиво. Накрываем крышкой и тушим ~ 40 минут на среднем огне под крышкой. Увидите, как пиво уваривается и становится густым соусом. Солим, перчим. Все готово
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА