Последняя попытка

[Rewda]

Slavka, спасибо за комплимент! Это даже немного я... после фотошопа.

 

[Slavka]

Rewda, клево! Оч по-ковбойски, брутально, даа...! По мне, так пару револьверов не хватает еще на поясе по бокам...! - Вообще ОГОНЬ!!!

 

[A_lexx_a]

Rewda,

Перестаньте себя торопить -» Позвольте себе передышку -» Начните себя отпускать.

что-то этот момент вызывает у меня большие сомнения, даже страшно представить, что будет если я "себя отпущу"

А ес. серьезно, Ириша, как всегда, материал "в яблочко". Своевременно и актуально! Спасибо, родная, что не даешь погрязнуть в себе, и регулярно вытаскиваешь на свободу, подышать свежим воздухом!

Нью Ава - Супер! Носи, тебе очень идет! Особенно учитываю мою страсть к лошадям, как совершенно справедливо заметил мой любимый Slavka,

Оч любят девочки коней/жеребцов все-таки..!

 

[Slavka]

....мой любимый Slavka

Урррррааааа!!! Я - любимый!

 

[A_lexx_a]

Урррррааааа!!! Я - любимый!

Ну конечно! Ты таким бесподобным фристайлом носишься по форуму, что просто душа поет:

У Ириши в дневнике живет Добрый Дух Любви!

 

[Rewda]

A_lexx_a, спасибо, моя хорошая!
Slavka, спасибо, ты замечательный, тебя все женщины форума обожают...

 

[Miki]

Rewda, ты просто красавица! Вот зашла к тебе, что бы сказать это! И я прозевала... Я не такая внимательная как ты... сорри... Постараюсь исправиться...
И, поздравляю тебя! Ты вчера прожила с чистым дыханием 222 дня! УРРРАААА!!!
Это тебе

 

[anya]

Ириша!!!Присоединяюсь к поздравлению Мики !!! Роковая женщина!

 

[K@tj@]

Я как всегда всё проспала,я вот отличусь от всех поздравлений и поздравляю тебя с 224-мя днями не курения,Молодец...Я еле-еле волочусь за тобой в надежде догнать(вздыхаю)

 

[Miki]

Rewda, пока все подтянутся, следующая дата наступит! Не жизнь, а сплошной праздник!!!

 

[Rewda]

Rewda, пока все подтянутся, следующая дата наступит! Не жизнь, а сплошной праздник!!!

Вот за это и люблю я Форум!
Вот жаль, что с неделями перестали поздравлять... Я в пятницу бросила, у меня сегодня как раз 32 недели!

 

[Miki]

Rewda, я тебя поздравляю, 32 недели, это результат!!! А у меня сегодня, нет...ничего нет , а вспомнила, я 2 месяца не употребляю ни грамки!!!

 

[маргарэт]

Я как всегда всё проспала,я вот отличусь от всех поздравлений и поздравляю тебя с 224-мя днями не курения,Молодец...Я еле-еле волочусь за тобой в надежде догнать(вздыхаю)

А я поздравляю с 228-ю днями, 1020 симпатиями, что составляет 72 % от сообщений
и ещё приду поздравить.)))
А пока мне бы рецептик пиццы . ))
Ирина, специя "орегано" в любую томатную добавляется или нет ?

 

[Rewda]

Да, для меня запах пиццы, в первую очередь, запах орегано...
Секрет: в тесте должно быть совсем мало дрожжей,
на 21-22 пиццы:

20 грамм сырых дрожжей
1,5 литра мин. воды
200мл молока
200мл пива
2 ч. ложки сахара
1ч. л соли
1 яйцо
2 ст.л. оливкового масла
примерно 4 кг муки

И тесто не более часа оставлять для поднятия...
Вот такого размера колобки теста на одну пиццу.
Оставшиеся колобки теста можно заморозить.

 

[маргарэт]

Ничегосебе рецептик !!! Классс! Муж охренеет. В сети такого нету. Во всяком случае, я не видела.
А дальше ?
( на 21-22 пиццы: ) это шт. , а не диаметр как я сначала подумала. Морозить есть где. За картинку СПАСИБО !
Перечитала ещё раз, завтра поеду в магазин.
Ирина, оригано это ведь базилик ? Его свежий можно или исключительно дожна быть
специя ?

 

[Rewda]

Нет, это точно разные травы..
Орегано, это как душица. Базилик тоже можно, но орегано обязательно! Травы можно сухие . В томатный соус совсем немного чесночного масла (выдавить чеснок, залить маслом), соль, перец, орегано-много. Я не знаю пропорцию, я делаю на вкус, должен быть как бы немного пересолёный соус и весь пропитаться приправой.
Тесто раскатать в большой круг, диаметр примерно 30 см.



Промазать соусом, 3 ст. ложки.



Потом сыр, много, у нас "эдам".



Потом начинку... В этой пицце: салями, ветчина, шампиньоны и немного острого перца (зелёный на фото)-пепперони.


Теперь пиццу на железную лопату и в печь Т- 250 °. Время не скажу, т.к. в каменной печи печётся очень быстро, 3-5 минут и готово!
А если дома делать, то раскатать тесто на бумаге для выпечки, перенести с бумагой на противень и уже там делать всё остальное. Духовку предварительно нагреть до 250°!
Ну и вот пицца, та самая, которой я Сладость угощала...



Guten Appetit!

 

[anya]

Божественно!!! Ириша! Проснулась,сижу ,пью кофе...а тут такая красота.. мммм. Все!Сейчас достаю свою книгу с рецептами с все с двух постов соберу и приподробнейше распишу. Вот уж порадую своих на выходные (ну попытаюсь..))

 

[Rewda]

anya, Спрашивай, если что...
Конечно, это не итальянская пицца, но немцы большие любители пиццы, (особенно молодёжь) хвалят..

 

[A_lexx_a]

Rewda, Фрау Пицца - Здравствуй! (Фигура - прощай)
Ириша, спасибо за рецепт, обязательно сыну приготовлю (сама конечно есть не буду, только пару кусочков понюхаю)

Поздравляю Тебя с Первым Днем Весны! Это Наша Чистокровная и Чистолегкая Весна!!!

Весны вдыхая аромат,
Я красотою очарована.
И первый лист, и нежный взгляд,
Весенний цвет, и птичий гомон.
И яркий, солнечный закат,
Дождем умыты стекла окон.
И неба синь и облака,
И поутру звенящий воздух.
Весны вдыхая аромат,
Любите жизнь пока не поздно!

©

 

[Rewda]

Поздравляю Тебя с Первым Днем Весны! Это Наша Чистокровная и Чистолегкая Весна!!!

Вот... У вас весна... А мне ещё 20 дней до весны ждать... Всё равно спасибо!