Посмотреть вложение 2331561Посмотреть вложение 2331562
Посмотреть вложение 2331564Доброе утро, мои хорошие
Как же я могла забыть про эти вкуснейшие бутерброды на завтрак

Года два их не готовила, а вчера как вспомнила и решила, что обязана вам напомнить про них
Сочетание -

Хлеб - подсушиваем на гриле
Два яйца отвариваем и режем кубиком, к яйцам добавляем зеленый лук и можно огурчик. Заправляем сметаной/майонезом/йогуртом - у кого как совесть позволит
И сверху слабосоленую рыбку
Вкуснотища
Посмотреть вложение 2331576
ОБЕД
Холодник или свекольник. Потрясающий летний суп и на мой взгляд, он даже вкуснее окрошки

На 3-4 порции
Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
Огурец 2 шт
Свекла 1 огромная
Яйцо варёное 3 шт
Заправка:
Кефир 500 мл
Вода питьевая ~ 250 мл (или больше, зависит от желаемой густоты)
Горчица сладкая 1 ч л
Соль, сахар по вкусу (пробуйте)
Лимонный сок 1 ч л
И ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДАВАТЬ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ И ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ!
Посмотреть вложение 2331568Посмотреть вложение 2331569
Посмотреть вложение 2331571
УЖИН
Очень сочная горбуша в духовке
На 0,5 горбуши (у меня филе)
1 крупная морковь и 1 средняя луковица
Пассеруем овощи на среднем огне до готовности и кладем в противень
Сверху кладем рыбу. Солим, перчим
Добавляем 100 мл 20% сливок и убираем в духовку на 20 минут при 175 градусах. Достаем. Посыпаем сыром (у меня моцарелла) и убираем еще на 10 минут. Рыбка готова.
Приятного аппетита