100 Кулинарный техникум

[Natali100]

Вот! Что-то между первым и вторым вариантами. Когда все края защиплены, по два угла склеиваются вместе.
Только очень важно все тесто защипнуть, чтоб сок не вытекал
Ну вот! Теперь и мантов захотелось!

Скоро будут, уже готовятся .

 

[Natali100]

Главное - мясо не крутить, а нарезать мелкими кубиками и лука побольше! Так они сочнее будут.
Моя как-то конвертиком лепит и верх прищипывает, чтоб не открылся
Она в Казахстане пол детства провела

Делала по Лазерсону, он плохому не научит : мясо кубиками, лук 2/3 от мяса (пожимкала его с солью). По форме конвертиком.
Вроде в кастрюльке выглядит не плохо.

 

[Demyan]

Делала по Лазерсону, он плохому не научит : мясо кубиками, лук 2/3 от мяса (пожимкала его с солью). По форме конвертиком.
Вроде в кастрюльке выглядит не плохо.

Прям все так, как надо!
Ты их в воде варишь или на пару?

 

[Natali100]

Прям все так, как надо!
Ты их в воде варишь или на пару?

Мантоварку подарили, вот экспериментирую.

 

[Demyan]

Мантоварку подарили, вот экспериментирую.

У нас алюминиевая такая! Старинная..., годов восьмидесятых наверно, трехярусная

 

[Natali100]

У нас алюминиевая такая! Старинная..., годов восьмидесятых наверно, трехярусная

У меня тоже алюминиевая. Дед отдал за ненадобностью (чувствую она у меня тоже на лоджию переберется) - куда в кухне такую бандуру держать.

 

[Demyan]

У нас алюминиевая такая! Старинная..., годов восьмидесятых наверно, трехярусная

Чета написал и засомневался.... полез посмотрел.... Четырех-ярусная!

 

[Demyan]

У меня тоже алюминиевая. Дед отдал за ненадобностью (чувствую она у меня тоже на лоджию переберется) - куда в кухне такую бандуру держать.

У нас в самом бестолковом и неудобном месте кухни хранится. Под мойкой в углу кухни... Места дофига. А лазить туда неудобно ни разу Еще и куча труб, сифонов, подводок под мойку, посудомойку, фильтр питьевой воды и т.п.
Там, как мне иногда кажется, вообще вещи пропадают! Как в черной дыре

 

[Вшоколаде]

У нас в самом бестолковом и неудобном месте кухни хранится. Под мойкой в углу кухни... Места дофига. А лазить туда неудобно ни разу Еще и куча труб, сифонов, подводок под мойку, посудомойку, фильтр питьевой воды и т.п.
Там, как мне иногда кажется, вообще вещи пропадают! Как в черной дыре

Стесняюсь спросить , как часто вы ее оттудава достаете ?

 

[Kuzminaolesya]

У нас в самом бестолковом и неудобном месте кухни хранится. Под мойкой в углу кухни... Места дофига. А лазить туда неудобно ни разу Еще и куча труб, сифонов, подводок под мойку, посудомойку, фильтр питьевой воды и т.п.
Там, как мне иногда кажется, вообще вещи пропадают! Как в черной дыре

Портал?

 

[Kuzminaolesya]

Всем приветик!

 

[Demyan]

Стесняюсь спросить , как часто вы ее оттудава достаете ?

Не очень, Викуль...
Раз пять-шесть в году наверно

 

[Demyan]

Портал?

Ага, Лесь!
Надо бы исследовать, куда. Мошт это окно в Парыж

 

[lorik-0405]

Доброго утра!=)

 

[Вшоколаде]

А у нас мама гостит со второго числа ) чувствую мои нервы начали сдавать ) вчера говорю ей, что то я себя как в детстве ощущаю ... все на стол, терпите, а потом, как праздник наступил, ешьте давайте, что бы не пропало

Смотрю вчера, в буфете, где была гора конфет в вазочках и в коробках, полу пусто, а перед этим, Егор скрипел дверцами ) конфетку брал грю , сына , вы чего столько конфет уже сперли ) он мне мама , я нее дальше выяснять не стала ... вечером мне мама говорит, доць я там конфеты на верхней полочке отложила и салфеточкой прикрыла , на праздничный стол пусть будут
как она вообще туда достала, в самый угол сховала и на полке где я только с табуреткой могу залезть
Сегодня утром дети хотели крекеры с икрой трески , не дала, сказала это можно бутики сделать и на стол поставить
Ааа, еще, вчера я запекала большого карпа , как мясо по французски, на луке и с сыром, а перед этим тоже послушала, зачем сегодня запекаю, его же так хорошо бы было на праздничный стол
говорю мам, я на Рождество заготовила утку, холодец будет и мясо еще не решила как ... а рыбу специально купила на дни между праздниками

 

[Kuzminaolesya]

Викусь, бесполезно...Трудный опыт на всю жизнь отпечаток оставляет.

 

[lorik-0405]

А у нас мама гостит со второго числа ) чувствую мои нервы начали сдавать ) вчера говорю ей, что то я себя как в детстве ощущаю ... все на стол, терпите, а потом, как праздник наступил, ешьте давайте, что бы не пропало

Смотрю вчера, в буфете, где была гора конфет в вазочках и в коробках, полу пусто, а перед этим, Егор скрипел дверцами ) конфетку брал грю , сына , вы чего столько конфет уже сперли ) он мне мама , я нее дальше выяснять не стала ... вечером мне мама говорит, доць я там конфеты на верхней полочке отложила и салфеточкой прикрыла , на праздничный стол пусть будут
как она вообще туда достала, в самый угол сховала и на полке где я только с табуреткой могу залезть
Сегодня утром дети хотели крекеры с икрой трески , не дала, сказала это можно бутики сделать и на стол поставить
Ааа, еще, вчера я запекала большого карпа , как мясо по французски, на луке и с сыром, а перед этим тоже послушала, зачем сегодня запекаю, его же так хорошо бы было на праздничный стол
говорю мам, я на Рождество заготовила утку, холодец будет и мясо еще не решила как ... а рыбу специально купила на дни между праздниками

Терпения тебе!

 

[Вшоколаде]

Викусь, бесполезно...Трудный опыт на всю жизнь отпечаток оставляет.

Так в том то и дело, она как раз дИтё застолья, ее папа, мой дедушка, очень любил вкусно покушать, во времена дефицита во всех нужных магазинах "связи" , всегда в холодильнике были колбасы, мясо, балыки, а перед праздниками он не ленился, ехал в Москву за бананами, апельсинами, икрой, пепси ... ))) а родственникам и друзьям в замен вез домашние колбасы и копченых курей )))

 

[Вшоколаде]

Терпения тебе!

Спасибо ) и так жеж хочется, ее не обидеть
но порой до абсурда доходит )

 

[Demyan]

Спасибо ) и так жеж хочется, ее не обидеть
но порой до абсурда доходит )

Мы тоже подарок с конфетами заныкали
Так ходит, таскает конфеты и таскает! Вчера вечером подушку ему поправлял. Поднял, а там!
Гора оберток от конфет! Хомяк, блин!
Решили порционно выдавать )