Дневник питания "ЕСТЬ ЧТОБЫ ЖИТЬ, А НЕ ЖИТЬ ЧТОБЫ ЕСТЬ"

[Lihacheva]

Здравствуйте)
как ваше самочувствие и успехи в питании?)

 

[irina viadimirovna]

Здравствуйте)
как ваше самочувствие и успехи в питании?)

Привет ! Самочувствие нормальное , дней 5 болела голова - прошло. С питанием завал ,всю неделю питаюсь правильно ,веду дневник ,не нарушаю , приходят выходные ,а с ними и ДР .На следующей неделе у мужа ДР ,а на следующей еще и у подруги. Утешаю себя тем ,что не поправляюсь и даже похудела на 500гр

 

[Lihacheva]

Привет ! Самочувствие нормальное , дней 5 болела голова - прошло. С питанием завал ,всю неделю питаюсь правильно ,веду дневник ,не нарушаю , приходят выходные ,а с ними и ДР .На следующей неделе у мужа ДР ,а на следующей еще и у подруги. Утешаю себя тем ,что не поправляюсь и даже похудела на 500гр

Оо, так вы ещё и скинули чуток
Кстати вес не всегда показатель
Замеры ещё важны)

Вы для таблички не забыли отметиться?)

 

[irina viadimirovna]

Куриное филе запеченное с яблоками

на 100грамм - 71.79 ккал

Б/Ж/У - 10.94/0.78/4.45

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Молоко 1% - 70 мл
Яблоко - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Лук - ½ шт
Перец черный молотый - ½ ч. ложки
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.
На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

 

[irina viadimirovna]

#Отчет
08.11.2017
Вот так мне подсчитал МЗР -
Группа неработающие
Величина основного обмена (ВОО) = 1186 ккал
Дополнительный обмен (ДО) = 356 ккал
Норма энергозатрат = Основной обмен + Дополнительный обмен = 1186 + 356 = 1542 ккал

 

[irina viadimirovna]

паштет из грибов и фасоли

Калорийность - 92 кКал; белки - 4 г; жиры - 3 г; углеводы - 12 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Грибы, вареные, с солью 316 г
Лук репчатый (Пассерование) 123 г
Масло подсолнечное 20 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 300 г
Описание

Лук нарезать мелко и обжарить на масле ,добавить грибы ,потомить 5 -10 мин ,с фасоли слить соус ,все сложить в блендер и измельчить до пастообразного состояния . Очень вкусная намазочка к правильному хлебу.
Кому не хватает жиров ,можно добавить грецкие орехи ,паштет заиграет новыми нотками вкуса.