27 27-я стодневка бросающих курить (старт 11.06.2018)

  • Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Varvara mimo krokodila

и сбоку бантик
V.I.P
Сообщения
22.018
Реакции
64.950
Не курю с
01.08.2017
Лет курения
20
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Торт Клеопатра из кабачков
вы думаете, что Клеопатра в овечьем молоке ванны принимала для сохранения молодости.. это не так. Она каждый день трескала кабачки с сыром и чесноком!

Итак, уложить в форму слоями. на кабачок -сыр с чесноком и помидоры, все посыпать любимыми приправами
20180728_161214.jpg 20180728_162017.jpg
отправить в духовку на 40 минут
крэкс ! пэкс! фэкс!
20180728_182908.jpg

@Noob Saibot Жень, угощайся!) Будешь всегда молодой и красивый)
 

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.619
Реакции
107.759
Не курю с
10.02.2017
Лет курения
35
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Салат "Мексиканское лето".
Репчатый лук измельчаем, смешиваем с банкой красной консервированной фасоли в томате, добавляем порезанный сладкий перец, помидоры, чеснок, зелень.
P_20180728_141446_1_p.jpg P_20180728_141647_1_p.jpg P_20180728_141858_1_p.jpg
P_20180728_143044_p.jpg
 

Noob Saibot

V.I.P
Сообщения
19.054
Реакции
38.861
Не курю с
04.09.2017
Лет курения
16
Метод
Табекс
Сп
Торт Клеопатра из кабачков
вы думаете, что Клеопатра в овечьем молоке ванны принимала для сохранения молодости.. это не так. Она каждый день трескала кабачки с сыром и чесноком!

Итак, уложить в форму слоями. на кабачок -сыр с чесноком и помидоры, все посыпать любимыми приправами
Посмотреть вложение 668749 Посмотреть вложение 668751
отправить в духовку на 40 минут
крэкс ! пэкс! фэкс!
Посмотреть вложение 668752

@Noob Saibot Жень, угощайся!) Будешь всегда молодой и красивый)
Спасибо )
Красиво и аппетитно )
 

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.619
Реакции
107.759
Не курю с
10.02.2017
Лет курения
35
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Закуска из баклажанов "Мировой закусон"
Нам понадобятся: баклажаны, помидоры, лук репчатый, майонез, чеснок, много зелени.
P_20180728_114843_p.jpg
1. Баклажаны режем на кружки толщиной 0.5 см. Пресыпаем солью, даем постоять минут 20.
Лук репчатый нарезаем на кружочки толщиной 0.3 - 0.5 см (следим, чтобы не развалились), помидоры тоже нарезаем на кружочки 0.5 см.
P_20180728_115428_1_p.jpg P_20180728_115439_1_p.jpg P_20180728_122902_1_p.jpg
2. Баклажаны обсушиваем бумажным полотенцем, раскладываем на противень в один ряд.
Сверху на баклажаны укладываем кружочки лука, затем -помидоры. Желательно, чтобы кружочки были одного диаметра. Поверх помидор выжимаем по половине чайной ложки майонеза и запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 20.
P_20180728_122930.jpg P_20180728_123343_p.jpg P_20180728_124000_1_p.jpg
3. Пока запекаются наши овощи, мелко рубим небольшую головку чеснока и много-много разной зелени ( у меня все, что растет на огороде: укроп, петрушка, кинза, базилик, эстрагон, любисток, мята перечная). Смешиваем добавляем немного соли и красного перца (по желанию).
P_20180728_125037_1_p.jpg P_20180728_130435_1_p.jpg P_20180728_131526.jpg
4. В миску укладываем слой зелени с чесноком, затем слой наших "пирамидок" из овощей еще горячими. Опять пересыпаем зеленью, снова слой овощей. Последним должен быть слой зелени. Накрываем всю конструкцию тарелкой, чуть меньше миски по диаметру (должен получиться этакий небольшой "гнет"). Оставляем остывать и пропитываться ароматами чеснока и зелени.
P_20180728_133117_1_p.jpg P_20180728_133436_1_p.jpg
Как остынет - можете подавать...Вкусная, ароматная, остренькая закуска готова.
P_20180728_133927_1_p.jpg
 

angel..ina

не по ГОСТу
Команда форума
V.I.P
Ведущий мафии
Сообщения
53.892
Реакции
132.126
Метод
Авторский
Дневник
Читать »»
Закуска из баклажанов "Мировой закусон"
Нам понадобятся: баклажаны, помидоры, лук репчатый, майонез, чеснок, много зелени.
Посмотреть вложение 668762
1. Баклажаны режем на кружки толщиной 0.5 см. Пресыпаем солью, даем постоять минут 20.
Лук репчатый нарезаем на кружочки толщиной 0.3 - 0.5 см (следим, чтобы не развалились), помидоры тоже нарезаем на кружочки 0.5 см.
Посмотреть вложение 668759 Посмотреть вложение 668760 Посмотреть вложение 668763
2. Баклажаны обсушиваем бумажным полотенцем, раскладываем на противень в один ряд.
Сверху на баклажаны укладываем кружочки лука, затем -помидоры. Желательно, чтобы кружочки были одного диаметра. Поверх помидор выжимаем по половине чайной ложки майонеза и запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 20.
Посмотреть вложение 668761 Посмотреть вложение 668765 Посмотреть вложение 668766
3. Пока запекаются наши овощи, мелко рубим небольшую головку чеснока и много-много разной зелени ( у меня все, что растет на огороде: укроп, петрушка, кинза, базилик, эстрагон, любисток, мята перечная). Смешиваем добавляем немного соли и красного перца (по желанию).
Посмотреть вложение 668768 Посмотреть вложение 668769 Посмотреть вложение 668770
4. В миску укладываем слой зелени с чесноком, затем слой наших "пирамидок" из овощей еще горячими. Опять пересыпаем зеленью, снова слой овощей. Последним должен быть слой зелени. Накрываем всю конструкцию тарелкой, чуть меньше миски по диаметру (должен получиться этакий небольшой "гнет"). Оставляем остывать и пропитываться ароматами чеснока и зелени.
Посмотреть вложение 668777 Посмотреть вложение 668779
Как остынет - можете подавать...Вкусная, ароматная, остренькая закуска готова.
Посмотреть вложение 668780
Я это сделаю обязательно. Спасибо за подробную инструкцию. :)
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
82.333
Реакции
239.781
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Легкий ужин - салат из помидоров с болгарским перцем и зеленью
upload_2018-7-28_18-30-47.png
 

Mango

V.I.P
Сообщения
49.068
Реакции
139.830
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Всем привет) У меня тут немного накопилось..
Скумбрия, тушеная с морковью и луком.
Сначала почистила рыбу
Сварила бульон
Очистила скумбрию от костей и кожи
Параллельно обжарила лук и морковь с ложкой кетчупа
Затем выложила филе на сковороду, сверху "накрыла" этой моркохой с луком, полила бульоном и тушила еще...
Ну и пюре.
10_2.jpg
 

Вложения

  • 10.jpg
    10.jpg
    2,8 MB · Просмотры: 65
  • 10_1.jpg
    10_1.jpg
    3,2 MB · Просмотры: 64

Mango

V.I.P
Сообщения
49.068
Реакции
139.830
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Куриные отбивные с помидорами.
-кусочки филе отбила, посолила, поперчила
-на сковороду, обжарила с одной стороны
-перевернула, положила чеснок(предварит подавила его), накрыла курицу помидорами (еще по идее должна быть зелень, но забыла купить), поставила тушить. Быстро, вкусно
20180727_172223-1.jpg
 

Вложения

  • 20180727_161625.jpg
    20180727_161625.jpg
    2,6 MB · Просмотры: 53
  • 20180727_162418.jpg
    20180727_162418.jpg
    2,5 MB · Просмотры: 61
  • 20180727_163331.jpg
    20180727_163331.jpg
    911,2 KB · Просмотры: 47

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.619
Реакции
107.759
Не курю с
10.02.2017
Лет курения
35
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Пирог из яблок и крыжовника "Дачный"
2 стакана муки, 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 100 г сливочного масла (размягчить), 0.5 чайной ложки соды, лимон, яблоки крыжовник.
P_20180728_134713_1_p.jpg

Масло смешать в миске с сахаром, добавить яйцо, гашеную лимонным соком соду. В смесь высыпать 1.5 стакана муки (0.5 стакана муки пока оставить). Быстро вымесить гладкое тесто. Разделить на 2 части. Одну часть скатать в шар, а во вторую высыпать оставшуюся муку и перетереть руками до образования "крошки".
P_20180728_135007_p.jpg P_20180728_135656_p.jpg
Шар из теста распределить руками на дно формы тонким слоем. На него выложить мелко порезанные яблоки и крыжовник. Если яблоки очень кислые, можно добавить в начинку немного сахара. Сверху все засыпать крошкой из теста.
P_20180728_140016_1_p.jpg P_20180728_140255_1_p.jpg P_20180728_140431_1_p.jpg
Выпекать при температуре 200 градусов минут 30-40. Крошка должна зарумяниться, а яблоки стать мягкими.
Аккуратно извлечь из формы, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
P_20180728_152437_p.jpg
 

Sviristel2017

Властелин
Сообщения
43.611
Реакции
148.395
Не курю с
21.04.2018
Лет курения
27
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Шарлотка с вишней
Три яйца взбиваем со стаканом сахара и стаканом муки. Дно формы выстилаем лавашем. Выливаем на него тесто. Сверху насыпаем вишню, выпекаем. Пьем чай!
P_20180728_185708.jpg
P_20180728_190356.jpg
P_20180728_194612.jpg
 

angel..ina

не по ГОСТу
Команда форума
V.I.P
Ведущий мафии
Сообщения
53.892
Реакции
132.126
Метод
Авторский
Дневник
Читать »»
Пирог из яблок и крыжовника "Дачный"
2 стакана муки, 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 100 г сливочного масла (размягчить), 0.5 чайной ложки соды, лимон, яблоки крыжовник.
Посмотреть вложение 668796
Масло смешать в миске с сахаром, добавить яйцо, гашеную лимонным соком соду. В смесь высыпать 1.5 стакана муки (0.5 стакана муки пока оставить). Быстро вымесить гладкое тесто. Разделить на 2 части. Одну часть скатать в шар, а во вторую высыпать оставшуюся муку и перетереть руками до образования "крошки".
Посмотреть вложение 668799 Посмотреть вложение 668801
Шар из теста распределить руками на дно формы тонким слоем. На него выложить мелко порезанные яблоки и крыжовник. Если яблоки очень кислые, можно добавить в начинку немного сахара. Сверху все засыпать крошкой из теста.
Посмотреть вложение 668806 Посмотреть вложение 668809 Посмотреть вложение 668812
Выпекать при температуре 200 градусов минут 30-40. Крошка должна зарумяниться, а яблоки стать мягкими.
Аккуратно извлечь из формы, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Посмотреть вложение 668814
Это тоже сделаю обязательно, прощай, моя талия. :facepalm:
Как хорошо, други, что завтра эта обжираловка уже заканчивается. :)
 

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.619
Реакции
107.759
Не курю с
10.02.2017
Лет курения
35
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Это тоже сделаю обязательно, прощай, моя талия. :facepalm:
Как хорошо, други, что завтра эта обжираловка уже заканчивается. :)
Можно "облегчить" немного - заменить часть муки овсянкой мелкого помола (или обычную слегка в кофемолке измельчить) или отрубями. Добавлять в ту часть, где "крошка". И сахара поменьше. Я себе бы вообще не клала, но у меня "едоков" на даче много.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу