Правила здорового питания №2 — Основные принципы
Принципы правильного питания: Исключите из своего рациона сладкую газированную воду и соки. Принимайте пищу маленькими порциями 5-6 раз в день. Пейте каждый день хотя бы 2 литра или 8 чашек воды. Никогда не пропускайте прием пищи — особенно завтрак. Избегайте высококалорийных продуктов с низкой питательной ценностью. Придерживайтесь правильных размеров порций — откажитесь от больших порций. Налегайте на свежие фрукты и овощи, чтобы получить достаточное количество клетчатки, витаминов и ферментов. Во время каждого приема пищи потребляйте белки вместе со сложными углеводами. Кушайте каждые 3 часа. Перекусывайте в течение дня полезными продуктами. Старайтесь питаться необработанными продуктами, избегайте белой муки и сахара. Избегайте трансжиров и насыщенных жиров. Каждый день потребляйте достаточное количество полезных жиров. Не потребляйте алкоголя, по своему действию он аналогичен сахару.
-----------------------------------------------------------------------------
Задача по питанию №2
Сегодняшняя задача по питанию заключается в том, чтобы научиться потреблять пищу небольшими порциями. Людям в наши дни все труднее становиться контролировать количество съеденной пищи, в то время как современная гостиничная и ресторанная индустрия еды без конца предлагает людям огромное разнообразие вкусной и соблазнительной пищи.
Взгляните на меню самого обычного семейного ресторана! Ведь те размеры порций, которые они предлагают просто немыслимы! Вы можете видеть как эта нездоровая тенденция проникает во все сферы нашей повседневной жизни, на работе, в школьных кафетериях, практически в любом месте, связанном с продажей еды нам предлагаются огромного размера порции. Складывается впечатление, что вся пищевая индустрия направлена на то, чтобы осчастливить потребителя неимоверным количеством дешевой еды!
Конечно, все звучало бы не так плачевно, если бы речь шла о производстве свежих и качественных продуктов, но в основном это цепочки фаст-фудов, которые только и занимаются тем, что в целях рекламы постоянно увеличивают размеры и без того огромных порций, отравляя наш организм сверхмерным количеством калорий.
В этой задаче по питанию мы попробуем изменить наше представление о том, что такое нормальная порция еды и каковы ее размеры. Наша задача понять, что качество потребляемой пищи не менее важно, чем ее количество, а зачастую играет и более значительную роль. А главная ценность, о которой здесь пойдет речь, это наше драгоценное здоровье на долгие годы вперед.
Лучший вариант принимать пищу 4-5 раз в день, что с каждым приемом следует употреблять нежирный белок. Теперь обсудим сколько же именно того и другого необходимо съедать за каждый прием пищи.
Какого же все-таки размера должна быть порция?
Если вы женщина, то употребите белка не более, чем поместиться на вашей ладони. Для мужчин — это будет размер равный двум ладоням. Запомните: пальцы — это уже не ладонь! Используйте ваши руки как приблизительную меру для белковой пищи и этого будет достаточно. Такой подход значительно проще постоянного подсчета калорий.
Все гениальное просто! Количество овощей на прием пищи должно вместиться в двух кистях, сложенных вместе в виде чашки, иначе говоря — должно составить две горсти, как для мужчин, так и для женщин. И для сложных углеводов (цельнозерновой хлеб, макароны, рис, картофель, овес и т.д.) размер порции равен одной горсти. Хорошая сторона заключается в том, что где бы вы не находились, вы всегда можете измерить количество пищи, которую собираетесь съесть, а это поможет вам в ваших тренировках, которые в свою очередь помогут вам достигнуть желанной физической формы. Попытайтесь выполнить эту задачу по питанию (вместе с другими предыдущими задачами), продолжайте тренироваться с нами каждый день здесь, на сайте, и совсем скоро вы будете поражены достигнутым результатом.