Табекс Путь к свободе

[otchelnik]

На Эвересте я буду праздновать со своей женой. Мне исполнится 1 год, ей 60лет. Это мой один из подарков. Она очень гордится мной.

 

[Галиназ]

На Эвересте я буду праздновать со своей женой. Мне исполнится 1 год, ей 60лет. Это мой один из подарков. Она очень гордится мной.

Привет, Виктор! Действительно, прекрасный подарок супруге на юбилей!!!!
Есть чему гордиться после 40 лет курения!!!!

 

[FANTA]

Добрый день, Виктор!
Поздравляю твоего сына с Днем Рождения и желаю, чтобы он был Настоящий Мужчина в самом лучшем понимании этого слова!
Чтобы вы гордились им, а он - вами!!!
Всего вам самого наилучшего!!!
Целую!
?

 

[otchelnik]

@Галиназ, @FANTA,

 

[otchelnik]

Картошка в фольге с салом, шашлыки.
А это моя жена и сваха.

 

[Галиназ]

Посмотреть вложение 1243286Посмотреть вложение 1243288Посмотреть вложение 1243290
Картошка в фольге с салом, шашлыки.
А это моя жена и сваха.

Какая прелесть! Шашлычок на природе.

 

[FANTA]

Доброе утро, Виктор!
Жена - красааица! Шашлык - великолепен! Картошка в фольге - моя любовь!
Свежий карпатский воздух и отличное настроение, близкие и родные люди, интересное общение и комфортная атмосфера - вот оно, счастье!
Собирайтесь почаще и радуйте друг друга!
???

 

[toчка невozврата]

Доброе утро, Виктор!
Жена - красааица! Шашлык - великолепен! Картошка в фольге - моя любовь!
Свежий карпатский воздух и отличное настроение, близкие и родные люди, интересное общение и комфортная атмосфера - вот оно, счастье!
Собирайтесь почаще и радуйте друг друга!
???

Леночка, ты доброй души человек)))) восхищаюсь

 

[FANTA]

Леночка, ты доброй души человек)))) восхищаюсь

Спасибо, Ленчик)

 

[toчка невozврата]

Никогда в фольге не делала, какое у вас застолье. Шашлык обожаю просто

 

[FANTA]

Никогда в фольге не делала, какое у вас застолье. Шашлык обожаю просто

Мы делаем в фольге, но без сала. Просто картошку моем и заворачиваем в фольгу. Кладем в угли. Следим за ней, переворачиваем. Мин через 20 готова.
А дома я ее кладу в пакет с мукой и солью, немного потрясу и выкладываю на противень. И в духовку. Пару раз переворачиваю. Получается тоже, будто из костра. С твердой вкусной корочкой)
Если приготовишь, ждем фотку)
???

 

[otchelnik]

Доброе утро, Виктор!
Жена - красааица! Шашлык - великолепен! Картошка в фольге - моя любовь!
Свежий карпатский воздух и отличное настроение, близкие и родные люди, интересное общение и комфортная атмосфера - вот оно, счастье!
Собирайтесь почаще и радуйте друг друга!
???

Это мы сыну День рождения отмечаем. Здесь есть все дорогие гости.

 

[otchelnik]

Мы делаем в фольге, но без сала. Просто картошку моем и заворачиваем в фольгу. Кладем в угли. Следим за ней, переворачиваем. Мин через 20 готова.
А дома я ее кладу в пакет с мукой и солью, немного потрясу и выкладываю на противень. И в духовку. Пару раз переворачиваю. Получается тоже, будто из костра. С твердой вкусной корочкой)
Если приготовишь, ждем фотку)
???

А я люблю картошку печь на углях без фольги. Она должна припечься до черноты, потом в мешковине с сухими листьями ее прошуруеш, она становится жёлтая.
Дальше разламываеш, немного масла, можно жир свининой, посолишь немного, кусочек шашлычка и в...... Ну дальше каждый догадывается. Объязательно хорошее вино, холодная водочка или пиво. Я, правда, пил холодный домашний квас. Очень идёт к шашлычку.

 

[FANTA]

А я люблю картошку печь на углях без фольги. Она должна припечься до черноты, потом в мешковине с сухими листьями ее прошуруеш, она становится жёлтая.
Дальше разламываеш, немного масла, можно жир свининой, посолишь немного, кусочек шашлычка и в...... Ну дальше каждый догадывается. Объязательно хорошее вино, холодная водочка или пиво. Я, правда, пил холодный домашний квас. Очень идёт к шашлычку.

Ох, Витяяяя.... Как же вкусно ты рассказал... Заберу к себе в дневник, чтобы не потерять)
Слышу запах даже этот несравненный... И тут, как говорится:
Пусть весь мир подождет...............

 

[otchelnik]

Ох, Витяяяя.... Как же вкусно ты рассказал... Заберу к себе в дневник, чтобы не потерять)
Слышу запах даже этот несравненный... И тут, как говорится:
Пусть весь мир подождет...............

Я ещё забыл. Картошка оче..е..е.ень вкусная с сыром брынзой /настоящей брынзой/, в крайних случаях можно заменить сыр Фета. Но не рекомендуется, дабы не потерять настоящего, изысканного вкуса. Но это для гурманов.

 

[FANTA]

Я ещё забыл. Картошка оче..е..е.ень вкусная с сыром брынзой /настоящей брынзой/, в крайних случаях можно заменить сыр Фета. Но не рекомендуется, дабы не потерять настоящего, изысканного вкуса. Но это для гурманов.

Это ее в фольге вместе с сыром запечь, получается?
Я брынзу очень люблю) но по утрам, с чашечкой свежесваренного кофе)

 

[otchelnik]

Это ее в фольге вместе с сыром запечь, получается?
Я брынзу очень люблю) но по утрам, с чашечкой свежесваренного кофе)

Нет не в фольге. На готовую испеченную на углях картошку положить немного брынзы, вместо масла.
Брынза на Закарпатье, это овечий сыр, плотно утрамбованный в банке с большим количеством соли. Должен выстоятся не менее трьох месяцев. На вкус должен быть очень сильно соленый, с горьковатым привкусом.
Это, так, простенький рецепт. Чтобы увидеть приготовление, а главное попробовать Закарпатской брынзы, надо подняться на полоннину к чабанам. Там весь процесс можно и увидеть, от дойки овец до дегустации брынзы.

 

[FANTA]

Нет не в фольге. На готовую испеченную на углях картошку положить немного брынзы, вместо масла.
Брынза на Закарпатье, это овечий сыр, плотно утрамбованный в банке с большим количеством соли. Должен выстоятся не менее трьох месяцев. На вкус должен быть очень сильно соленый, с горьковатым привкусом.
Это, так, простенький рецепт. Чтобы увидеть приготовление, а главное попробовать Закарпатской брынзы, надо подняться на полоннину к чабанам. Там весь процесс можно и увидеть, от дойки овец до дегустации брынзы.

Ничего себе!
У нас брынза - это рыхлый, слабосоленый рассольный сыр)
А такой, как ты говоришь, я представляю... Уже зажмурилась от удовольствия и глотаю слюнки)
? мммм... Это вкусно!

 

[otchelnik]

Ничего себе!
У нас брынза - это рыхлый, слабосоленый рассольный сыр)
А такой, как ты говоришь, я представляю... Уже зажмурилась от удовольствия и глотаю слюнки)
? мммм... Это вкусно!

 

[FANTA]

Интересный репортаж) удивительно, что еще сохраняются вековые традиции в приготовлении этого сыра.
Молодцы!
?