2 пачки обычного мягкого творога по 180 грамм, 1 яйцо муки ложек 5 столовых, сахар 4 ст л, перемешиваешь, мокрыми руками формирует шарики, обваливаешь В муке, делаешь приплюснутые шарики и жаришь на раст масле на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороныКак ты их делаешь? У меня вечно или пригорают или рассыпаются в кашу ?
главное сковорода нормальная чтоб была. Толстое дно, без всяких щербинок




