23 Отчетная тема 23-й стодневки

[irina viadimirovna]

Не загрузился - дубль 2

 

[Любfdf]

Чай с душницей, мятой и шиповником (заготавливаем сами летом).

 

[irina viadimirovna]

Десерт из тыквы

тыква 180 гр
курага 100 гр
банан 40 гр
корица на кончике ножа
Тыкву запечь или отварить в небольшом кол-ве воды ,курагу, банан порезать кусочками , я добавила 3 пакетика Фитпарада , кто против сах.замов можно добавить мед ,все взбить блендером
Очень вкусно !

 

[Любfdf]

Обжариваем фарш с овощами и отвариваем спагетти. Когда готовы оба ингридиента, объединяем их в одно блюдо и посыпаем зеленушкой.

 

[Любfdf]

Каша рисовая...Мммм! Я покупаю специальный рис - так и называется "для каш". Отвариваю сначала в воде, потом добавляю молоко. Сахар, соль и масло по вкусу.

 

[ЯНаталИЯ]

Верно ли я понимаю правила, что блюдо должно быть приготовлено нами, а не куплено в магазине, например? У нас же кулинарный конкурс, то есть готовим мы, а не повар в кафе, например?
Просто несколько удивил этот вопрос.

Это понятно, это называется полуфабрикаты, которые, тем не менее, надо довести до готовности. Но я увидела вопрос о покупных блюдах, т.е. полностью готовых к употреблению. И меня это несколько смутило
Хотелось бы все же внести ясность в вопрос и услышать ответ хранителей, т.к. покупное и полуфабрикат - таки две большие разницы

Я тоже так считаю, но почему-то не нашла подтверждения этому в ответе Натальи. Может, плохо смотрела

Девочки Хранители, Катя и Аня, ответили все верно, думаю не актуально

Я конечно смотрю ваши все ужины, и даже щемить в желудке уже перестало...
То ли от зависти, то ли от своего красивого попца в зеркале - не знаю.

Вот ужин.
Ежедневный ужин.
Сбор трав.
В чайник: небольшую горсть бутончиков ромашки (я беру прям в аптеке - она чуть горчит - очень приятно!), сушеной мяты или мелиссы (покупаю на рынке), липовых цветков (бабушка насушила сама) залить кипятком.
Добавляю кардамон, лимон и ягоды клюквы.
Помните, что в горячий чай/воду нельзя добавлять мед!!! Все полезные качества разрушаются, и при взаимодействии меда и кипятка образуются ядовитые частицы, вредные для организма человека.
Я иногда добавляю виноградный сахар (продают во всех супермаркетах в виде кубиков).
Ну и совсем редко - горький шоколад.
Идеально - латвийский Лайма 80 процентов какао бобов.
Посмотреть вложение 520774

Компот ,в простонародье - узвар
Сухофрукты хорошо промываем ,заливаем водой ,варим на медленном огне 30 мин.,настаиваем и подаем с любовью !
Посмотреть вложение 520902

К компоту будет овсяноблин
Ингредиенты
яйцо 1шт
кефир 100 гр
хлопья овсяные 30 гр
соль ,сода на кончике ножа ,сахар или мед по вкусу
Кладем все ингредиенты в емкость ,перемешиваем и печем на медленном огне под крышкой с одной стороны ,переворачиваем -с другой. Подаем о сметаной.
Приятного аппетита !

Чай с душницей, мятой и шиповником (заготавливаем сами летом).

Напитки это не еда, не принимается. Только блюда, пища.

 

[Любfdf]

Напитки это не еда, не принимается. Только блюда, пища.

@ЯНаталИЯ, Ок, компот тогда тоже не забудь удалить - выше пост)))

 

[irina viadimirovna]

Девочки Хранители, Катя и Аня ответили все верно, думаю не актуально.




Напитки это не еда, не принимается. Только блюда, пища.

Ясно !

 

[ЯНаталИЯ]

@ЯНаталИЯ, Ок, компот тогда тоже не забудь удалить - выше пост)))

Да не буду удалять) они просто не зачтены) А так пусть будет, может кто захочет что себе приготовить из рецептов) Сама тоже уже пару штук себе на заметку взяла

 

[Любfdf]

2. Просто лапшичка.
Берем вашу любимую лапчишку. Просто добавляем воды. Ждем пару минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. Ведь нам же нужны витамины и мы не хотим болеть))

Лапшичка Да полезна...поэтому приготовлю по такому же рецепту. Только вместо воды добавлю куриный бульон на домашней курице. Добавляем зелень.

 

[Любfdf]

Да не буду удалять) они просто не зачтены) А так пусть будет, может кто захочет что себе приготовить из рецептов) Сама тоже уже пару штук себе на заметку взяла

Ок))

 

[Varvara mimo krokodila]

Итак, птички, расскажу-ка вам на ночь страшную историю...
Вернее рецепт от Жирного кота.
Вернувшись из гаража и сполоснувшись после трудов грязных и тяжелых, ваш Жирный кот двинулся по направлению к холодильнику, с целью инспекции текущих запасов. Учитывая то, что аппетит был нагулян будь здоров, и подстегнут вашими кулинарными шедеврами, инспекция быстро превратилась в форменное пожирание всего что попадало в пределы досягаемости. Ну а после удовлетворения низменного инстинкта с попутным чтением "Раздевалки" родилась Идея, спровоцированная @Любfdf и @Varvara mimo krokodila
Итак, погнали!, спасибо Люба, Варя до свиданья крокодил, пиши еще!
Берем двух здоровых окуней (можно и больше, но в наличии было всего два), и для начала пытаемся снять с них чешую. После десяти минут безуспешных попыток освободить их от брони плюем на это дело. и потрошим зверей так. Надо сказать, что как все настоящие дальневосточники, я не вижу ничего страшного в том, что рыба готовится в чешуе - никто же есть ее не заставляет?
Короче, потрошим зверей, моем, солим, чистим две картошки, режем и набиваем в брюхо каждому. Пеленаем их в фольгу - и в духовку минут на сорок. Вуаля!
Посмотреть вложение 520785 Посмотреть вложение 520786

Сегодня у них будет трудная ночь... И скорее всего один из них уже не доживет до рассвета... Ау-у-у!!!

Посмотреть вложение 520795

Кот, готовь еще! ) Но, честно говоря, предисловие к фоткам-это тоже шедевры) Вот говорят, что баснями сыт не будешь. не верь) Будешь! Очень аппетитно и читать и смотреть) Спасибо!!! Ждём новых твоих блюд!

 

[Диона]

Напитки это не еда, не принимается. Только блюда, пища.

Тогда подскажите, пожалуйста, будет ли принят пост 230-гербалайф?

 

[ЯНаталИЯ]

Тогда подскажите, пожалуйста, будет ли принят пост 230-гербалайф?

Коктейль тоже напиток) поэтому нет

 

[Диона]

Коктейль тоже напиток) поэтому нет

Спасибо!

 

[Bacardi]

Коктейль тоже напиток) поэтому нет

А кисель?)

 

[ЯНаталИЯ]

А кисель?)

Если ты им заправишь салат, то можно ))

 

[Bacardi]

Если ты им заправишь салат, то можно ))

А серьёзно?

 

[Varvara mimo krokodila]

А кисель?)

Если ты им заправишь салат, то можно ))

но кисель же десертное блюдо.. как и компот..

а вот еще .. маринованные огурчики, помидорчики, крыжовник, варенье, лечо, икра грибная-это считается блюдами?

 

[ЯНаталИЯ]

А серьёзно?

Кисель не блюдо, не кулинария) это напиток)

а вот еще .. маринованные огурчики, помидорчики, крыжовник, варенье, лечо, икра грибная-это считается блюдами?

Считается, это блюда) но в конкурсе зачтутся если вы их сами замариновали, засолили и т.д. )