Каша из топора

[Vitaliya]

А вот начинку оставшуюся от зраз таки впихну в пирожки ...
т.е. далi буде....)))

Пирожульки.
Остатки капусты и грибов у меня остались со вчера. Поэтому было принято решение впихнуть их в пирожки.
Тесто универсальное и оч быстрое
стакан молока
1 -2 ст. л сахара
пакет дрожжей саф момент
щепотка соли
3-4 ст л масла подсолнечного
2 - 2.5 стакана муки (смотря сколько возьмет)
Пирожульки можно лепить сразу, потом я даю расстояться минут 15. Смазать взбитым с ложкой молока яйцом.
У меня получается 18 небольших пирожков.
Заменить.

 

[КсюХ@]

Яишенка ? не, не принимает ?
Я тож на завтрак сварганила, сфоткала-грит неа, никаких яичнец ???

Кто знат, кто знат?.
За твою вроде всё таки 2 балла дала,но у тебя больше ингредиентов, за мою может Наташенька @natallja хоть 1 балл даст?.
И вообще каша из топора, а кашу сварить нельзя? Ну кашка допустим на молоке, с маслицем, с песочком?️?️. Я дочке бывает на завтрак готовлю.

 

[Рыжая Бестия]

Кто знат, кто знат?.
За твою вроде всё таки 2 балла дала,но у тебя больше ингредиентов, за мою может Наташенька @natallja хоть 1 балл даст?.
И вообще каша из топора, а кашу сварить нельзя? Ну кашка допустим на молоке, с маслицем, с песочком?️?️. Я дочке бывает на завтрак готовлю.

Так это не за яичницу, а за пироги и макарошки с колбасенью?
???скажет один ингредиент-каша
А если топор закинуть, мож прокатит??

 

[КсюХ@]

Так это не за яичницу, а за пироги и макарошки с колбасенью?
???скажет один ингредиент-каша
А если топор закинуть, мож прокатит??

А чё отличная идея

 

[КсюХ@]

@natallja Принимай летний салат



Всё ингредиенты нарезаются, в этот раз с майонезом захотела, обычно с маслом делаю.

 

[КсюХ@]

@natallja в связи с неизвестностью "про кашу", я решила сварить гречневый суп.



Поставила бульон с курицей, после закипания сняла пенку, добавила универсальную приправу, лаврушку, лук, морковку, минут через 15 картошку, минут ещё через 10 гречку и слив. масло. Минут 10 ещё поварила и усё.

 

[Leolev]

@Dimon_73, @Leolev, ребята, просили вас позвать на конкурс!

Ага! Спасибо, а только сейчас через анонс дня заметил.

 

[natallja]

Наташ, привет.
А пюре картофельное засчитывается? Вроде ингредиентов мало, а пока почистишь, пока сваришь, пока помнёшь.

Как гарнир - да.
Если из картофельного пюре делали потом "гнёзда" в духовке тоже. Как самостоятельное блюдо, если речь идет о классическом картофельном пюре - нет.

 

[natallja]

@natallja наш завтрак, если примешь хорошо, не примешь, не обижусь.

Посмотреть вложение 1177337
Посмотреть вложение 1177338

Да, яичницы не на конкурс

@natallja так я и не получила ответ про пюре, выкладываю фотоотчёт.
Картофель варю, добавляю молоко, масло.

Посмотреть вложение 1177344Посмотреть вложение 1177345С Подаю к столу с тем, что было с прошлого раза (тушёные овощи с грудкой)

Экономика должна быть экономной?



Посмотреть вложение 1177346

Про пюре ответила.

Яишенка ? не, не принимает ?
Я тож на завтрак сварганила, сфоткала-грит неа, никаких яичнец ???

Ага, девочки, не обижайтесь, но без яичниц!

 

[natallja]

Кто знат, кто знат?.
За твою вроде всё таки 2 балла дала,но у тебя больше ингредиентов, за мою может Наташенька @natallja хоть 1 балл даст?.
И вообще каша из топора, а кашу сварить нельзя? Ну кашка допустим на молоке, с маслицем, с песочком??. Я дочке бывает на завтрак готовлю.

Простую кашу нельзя, мультизерновую приму

Так это не за яичницу, а за пироги и макарошки с колбасенью?
???скажет один ингредиент-каша
А если топор закинуть, мож прокатит??

С топором приму точно!

 

[natallja]

Ага! Спасибо, а только сейчас через анонс дня заметил.

Жду рецептики!

 

[natallja]

@Andorres 2 балла
@Vitaliya 2 балла
@Vitaliya 2 балла
@Zaйcom 2 балла
@Vitaliya 3 балла
@Vitaliya 2 балла
@Рыжая Бестия 2 балла
@Рыжая Бестия 2 балла
@Ксения Преображенная 2 балла
@Vitaliya 3 балла
@Ксения Преображенная 1 балл
@Ксения Преображенная 2 балла

А борьба-то накаляется...

 

[Рыжая Бестия]

@Andorres 2 балла
@Vitaliya 2 балла
@Vitaliya 2 балла
@Zaйcom 2 балла
@Vitaliya 3 балла
@Vitaliya 2 балла
@Рыжая Бестия 2 балла
@Рыжая Бестия 2 балла
@Ксения Преображенная 2 балла
@Vitaliya 3 балла
@Ксения Преображенная 1 балл
@Ксения Преображенная 2 балла

А борьба-то накаляется...

А может общее количество баллов писать по каждом участнику?
Я вот запуталась сколько у меня баллов?

 

[natallja]

А может общее количество баллов писать по каждом участнику?
Я вот запуталась сколько у меня баллов?

Ага, борьба-таки нешуточная...

 

[natallja]

А может общее количество баллов писать по каждом участнику?
Я вот запуталась сколько у меня баллов?

Интриги не будет.

 

[Рыжая Бестия]

Интриги не будет.

Ну ладно уговорила?
Пойду пошуршу в холодильнике ?

 

[natallja]

Ну ладно уговорила?
Пойду пошуршу в холодильнике ?

Жду рецептики!

 

[Leolev]

Жду рецептики!

Ну тогда стартуем))

Борщ зелёный, который Щавельный!​

• Мясо (свинина, говядина, птица — это на ваш вкус) — 0,3 кг.;
• Картошка -300 гр (2-3 штучки);
• Щавель 1 пучок;
• Морковь — 50-100 гр. (1 средняя);
• Яйца 2-3 шт.;
• Зелень — любая на ваш вкус, я использую зелень чеснока. Специально когда бываю на даче, беру с запасом, шинкую и отправляю в морозильную камеру. Аналогично и со щавлем.
• Лавровый лист.
• Соль по вкусу.

1. Как обычно в первую очередь варим бульон.
   
2. За время готовки бульона можно отварить куриное яйцо и спассеровать морковь.
   
3. Когда бульон готов, шинкуем картофель и отправляем его в бульон. В морковь добавляем зелень чеснока и слегка обжариваем, поражаясь парящему аромату))
   
4. Проверяем готовность картофеля, шинкуем яйцо и щавель. В моем случае, в морозильнике имелся уже нашинкованный замороженный щавель. Солим наш бульон и отправляем это дело в бульон к картофелю.
   
5. Добавляем домашний майонез и радуемся жизни))
   
   .
   
   

 

[Leolev]

Жду рецептики!

Майонез домашний (к борщу)​

• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль - шепотка
• Уксус - 1/4 чайной ложки, можно использовать лимонную кислоту, но мне уксус нравится из-за резкости.
• Растительное масло, рафинированное - приблизительно 1/2 стакана, но нужно определять по густоте в процессе взбивания.
• Сахар - 1/2 чайной ложки
• Присадки - здесь на любителя, кто-то добавляет горчицу, я же при наличии добавляю ту же зелень чеснока, его потом хоть с макаронами, хоть просто с отварным яйцом хряпать прикольно)) И цвет интересный - зеленоватый получается.

Итак:
1. Берем поллитровую банку и наши составляющие.
.

.
2. Вбиваем яйцо в банку, закладываем: соль, сахар, уксус и зелень.
.

.
3. И взбиваем все это дело погружным блендером примерно 1 минуту. После чего тоненькой струйкой начинаем при взбивании добавлять растительное масло до густоты магазинного майонеза. Получается вот такой не замысловатый майонез.
.

.
Ну а борщ вы уже видели))

.

​

 

[Vitaliya]

Я тут любимке своей на работе монастырскую избу пообещала... за привезенные мидии и креведки.
Из купленного в монастырку только сметана пойдет. Сейчас висит - отвешивается)
А мидии привезенные уже маринуются - но там один ингридиент поэтому " За кадром"
Воть вишенку размораживаю