Посмотреть вложение 2336096Посмотреть вложение 2336097
Посмотреть вложение 2336099Посмотреть вложение 2336100Посмотреть вложение 2336101
Посмотреть вложение 2336102
Доброе утро мои хорошие
Яичница по-французски, в тосте
КБЖУ на весь тост: 269/14,5/14,3/19,9
Нужно:
Хлеб тостовый 40 гр
Яйцо
Сыр 25 гр
Зелень чуть-чуть
Соль
Приготовление:
Из хлеба вырезаем середину и мелко ее режем, добавляем тертый сыр (или мелко нарезанный), белок и зелень. Перемешиваем.
На сковороду выкладываем квадрат хлеба и в середину выкладываем хлебно-сырно-яичную массу. Обжариваем минуту, переворачиваем, делаем углубление для желтка и выкладываем желток. Готовим под крышкой ещё пару минут. Солим по вкусу
Приятного аппетита
Посмотреть вложение 2336105Посмотреть вложение 2336106Посмотреть вложение 2336108
Посмотреть вложение 2336109
Салаты с куриным филе
Курочка под «кайфом», или моя версия этого салата
Куриное филе отварное ~ 300 гр
Майонез
Грибы маринованные 150 гр (я купила уже резанные)
Зажарка из лука и моркови (одна средняя луковица и одна средняя морковь)
Майонез
Маринованные огурцы кубиком
Сухарики домашние с чесноком
Мак
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ с китайским названием «Мао Цзэдун»
Выход ~ 500 гр
КБЖУ на 100 гр: 171,6/17,4/8,9/4,4 (из них 0,8 - клетчатка)
Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр (отварить и разобрать на волокна)
Морковь и лук по 100 гр обжарить на 10 гр растительного масла
2 яйца С1 взбить вилкой с 2-мя ложками воды и обжарить 2 блинчика. Затем свернуть трубочкой и нарезать
Для соуса смешать 20 гр майонеза + 40 гр йогурта и 1 зубчик чеснока
Все перемешать и очень вкусный салат готов
Салат «Грибная поляна»
Вареный картофель
Варёное филе
Вареные яйца
Морковь по-корейски
Сыр
Зелень
Маринованные грибы
Каждый слой промазываем майонезом
С курицей и грибами
Курочка (у меня куриный рулет покупной, но с грудкой будет вообще идеально)
Шампиньоны + лук (обжаренные)
Яйцо
Свежий огурец
Сыр
Каждый слой делаем сеточку из майонеза
Салат со свежим огурцом надо есть сразу. Ну максимум пару часов постоит он. Свежий огурец сделал салат более легким, свежим. Очень вкусная изюминка. Попробуйте
Салат «Медвежья шубка» - теперь будет частым гостем. Понравился абсолютно всем. Необычно. Нежно. Хочется добавки
1 копченая грудка+зубчик чеснока+ майонез
Отварные яйца 2 шт + сеточка майонеза
Отварная морковь 1 небольшая + сеточка майонеза
Зеленый лук
Сыр 50 гр + майонез
Грецкий орех 50 гр
Грудку мелко режем, чеснок выдавливаем и смешиваем с майонезом. Это нижний слой. Далее слои так как писала. Все на мелкой тёрке. И дайте салату постоять хотя бы пару часов
Посмотреть вложение 2336111Посмотреть вложение 2336113Посмотреть вложение 2336114
Кабачковый тортик (1 порция)
КБЖУ на порцию: 376/23/15,8/37,4
Ингредиенты:
Кабачок 200 гр
Мука пшеничная 30 гр
Яйцо С1 1 шт
Соль, перец
Масло растительное 5 гр
Йогурт греческий 100 гр
Помидоры 100 гр
Сыр 10 гр
Приготовление:
Кабачок трем на терке, не отжимаем. Добавляем муку, яйцо, соль. Перемешиваем. Сковороду смазываем маслом, выкладываем кабачковое тесто и придает форму круга. Диаметр моей сковороды - 26 см. Блин получится чуть-чуть поменьше.
Жарим под крышкой на среднем огне. Когда верх схватился, то с помощью тарелки переворачиваем блин и жарим еще 3 минуты. Йогурт смешиваем с солью и перцем. Помидоры режем кубиком. Разрезаем готовый блин на 4 части и делаем слоями торт. Блин/йогурт/помидор/блин и тд. Верх посыпаем сыром и при желании украшаем зеленью или огурчик
Готовьте с удовольствием
. Иду за тобой 
- на детский день рождения скоро едем. К самоделкину вернусь 
Пошла готовить яичницу по французки 
