Безглютеновая диета.

[Miluna]

Не сегодня, правда)

 

[Miluna]

Я ща запихала рыбу в духовку и спать ложусь) тоже не люблю готовить)
На завтра хочу гречку с морковью и печенью

Завтра тоже надо гречку сделать. Давно не ела.

 

[Волка]

Я своему тоже сделаю, пусть порадуется))

Ты уже морально устойчива, а я на краю)

 

[Волка]

Не сегодня, правда)

Когда нибудь...но это не точно?)

 

[Miluna]

это не точно?)

Совершенно верно) всё дело в привычке. Чот ваще блинов не хочется.

 

[Miluna]

Начало кажется пафосным, но по содержанию качественный материал

 

[Волка]

Я заебалась искать хлебцы без глютена. Написано ,,без глютена,, крупными буквами. В составе мелкими ,, может содержать следы глютена,, Это как, типа он был, но его выгнали?
14 февраля ходили с мужем в кафешку, сожрала Цезарь) там был стопудов глютен. Кароче забила. Просто буду не жрать хлеб и мучное.

 

[Miluna]

14 февраля ходили с мужем в кафешку, сожрала Цезарь) там был стопудов глютен. Кароче забила. Просто буду не жрать хлеб и мучное.

Как раз в видео выше советуют не отказываться от глютеносодержащих продуктов полностью, если нет непереносимости. У меня тоже есть "свободные дни", когда могу есть пиццу и шоколад. Но меня не тянет.
Вот кофе могу целыми днями пить.

 

[Miluna]

Вчера решила съесть первое за этот год нормальное, сливочное мороженое. Ну, совсем немного - 80 гр., мне до сих пор дурно. Вкусно, конечно, но совершенно бесполезная еда даже с точки зрения ощущения радости и т.п.

 

[Miluna]

Кстати, рыбу тоже уже видеть не могу. Ни в каком виде.

 

[Трудоголик]

Такой темы на форуме не нашла.
Интересны мнения тех, кто уже вынужден или принял, по каким-то другим причинам, самостоятельное решение отказаться от продуктов, содержащих глютен.
*Безглютеновая диета заключается в полном отказе от пшеницы, ячменя и ржи ( для кого-то на период, для других, увы, в течение всей жизни). Также в повышенном внимании к приобретаемым пищевым продуктам — дабы они не содержали компонентов, в составе которых имеются вышеуказанные злаковые или отсутствовала какая-либо возможность перекрёстного смешивания при производстве или транспортировке пищевых продуктов.
Т.е. читать состав на упаковках приходится постоянно и везде. Глютен почти что вездесущ )) коварный и скрытный глютен
Со специальными безглютеновыми продуктами не так-то просто, выбор небольшой.
Но это лирика, интересны благотворительные эффекты на общее состояние тех, кто действительно и полностью от него отказался. К сожалению, распространение непереностмости глютена сегодня возрастает и среди взрослого населения.

 

[Miluna]

Привет! Всё так.

 

[Miluna]

@Трудоголик долго ты на безглютенке?

 

[Трудоголик]

@Трудоголик долго ты на безглютенке?

8 месяцев . То есть я периодами соблюдаю . У меня нет аллергии на глютен . Но я замечаю , как при отказе от глютена я чувствую себя лучше.
Да вообще , все мои клиенты ЗОЖники. А подвожу я с ними большую часть времени , так что мне следует не есть глютен и тем более не курить?

 

[Miluna]

8 месяцев . То есть я периодами соблюдаю . У меня нет аллергии на глютен . Но я замечаю , как при отказе от глютена я чувствую себя лучше.
Да вообще , все мои клиенты ЗОЖники. А подвожу я с ними большую часть времени , так что мне следует не есть глютен и тем более не курить?

Я, наоборот, периодами покупаю черный хлеб, где вкусный пекут, отрываюсь. А так, пожизненно, стараюсь заменять все продукты, содержащие глютен. Этой теме больше 2 лет, ни разу за это время не ела пасту, например. Вообще, прошло всякое желание, ни пиццу не ем.

 

[Трудоголик]

Я, наоборот, периодами покупаю черный хлеб, где вкусный пекут, отрываюсь. А так, пожизненно, стараюсь заменять все продукты, содержащие глютен. Этой теме больше 2 лет, ни разу за это время не ела пасту, например. Вообще, прошло всякое желание, ни пиццу не ем.

Понимаю о чем ты говоришь.
Да… это стиль жизни. Если начинаешь , то уже по-другому относишься к продуктам.

Я готовлю хлеб из гречки , если нужна паста -то их куча (нут, чечевица и прочее).
Люблю в хлеб запихать кучу орехов и семечек .
Сейчас такая разновидность здорового питания , что просто надо быть ленивым , чтоб не попробовать окунуться в эту тему

 

[Miluna]

Дело привычки, отвыкаешь от некоторых продуктов и больше не хочется, как и с сигаретами и с алкоголем, везде один и тот же механизм.
Насчёт того, что будет не хватать важных веществ- ерунда. С пищей давно не добирается ежедневный минимум витаминов и полезных веществ, там больше воспалительных и токсических веществ, скорее. Пробиотики нужны, правда. Все остальное только по результатам анализов.

 

[Miluna]

Я готовлю хлеб из гречки , если нужна паста -то их куча (нут, чечевица и прочее).
Люблю в хлеб запихать кучу орехов и семечек .
Сейчас такая разновидность здорового питания , что просто надо быть ленивым , чтоб не попробовать окунуться в эту тему

Это точно. У нас тут гораздо популярнее пирожные из гречневой муки с черным шоколадом, нежели какое-то классическое лакомство. Кстати, пирожные из гречневой муки или кокосовые очень вкусные.
Знаю, что восполения вызывают и экзотические фрукты.

 

[Тимона]

Завтра почитаю ?