Интересно Есть хлеб будет и песня!

[Иринка111]

Мать ела с солью и чёрным хлебом Заставила попробовать и очень удивилась что не понравилось А вот оливки я распробовала лет в семнадцать, да так что готова их была есть банками

Оливки я тоже поняла уже будучи взрослой

 

[СкаЗка]

я раньше думал что это 2 лепешки слепляют так ???

У меня с питами не всегда получается карман сделать

 

[Иринка111]

я раньше думал что это 2 лепешки слепляют так ???

Мне такое и голову бы не пришло

 

[natallja]

Не могла никогла понять, зачем?

Половина Узбекистана осенью так питается. И не для удовольствия, к сожалению

 

[СкаЗка]

Оливки я тоже поняла уже будучи взрослой

Вот есть у них такое свойство, знала только одного ребёнка которому они реально нравились

 

[Иринка111]

У меня с питами не всегда получается карман сделать

Нет, пита без кармана - это не пита

 

[Иринка111]

Половина Узбекистана осенью так питается. И не для удовольствия, к сожалению

Грустно...

 

[СкаЗка]

Нет, пита без кармана - это не пита

Согласна, поэтому, чтоб не расстраиваться, сама с питами нечего не делаю

 

[Иринка111]

Вот есть у них такое свойство, знала только одного ребёнка которому они реально нравились

А я - ни одного

 

[mr.rabbit]

У меня с питами не всегда получается карман сделать

я так понял надо дать отдохнуть уже раскатанным лепешкам, и их лучше не раскатывать а ладошками формировать, и они прям в духовке почти в шары превращаются ?

 

[Иринка111]

Согласна, поэтому, чтоб не расстраиваться, сама с питами нечего не делаю

Так всегда можно купить

 

[Иринка111]

я так понял надо дать отдохнуть уже раскатанным лепешкам, и их лучше не раскатывать а ладошками формировать, и они прям в духовке почти в шары превращаются ?

Отдыхать полезно... даже лепешкам

 

[СкаЗка]

я так понял надо дать отдохнуть уже раскатанным лепешкам, и их лучше не раскатывать а ладошками формировать, и они прям в духовке почти в шары превращаются ?

Нет, не печь, меня тесто совсем не слушается. Готовые уже питы не получается открыть

 

[Иринка111]

Нет, не печь, меня тесто совсем не слушается. Готовые уже питы не получается открыть

Как тебе это удается?

 

[natallja]

Нет, не печь, меня тесто совсем не слушается. Готовые уже питы не получается открыть

Подогрей на сковороде, "ротик" и откроется

 

[mr.rabbit]

Нет, не печь, меня тесто совсем не слушается. Готовые уже питы не получается открыть

правильную питу надо только с краю надорвать и все, она уже там открытая, если надо карман руками раскапывать то это уже не оч хорошо, а если его даже раскопать неполучается то это не пита

 

[Иринка111]

Подогрей на сковороде, "ротик" и откроется

Не знала

 

[Иринка111]

правильную питу надо только с краю надорвать и все, она уже там открытая, если надо карман руками раскапывать то это уже не оч хорошо, а если его даже раскопать неполучается то это не пита

Кто-нибудь почитает нашу переписку: "надо карман руками раскапывать"...

 

[mr.rabbit]

Подогрей на сковороде, "ротик" и откроется

у нас в Новосибирске продают пародию на питу, там вообще бесполезно что то делать

 

[СкаЗка]

Подогрей на сковороде, "ротик" и откроется

Казалось бы да, теорию знаю, видела не однократно как делается, всё по сути правильно, а вот не получается и всё