Кстати о кабачках...
Берете или куриную грудку или куриную печенку, кабачки полукольцами, тертая морковка, лук мелко порезаный и помидорчик, очищенный от кожицы и порезанный полукоужочками. Все в мультиварку в режиме выпечка на час, иногда помешивать. Через полчаса от начала можно добавить немного сметанки, или сливок 10%, или нежирный (я беру "Сметанный") майонез чуть-чуть. И все. Вкусно и низкокалорийно.