Добро пожаловать в сказку

[Старая ведьма]

Jkit, Да я здесь как-то не часто появляюсь. В основном в подарочной ветке. Но заглядываю, оповещения просматриваю, но из почему-то нет от тебя. Хотя я на тебя подписана.

 

[Старая ведьма]

Да, со всякими датами не поздравляю, ты же, вроде, это не очень любишь?
Хочу подвести в своем дневнике некоторый итог, да все руки не доходят. Да и печальный он какой-то...

 

[Jkit]

Да и печальный он какой-то...

почему печальный? Про оповещения не знаю, у меня тоже по разному, то приходят, то нет.

Да, со всякими датами не поздравляю, ты же, вроде, это не очень любишь?

Правильно все. Вот на Эверест заберусь, там и поверю наверное. Пока все равно какое-то странное состояние....

Я сейчас в стодневке в основном. Весело оказалось, хотя я долго сомневалась...

 

[Phoenix_Andrey]

ЮюююууульЧ!
Я так и не дождался рецепта пирожков)
Ну научи меня "быстрым" пирожкам. не дает покоя мне ежевика в морозилке)

 

[Jkit]

ЮюююууульЧ!
Я так и не дождался рецепта пирожков)
Ну научи меня "быстрым" пирожкам. не дает покоя мне ежевика в морозилке)

Я же тебе рецепт равиолли с ежевикой писала. Не подходят? Про пирожки пороюсь еще. А маффины т.е. кексы тебе подходят?

 

[Phoenix_Andrey]

Я же тебе рецепт равиолли с ежевикой писала. Не подходят? Про пирожки пороюсь еще. А маффины т.е. кексы тебе подходят?

Не. Равиолли будут сухие мне кажется. Хочется прям пирожок. Для начала можно и "сверху" на сковороде. Так проще мне кажется.Кексы это ж вообще сложно вроде. Да и нет) пирожок!

 

[Jkit]

Phoenix_Andrey, как они будут сухими,это же как вареники по сути ... пирожок так пирожок .
Хотя кексы проще,их лепить не надо .

 

[Jkit]

Phoenix_Andrey, Привет. Задал ты мне задачку . Выпечкой ребенок заведует, а у нее сейчас период тортов, которые в холодильнике готовят без выпекания . Там как-то не так все просто и быстро

Самое простое, что в голову пришло. Что-то вроде слоек с ежевикой.

Купить пласты слоеного теста. Разморозить. Нарезать на квадраты. Для начинки разморозить ежевику на сите, так чтобы лишняя влага стекла. Смешать в миске с кокосовой стружкой и ванильным сахаром (по пропорциям на полкило ягод примерно 100 гр. стружки и 2 пакетика ван. сахара). Потом кладем начинку на половинку квадратика, и накрываем второй половинкой. Края, чтобы лучше лепились промазываем молоком. Хорошо залеплять не руками, а вилкой. Ну и сверху два - три разреза. Смазываем молоком и посыпаем сахаром (лучше коричневым). Потом в духовку градусов на 200, минут 20 -25.

 

[Phoenix_Andrey]

Phoenix_Andrey, Привет. Задал ты мне задачку . Выпечкой ребенок заведует, а у нее сейчас период тортов, которые в холодильнике готовят без выпекания . Там как-то не так все просто и быстро

Самое простое, что в голову пришло. Что-то вроде слоек с ежевикой.
Посмотреть вложение 356692
Купить пласты слоеного теста. Разморозить. Нарезать на квадраты. Для начинки разморозить ежевику на сите, так чтобы лишняя влага стекла. Смешать в миске с кокосовой стружкой и ванильным сахаром (по пропорциям на полкило ягод примерно 100 гр. стружки и 2 пакетика ван. сахара). Потом кладем начинку на половинку квадратика, и накрываем второй половинкой. Края, чтобы лучше лепились промазываем молоком. Хорошо залеплять не руками, а вилкой. Ну и сверху два - три разреза. Смазываем молоком и посыпаем сахаром (лучше коричневым). Потом в духовку градусов на 200, минут 20 -25.

Отлично! Слоеное тесто уже пару лет в морозилке лежит, вот и пойдет в расход) Спасибо!!

 

[Jkit]

Отлично! Слоеное тесто уже пару лет в морозилке лежит, вот и пойдет в расход) Спасибо!!

здорово, потом расскажешь, что получилось

 

[Phoenix_Andrey]

здорово, потом расскажешь, что получилось

Если в вс найду время, то даже с фотоотчетом)

 

[Phoenix_Andrey]

Jkit, шеф, завтра будет отчет. Жду к завтраку)

 

[Jkit]

Jkit, шеф, завтра будет отчет. Жду к завтраку)

Понравилось хоть? получилось?

 

[Phoenix_Andrey]

Понравилось хоть? получилось?

Ага. Два ага)

 

[Але]

 

[Jkit]

Маму сегодня кладут в больницу. А она не знает, какую ей будут делать операцию. На консилиуме сказали одно, терапевт на предоперационном обследовании сказала, что в направлении написана другая. Разница примерно как белое и черное. Одна длится 2 часа с агрессивным препаратом химическим, вторая минут 20 и без всякой химии. Я не могу понять, как можно идти в больницу и не выяснить, что конкретно тебе будут делать. Ей похоже все равно... а я все пытаюсь вспомнить хорошие моменты и не могу. Какая-то у меня память неправильная. Говорят же, что плохое забывается и остаются только светлые стороны. Как-то у меня мозг по другому устроен похоже...

 

[Старая ведьма]

Jkit, ты там держись!

Какая-то у меня память неправильная. Говорят же, что плохое забывается и остаются только светлые стороны

А память у тебя самая обыкновенная. Это только говорят, что плохое забывается, а хорошее остается. Если забывается, то забывается. все. Или не забывается ничего. Ну, кроме ерунды всякой.

 

[Jkit]

Jkit, ты там держись!

Спасибо. Пока спокойно. Проворочалась полночи в воспоминаниях не самых радужных. В итоге не выспалась конечно.

Это только говорят, что плохое забывается, а хорошее остается. Если забывается, то забывается. все. Или не забывается ничего.

Возможно ты и права. Много чего говорят, что на самом деле не так.

 

[Але]

Привет моя хорошая и солнечная Юлечка!
Не грусти... все проходит...
А сейчас, я не знаю как тебя поддержать.
Ты очень хорошая! честно, честно!
И пусть у тебя все наладиться!

 

[Jkit]

@Але все нормально спасибо. С тем что хорошая могут поспорить очень многие...

Старая ведьма, я офигеваю от этой системы. Мама написала смс, что дома. Позвонила ей, оказывается, в больницу ее оформили, сказали, что до понедельника делать ничего не будут, поэтому если хотите оставайтесь, но можете ехать домой и приехать к 8 утра в понедельник, вещи можете в палате оставить. В понедельник должны сделать операцию и через неделю выписать.
По крайней мере узнала что за операция, и поговорила с людьми, которым ее уже сделали.

Я просто устала. Особенно от случайно брошеных фраз и слов в сторону меня и моего поведения, моего мужа, моих детей...