Сила воли Каждый сверчок- знай свой шесток

[Мирон]

Привет, Дима Petrovich,с 385-точкой тебя. Обещала тебе варЭников настряпать да угостить.Так вот доня моя переиграла и заказала капустных оладушек нажарить. А я ещё в тесто на своё усмотрение чесночку добавила, вкусняшка, за уши не оттянешь.Чем-то драники напоминает по вкусу.Угощайся, друже .И сытно, и вкусно, и некалорийно.

 

[Лиса Патрикеевна]

Привет, Дима Petrovich,с 385-точкой тебя. Обещала тебе варЭников настряпать да угостить.Так вот доня моя переиграла и заказала капустных оладушек нажарить. А я ещё в тесто на своё усмотрение чесночку добавила, вкусняшка, за уши не оттянешь.Чем-то драники напоминает по вкусу.Угощайся, друже .И сытно, и вкусно, и некалорийно.

Ой, а мне можно присоединиться к угощению? А то аж слюнки потекли! Оладушки, да капустные, да и чесночок еще... Мммм... Вот чесночок меня окончательно добил - обожаю все, что с чесноком))) Если бы не запах, все бы ела с чесноком)))

 

[Мирон]

Ой, а мне можно присоединиться к угощению?

Пожалста-пожалста, Лисичка, угощайся на здоровьичко. Сама всё с чесночком обожакиваю))))

 

[Лиса Патрикеевна]

Пожалста-пожалста, Лисичка, угощайся на здоровьичко. Сама всё с чесночком обожакиваю))))

Ой, родственная душа)))
Я в одной организации работала, у нас прямо в здании столовая была, так они периодически устраивали дни какой-нибудь кухни. Я любила дни украинской кухни - во-первых за вкуснейший борщ с пампушками (почему-то в другие дни борщ не такой был, и пампушек не делали), во-вторых - во все клали столько чеснока... Мама, не горюй! Все здание чесноком пахло У меня прямо счастье было))))

 

[Мирон]

У меня прямо счастье было))))

А я сегодня потрудилась по хозяйству, а потом налила себе румочку коньячка с устатку, разогрела вчерашние щи, не пожалев, фиганула сметанки,намазала краюху чёрного хлебушка маслом,начистила несколько зубочков чеснока и... отвела душу. У меня тоже счастье было

 

[lada]

А я сегодня потрудилась по хозяйству, а потом налила себе румочку коньячка с устатку, разогрела вчерашние щи, не пожалев, фиганула сметанки,намазала краюху чёрного хлебушка маслом,начистила несколько зубочков чеснока и... отвела душу. У меня тоже счастье былоПосмотреть вложение 74192

Мирош, пожалей! У меня слюна как у бультерьера от твоих рассказов!!!!

 

[Мирон]

У меня слюна как у бультерьера от твоих рассказов!!!!

Я пока разогревала, мазала и чистила-тоже вся на слюну изошла, как собака Павлова

 

[Лиса Патрикеевна]

Мирош, пожалей! У меня слюна как у бультерьера от твоих рассказов!!!!

Во-во! Я и так целый день ем, а как сюда зашла, так опять аппетит проснулся!)))

 

[Petrovich19]

Привет, Дима Petrovich,с 385-точкой тебя. Обещала тебе варЭников настряпать да угостить.Так вот доня моя переиграла и заказала капустных оладушек нажарить. А я ещё в тесто на своё усмотрение чесночку добавила, вкусняшка, за уши не оттянешь.Чем-то драники напоминает по вкусу.Угощайся, друже .И сытно, и вкусно, и некалорийно.Посмотреть вложение 74159

Огого, как аппетино... ммм... я тоже люблю с чесночком, к драникам делаю такой соус: мелко нарезаю чеснок (если лень то чеснокодавилкой)перемешиваю с солью, все- чесночный соус готов!

И "под такое дело" и шматочек сала лишним не будет

 

[Petrovich19]

налила себе румочку коньячка с устатку, разогрела вчерашние щи, не пожалев, фиганула сметанки,намазала краюху чёрного хлебушка маслом,начистила несколько зубочков чеснока и... отвела душу. У меня тоже счастье было

Ой, родственная душа)))
Я в одной организации работала, у нас прямо в здании столовая была, так они периодически устраивали дни какой-нибудь кухни. Я любила дни украинской кухни - во-первых за вкуснейший борщ с пампушками (почему-то в другие дни борщ не такой был, и пампушек не делали), во-вторых - во все клали столько чеснока... Мама, не горюй! Все здание чесноком пахло У меня прямо счастье было))))

Девоньки, нельзя же так вкусно рассказывать! Хорошо что до обеда пол часа осталось, иначе захлебнулся бы слюной

 

[Мирон]

до обеда пол часа осталось,

Привет , Петрович.У тебя до обеда полчаса осталось, а у нас тока 8 утра.Чёт не спится сегодня,а тут ещё такие разносолы с самого утречка. )))) Уже борща хочу.Но надо щи доесть,(наварила кастрюлищу))), они с каждым днём только вкуснее становятся))))

чесночный соус готов!

Драники обожаю, жарю их вкусно(белоруска, как-никак)), но такие, как мама делала-не получаются. Петрович, к драникам можно такую подливочку сделать(моя сестра к цепеллинам её готовила).Мелко-мелко порезать сальце(желательно, с прожилочками), обжарить его на сковородке, затем добавить сметанки и ещё чуток потомить.(трохи подсолить). Подливка получается вкусняцкая. По желанию можно добавить в обжарку лучок, а можно и чесночка зафигачить, кому как нравицца. Во, бляха, уже слюнки потекли-ну точно, рефлекс

 

[Lea]

Petrovich19, Спасибо за вареники с вишней, вкусные были!
В ответочку тебе Уральские пельмени:

 

[Petrovich19]

).Мелко-мелко порезать сальце(желательно, с прожилочками), обжарить его на сковородке, затем добавить сметанки и ещё чуток потомить.(трохи подсолить). Подливка получается вкусняцкая. По желанию можно добавить в обжарку лучок, а можно и чесночка зафигачить, кому как нравицца. Во, бляха, уже слюнки потекли-ну точно, рефлекс

Сам всю клаву слюной забрызгал, хоть и отобедал ужо... обязательно по такому рецепту сделаю, из таких харчей подлив не может быть невкусным!

 

[Мирон]

из таких харчей подлив не может быть невкусным!

Эт точно.Попробуй.Я такую подливку ела с цеппелинами в Литве.Объедон, чесслово.

 

[Лиса Патрикеевна]

Чуть слюной не захлебнулась! Нельзя ж так с утра пораньше издеваться-то!!!
Кстати, о подливках. Я очень люблю такой соус: в сметану мелко порезать укроп, мелко порезать (ну или подавить) чеснока, посолить и перемешать. Это и с драниками, и с оладьями капустными, и с мясом - с чем угодно можно. Зелень, кстати, можно разнообразить - у меня просто дома не все всё любят, а к укропу ни у кого претензий нет.

 

[Мирон]

а к укропу ни у кого претензий нет.

Укропчик очень ароматный, сама люблю его везде добавлять.И так просто жую, для зрения полезен. Соус такой, Лисичка, я делаю, мне он тоже нравицца.

 

[Мирон]

@Petrovich19, а всё же я наляпала варЭничков.С картохой, заправленной жареным лучком. Съела немного, (а хотелось душу отвести))) потому как скоро в гости идти- пригласили на копчёную рыбку. Наша озёрная рыбка, копчёная на мангальчике-это просто песня. Угощаю тебя своими вареничками.Сметанка с укропчиком(свой собственный, растёт в огородике), правда , без чеснока.Утром с доней весь слупили, а в магазин бечь что-то в лом(а свой ещё мелковат).Приятного апетита.

 

[Petrovich19]

а всё же я наляпала варЭничков.С картохой, заправленной жареным лучком.

Вкуснятина! А я еще к таким вареничкам традиционно нарезаю полукольцами лук, обжариваю на масле и посыпаю сверху (вместо укропа или в дополнение к укропу) ну и шматочек сальца нашинкую "в прикуску" для логического дополнения.

 

[Мирон]

ну и шматочек сальца нашинкую "в прикуску" для логического дополнения.

Мне сальцем увлекаться не стоит, итак уже на 10 кг вширь выросла))))))))))Да и вареники стряпала дочке, для себя готовить лень.Вот уедет в воскресенье и капец-никаких особых разносолов и выпечек.Разве только если гости какие нагрянут.А ты тоже всё оч.вкусно описываешь.Нам с тобой в передаче "Смак"надо работать.

 

[Лиса Патрикеевна]

Нам с тобой в передаче "Смак"надо работать.

Это точно! Рейтинг будет зашкаливать однозначно!