100 Кулинарный техникум

[OLGA664]

на яичницу кого то можно подцепить ?

На шакшуку можно. Я пробовала.

 

[Ксенуля]

может жюри должны попробовать сделать блюдо по рецепту? ну а то напредполагать то много чего можно))

о как )) загнул , однако
все равно не получится..можно взять один и тот же рецепт и у каждого повара разный вкус у блюда получится

 

[Илья Александрович]

о как )) загнул , однако
все равно не получится..можно взять один и тот же рецепт и у каждого повара разный вкус у блюда получится

тогда вся оценка очень гипотетична
ну вроде как должно получиться так- а на деле будет все по другому.
Сложно тут объективно давать какие либо оценки.
Хотя своя стодневка-свои правила.

 

[Вшоколаде]

Вшоколаде, Вика, а на рецепты скинь ссылку, пожалуйста.

Привет , Оля !

уже есть рецепты?? я чего то пропустила

Есть еще какая-то тема с рецептами. Не помню, где.

Здесь ) https://ne-kurim.ru/forum/threads/a-chjo-ehto-vy-tut-delaete-kak-vsegda-zhrjoms.44065/#post-4002612

 

[Вшоколаде]

может жюри должны попробовать сделать блюдо по рецепту? ну а то напредполагать то много чего можно))

Конечно , так и будем делать , на данный момент 19 участников ... глядишь к Новому году до пробуем блюда первой конкурсной недели )

 

[natallja]

Погодите, я думала, что мы больше учимся готовить новое, разнообразное, нежели соревнуемся. А жюри просто самые-самые отдельно отметят. Или я где-то что-то не так прочитала?

 

[Ксенуля]

Погодите, я думала, что мы больше учимся готовить новое, разнообразное, нежели соревнуемся. А жюри просто самые-самые отдельно отметят. Или я где-то что-то не так прочитала?

я тоже так подумала )

 

[Вшоколаде]

Погодите, я думала, что мы больше учимся готовить новое, разнообразное, нежели соревнуемся. А жюри просто самые-самые отдельно отметят. Или я где-то что-то не так прочитала?

Все так , учимся , делимся опытом , соревнуемся )

 

[OLGA664]

Все так , учимся , делимся опытом , соревнуемся )

А давайте сочувствующих включим? Ну тех, которым очень-очень некогда, но иногда рецепт приволокут? В свободное время?

 

[Jkit]

может жюри должны попробовать сделать блюдо по рецепту? ну а то напредполагать то много чего можно))

А если они неправильно сделают и не вкусно получится.
Вот взять то же авокадо. Там вкус блюда зависит от зрелости и качества продукта. Иначе фигня получается.
Я с оценками сейчас не очень поняла. Они все же будут выставляться всем или только особо отличившимся?

 

[Илья Александрович]

А если они неправильно сделают и не вкусно получится.
Вот взять то же авокадо. Там вкус блюда зависит от зрелости и качества продукта. Иначе фигня получается.
Я с оценками сейчас не очень поняла. Они все же будут выставляться всем или только особо отличившимся?

ну вот и у тебя куча вопросов

 

[Илья Александрович]

соревнуемся )

соревнования-это когда все в равных условиях.
не так ли?

 

[Jkit]

ну вот и у тебя куча вопросов

Это сейчас новые появились. Вчера вроде на яйцах все объяснили .

 

[Илья Александрович]

Это сейчас новые появились. Вчера вроде на яйцах все объяснили .

а если готовить будут не яйца,тогда как?

 

[Вшоколаде]

соревнования-это когда все в равных условиях.
не так ли?

Илья , тебе хочется поговорить , а не с кем

 

[Илья Александрович]

Илья , тебе хочется поговорить , а не с кем

эмс?
я вроде задаю те же вопросы что и остальные участники?
что не так?

 

[Ксенуля]

А если они неправильно сделают и не вкусно получится.
Вот взять то же авокадо. Там вкус блюда зависит от зрелости и качества продукта. Иначе фигня получается.
Я с оценками сейчас не очень поняла. Они все же будут выставляться всем или только особо отличившимся?

я так поняла, что всем оценки..по трех бальной шкале..
у нас будет неделя на блюдо..потом мы выкладываем свои фотки этого блюда..и нас оценивает жюри)) как-то так))

 

[Вшоколаде]

А давайте сочувствующих включим? Ну тех, которым очень-очень некогда, но иногда рецепт приволокут? В свободное время?

Это как ? Кому они будут сочувствовать в свое свободное время ?

Я с оценками сейчас не очень поняла. Они все же будут выставляться всем или только особо отличившимся?

Jkit , да , всем

я так поняла, что всем оценки..по трех бальной шкале..
у нас будет неделя на блюдо..потом мы выкладываем свои фотки этого блюда..и нас оценивает жюри)) как-то так))

Все верно , спасибо )

 

[Вшоколаде]

Тишинааа
Готовлю сейчас аджику на зиму
и как говорят в Одессе , синии квашенные под картошечку

 

[Ксенуля]

Тишинааа
Готовлю сейчас аджику на зиму
и как говорят в Одессе , синии квашенные под картошечку

ням-ням...вкуснотень))
Вик, мы пока в стодневке по Чистоте тусим
скоро и тут движуха начнется ))