Наркотики замещают собой естественную биохимию, подменяют ее, суррогаты. Потому без наркотика организм не может адекватно функционировать. Время, которое потребуется организму на восстановление естественного баланса - называется ломкой/синдромом отмены/абстиненцией.
Алкоголь же ничего не замещает, он эксплуатирует естественную химию, кратковременно смещая баланс глутамата к ГАМК, что и вызывает эффект опьянения. И ломкой является острый дисбаланс. Когда выпито настолько много, что все резервы ГАМК тупо потрачены на опьянение, и организму требуются дополнительные часы, а то и целые сутки, чтоб восстановить естественный баланс химий.
Дык вот психоактивная химия, эксплатирующая естественную и незамещающая ее, называется - дурью. Как и ее употребление. Просто дурь, прихоть и блажь. Дурная привычка. Это даже не зависимость.