23 Отчетная тема 23-й стодневки

[Любfdf]

Какие провокации? Где?

Не компетентное комментирование блюд от Ирины Владимировны...и еще так ершисто и неуместно...Если мы тут каждый начнем комментить, что выкладывают

 

[Елена Лапина]

Рисовая каша с жареной рыбой
Посмотреть вложение 520546
Рис варим как обычно, когда рис готов, я добавляю немного масла.
Рыбу моем, разделываем, нарезаем на стейки. Насыпаем в тарелку 2 столовые ложки муки, половину ч.л. соли, перец черный и любые другие специи на ваш вкус, перемешиваем. Обваливаем каждый кусочек рыбы в получившейся муке и обжариваем на сковороде. Подаем просто так или с салатом(в данном случае винегрет

 

[ЯНаталИЯ]

Не компетентное комментирование блюд от Ирины Владимировны...и еще так ершисто и неуместно...Если мы тут каждый начнем комментить, что выкладывают

Комментировать/Высказывать свое мнение здесь может кто угодно. Что здесь криминального?
Свои комментарии тоже учитывайте, потому что именно с твоего вопроса все и началось
Если вас обидели есть кнопка "пожаловаться". И даже это не повод называть конкурс помойкой, где под одну гребенку сейчас улетели все команды. Что это? Правильно - провокация конфликтов между командами. Тема закрыта.

 

[Любfdf]

@ЯНаталИЯ, с удовольствием заканчиваю эту тему, тем более я только За, чтобы комментировать (но только от души и без ершей). Наташ, ну вот ответь мне - нет ограничений по качеству блюд, его внешнему виду и можно ли выкладывать покупные блюда (написав на нем название команды), могу ли я выкладывать свои скромные завтраки с кусочком сыра, сухариком или вечерние дишираки например? Вопрос совершенно серьезно, без всяких подводных камней...Мне очень приятно, когда выкладывают действительно свой труд и красиво...Лайкаю без исключения всех, кто все делает честно...Кстати наша команда вообще щедра на лайки!

 

[ЯНаталИЯ]

@ЯНаталИЯ, с удовольствием заканчиваю эту тему, тем более я только За, чтобы комментировать (но только от души и без ершей). Наташ, ну вот ответь мне - нет ограничений по качеству блюд, его внешнему виду и можно ли выкладывать покупные блюда (написав на нем название команды), могу ли я выкладывать свои скромные завтраки с кусочком сыра, сухариком или вечерние дишираки например? Вопрос совершенно серьезно, без всяких подводных камней...Мне очень приятно, когда выкладывают действительно свой труд и красиво...Лайкаю без исключения всех, кто все делает честно...Кстати наша команда вообще щедра на лайки!

С одной стороны это правил не нарушает. Это блюдо, это приготовлено и съедобно. Ограничений не заявлено как таковых, допускается кулинария во всех ее проявлениях.
С другой стороны - люди разные, кулинарные навыки тоже. Мне например выложить свой завтрак из фруктового салата с клетчаткой, хоть это и необычное блюдо, было бы стыдно. Для меня кулинария нечто сродни творчеству. Мы вон участвуем в Кулинарной стодневке, я там участник) Ради интереса сходите посмотрите в альбомы медиа, вот это блюда) Вот это кулинария, а не просто инстаграмм, где фотаем все что можно прожевать и проглотить) Но это лишь мое мнение, может еще пары десятков/сотен людей, ни к чему не обязывающее, но имеющее право на существование.
Опять таки - не можем мы требовать например с наших прекрасных мужчин кулинарных изысков, радует даже великолепная яичница с колбасками на гречке) Сам факт участия и вовлеченности, и на этом сделан упор в данном конкурсе) Кто хочет побороться за мастерство идет в Кулинарки, там попотеть несомненно придется. А здесь, для кого то и кашка на молоке с будербродом с сыром уже подвиг
Кстати за доширак, знаю несколько прекрасных рецептов с ним, можете обыграть, будет интересно

 

[Елена Лапина]

Рисовая каша с жареной рыбой

Второй раз выкладываю, потому что случайно предыдущую фотку удалила

 

[Любfdf]

С одной стороны это правил не нарушает. Это блюдо, это приготовлено и съедобно. Ограничений не заявлено как таковых, допускается кулинария во всех ее проявлениях.
С другой стороны - люди разные, кулинарные навыки тоже. Мне например выложить свой завтрак из фруктового салата с клетчаткой, хоть это и необычное блюдо, было бы стыдно. Для меня кулинария нечто сродни творчеству. Мы вон участвуем в Кулинарной стодневке, я там участник) Ради интереса сходите посмотрите в альбомы медиа, вот это блюда) Вот это кулинария, а не просто инстаграмм, где фотаем все что можно прожевать и проглотить) Но это лишь мое мнение, может еще пары десятков/сотен людей, ни к чему не обязывающее, но имеющее право на существование.
Опять таки - не можем мы требовать например с наших прекрасных мужчин кулинарных изысков, радует даже великолепная яичница с колбасками на гречке) Сам факт участия и вовлеченности, и на этом сделан упор в данном конкурсе) Кто хочет побороться за мастерство идет в Кулинарки, там попотеть несомненно придется. А здесь, для кого то и кашка на молоке с будербродом с сыром уже подвиг
Кстати за доширак, знаю несколько прекрасных рецептов с ним, можете обыграть, будет интересно

Все, я тебя поняла! Спасибо за развернутый ответ. Кстати мужские и холостяцкие блюда никогда бы не стала комментить, они даже если бутерброд сделают, и сфоткают, и сюда притащут - я им миллион лайков поставлю. Ну а женские блюда должны быть аппетитными и красивыми!А не квашней свисать!

 

[Любfdf]

завтрак из фруктового салата с клетчаткой, хоть это и необычное блюдо, было бы стыдно.

Это не стыдно..я думаю - это очень красиво)))

 

[ЯНаталИЯ]

Все, я тебя поняла! Спасибо за развернутый ответ. Кстати мужские и холостяцкие блюда никогда бы не стала комментить, они даже если бутерброд сделают, и сфоткают, и сюда притащут - я им миллион лайков поставлю. Ну а женские блюда должны быть аппетитными и красивыми!А не квашней свисать!

У всех свои способности, и в кулинарии в том числе Будем терпимее)

 

[Mango]

оладушки))
Делаются очень быстро и просто, съедаются также
кефир, сода, вода, мука, сахар)) Не знаю, нужны пропорции кому-нибудь,вроде все делать умеют...

 

[Кошъ]

С одной стороны это правил не нарушает. Это блюдо, это приготовлено и съедобно. Ограничений не заявлено как таковых, допускается кулинария во всех ее проявлениях.
С другой стороны - люди разные, кулинарные навыки тоже. Мне например выложить свой завтрак из фруктового салата с клетчаткой, хоть это и необычное блюдо, было бы стыдно. Для меня кулинария нечто сродни творчеству. Мы вон участвуем в Кулинарной стодневке, я там участник) Ради интереса сходите посмотрите в альбомы медиа, вот это блюда) Вот это кулинария, а не просто инстаграмм, где фотаем все что можно прожевать и проглотить) Но это лишь мое мнение, может еще пары десятков/сотен людей, ни к чему не обязывающее, но имеющее право на существование.
Опять таки - не можем мы требовать например с наших прекрасных мужчин кулинарных изысков, радует даже великолепная яичница с колбасками на гречке) Сам факт участия и вовлеченности, и на этом сделан упор в данном конкурсе) Кто хочет побороться за мастерство идет в Кулинарки, там попотеть несомненно придется. А здесь, для кого то и кашка на молоке с будербродом с сыром уже подвиг
Кстати за доширак, знаю несколько прекрасных рецептов с ним, можете обыграть, будет интересно

Верно ли я понимаю правила, что блюдо должно быть приготовлено нами, а не куплено в магазине, например? У нас же кулинарный конкурс, то есть готовим мы, а не повар в кафе, например?
Просто несколько удивил этот вопрос.

можно ли выкладывать покупные блюда (написав на нем название команды)

 

[Varvara mimo krokodila]

оладушки))
Делаются очень быстро и просто, съедаются также
кефир, сода, вода, мука, сахар)) Не знаю, нужны пропорции кому-нибудь,вроде все делать умеют...
Посмотреть вложение 520613

мммм... Мангошечка) вкуснотища какая) и варенье от Варьки .. наше, пеньковское!

 

[Ann_FoXy]

Верно ли я понимаю правила, что блюдо должно быть приготовлено нами, а не куплено в магазине, например? У нас же кулинарный конкурс, то есть готовим мы, а не повар в кафе, например?
Просто несколько удивил этот вопрос.

Вы делаете фото и описание того, что вы готовите. Если кулинарный талант ограничивается умением сварить пельмени (покупные) или пожарить котлеты (например, Мираторг), то это не возбраняется. Просто это надо указать в приготовлении.

 

[Mango]

мммм... Мангошечка) вкуснотища какая) и варенье от Варьки .. наше, пеньковское!

я как это варенье увидела в магазине, не смогла устоять))))

 

[Mango]

Вы делаете фото и описание того, что вы готовите. Если кулинарный талант ограничивается умением сварить пельмени (покупные) или пожарить котлеты (например, Мираторг), то это не возбраняется. Просто это надо указать в приготовлении.

а пельмени сваренные мона?

 

[Mango]

хотя..можно пельмени и самой наделать....Мысль, кстати

 

[Кошъ]

Вы делаете фото и описание того, что вы готовите. Если кулинарный талант ограничивается умением сварить пельмени (покупные) или пожарить котлеты (например, Мираторг), то это не возбраняется. Просто это надо указать в приготовлении.

Это понятно, это называется полуфабрикаты, которые, тем не менее, надо довести до готовности. Но я увидела вопрос о покупных блюдах, т.е. полностью готовых к употреблению. И меня это несколько смутило
Хотелось бы все же внести ясность в вопрос и услышать ответ хранителей, т.к. покупное и полуфабрикат - таки две большие разницы

 

[Ann_FoXy]

Это понятно, это называется полуфабрикаты, которые, тем не менее, надо довести до готовности. Но я увидела вопрос о покупных блюдах, т.е. полностью готовых к употреблению. И меня это несколько смутило
Хотелось бы все же внести ясность в вопрос и услышать ответ хранителей, т.к. покупное и полуфабрикат - таки две большие разницы

Покупные - нельзя, полуфабрикаты - можно.

 

[Ann_FoXy]

а пельмени сваренные мона?

Машуля, ты способна на большее, чем на покупные пельмени)

 

[Кошъ]

Покупные - нельзя, полуфабрикаты - можно.

Я тоже так считаю, но почему-то не нашла подтверждения этому в ответе Натальи. Может, плохо смотрела