#38_2 Тигры в кубе

[ЛенаМ]

Что слишком?

Долго 600))) макароны варила, сливать нужно было?

 

[Алиночка]

привет моя девачка
позавтракала ?

Привет пока только кофе в кроватке потягиваю

 

[Алиночка]

Долго 600))) макароны варила, сливать нужно было?

Успела загадать?

 

[ЛенаМ]

Успела загадать?

Ага

 

[Aiss]

Все кто здоровался еще раз доброе утро
не успел всем ответить

 

[Griga]

Привет пока только кофе в кроватке потягиваю

приятного кофипития)))

 

[Griga]

На завтрак , рассаживаемся по местам!!!

Пышный омлет "Пуляр" на сковороде


Как приготовить пышный омлет "Пуляр" на сковороде:

Яйца разделить на белки и желтки.


К желткам добавить щепотку соли.
При желании можно добавить молоко или сливки. Встречаются разные вариации: кто-то добавляет, кто-то - нет. Конечно, с молоком или сливками желтки будут более нежными.

Яичные белки взбить со щепоткой соли до плотных пиков.

Сковороду (диаметр моей сковороды 24 см) прогреть на умеренном огне, добавить сливочное масло.

Вылить в сковороду с маслом желтки, разровнять равномерным слоем по всему дну сковороды.


Спустя минуту выложить на желтки белковую массу. Накрыть крышкой и жарить омлет на умеренном огне примерно 7 минут, до готовности белков.

Выложить омлет "Пуляр" на блюдо для подачи. Разрезать омлет пополам, одну часть уложить на вторую, чтобы белок оказался внутри.

Вот таким пышным получается омлет "Пуляр"!
Приятного аппетита!

 

[Griga]

И для веганов (или вегетарианцев) поправьте меня
Картофельные блины с зеленью


Подготовьте все необходимые ингредиенты.


Картофель почистите, нарежьте кусочками (ломтиками) и переложите в кастрюлю.

Залейте кусочки картофеля водой так, чтобы она только покрывала картошку. Поставьте кастрюлю на сильный огонь.

После закипания воды огонь уменьшите, добавьте 0,5 ч. ложки соли и варите картофель до готовности, около 20 минут.

Слейте воду, а отварной картофель разомните в пюре.


В полученное картофельное пюре добавьте очищенный и измельчённый чеснок. Всыпьте 0,5 ч. ложки соли и сахар. Перемешайте.

Молоко нагрейте. Влейте горячее молоко в картофельное пюре. Хорошо перемешайте.
Добавьте яйца (я вбила одно, но лучше все-таки добавить два, как требует рецепт). Перемешайте. Если масса получится не слишком однородной, не страшно.

Влейте подсолнечное масло. Перемешайте.

Всыпьте просеянную муку.

Снова вымешайте картофельное тесто венчиком до однородного состояния.


Зелень промойте, просушите, измельчите. (У меня зелёный лук и петрушка, вы можете выбрать другую зелень по своему вкусу, или приготовить блины без неё.)

Сковороду смажьте подсолнечным маслом и очень хорошо разогрейте. (Если сковорода будет небольшого диаметра, нежные блины малого размера будет легче переворачивать.)
Налейте половником картофельное тесто на сковороду и круговым движением распределите его по дну сковороды.

Жарьте картофельные блины на огне выше среднего.
Пока поверхность блинчика не схватилась, посыпьте его зеленью.

Не переворачивайте блинчик до тех пор, пока одна сторона не подрумянится. Затем переверните и поджарьте с другой стороны до золотистости.
После каждого блина смазывайте сковороду маслом.

У меня получилось 13 картофельных блинчиков диаметром 17 см.

Подавайте картофельные блины горячими, со сметаной.
Приятного аппетита!

 

[Aiss]

веганов или вегетарианцев

Гриша все правильно, отличаются строгостью диеты друг от друга и все
И те есть и другие

 

[Dimka_82]

И для веганов (или вегетарианцев) поправьте меня
Картофельные блины с зеленью


Подготовьте все необходимые ингредиенты.


Картофель почистите, нарежьте кусочками (ломтиками) и переложите в кастрюлю.

Залейте кусочки картофеля водой так, чтобы она только покрывала картошку. Поставьте кастрюлю на сильный огонь.

После закипания воды огонь уменьшите, добавьте 0,5 ч. ложки соли и варите картофель до готовности, около 20 минут.

Слейте воду, а отварной картофель разомните в пюре.


В полученное картофельное пюре добавьте очищенный и измельчённый чеснок. Всыпьте 0,5 ч. ложки соли и сахар. Перемешайте.

Молоко нагрейте. Влейте горячее молоко в картофельное пюре. Хорошо перемешайте.
Добавьте яйца (я вбила одно, но лучше все-таки добавить два, как требует рецепт). Перемешайте. Если масса получится не слишком однородной, не страшно.

Влейте подсолнечное масло. Перемешайте.

Всыпьте просеянную муку.

Снова вымешайте картофельное тесто венчиком до однородного состояния.


Зелень промойте, просушите, измельчите. (У меня зелёный лук и петрушка, вы можете выбрать другую зелень по своему вкусу, или приготовить блины без неё.)

Сковороду смажьте подсолнечным маслом и очень хорошо разогрейте. (Если сковорода будет небольшого диаметра, нежные блины малого размера будет легче переворачивать.)
Налейте половником картофельное тесто на сковороду и круговым движением распределите его по дну сковороды.

Жарьте картофельные блины на огне выше среднего.
Пока поверхность блинчика не схватилась, посыпьте его зеленью.

Не переворачивайте блинчик до тех пор, пока одна сторона не подрумянится. Затем переверните и поджарьте с другой стороны до золотистости.
После каждого блина смазывайте сковороду маслом.

У меня получилось 13 картофельных блинчиков диаметром 17 см.

Подавайте картофельные блины горячими, со сметаной.
Приятного аппетита!

На выходных попробую сделать Спасибо за рецепт

 

[Карамелькa]

Я еще не завтракала

 

[Карамелькa]

И погода, я забыла про погоду, сейчас покажу

 

[Осина]

Доброе утро! На зарядку)

 

[Паллада]

Гриша все правильно, отличаются строгостью диеты друг от друга и все
И те есть и другие

Ага, веганы не едят ничего животного происхождения (молочка, яйца), вегетарианцы - не едят мясо.

 

[Aiss]

Ага, веганы не едят ничего животного происхождения (молочка, яйца), вегетарианцы - не едят мясо.

Ага, знаю. Но есть еще ответвления тоже

 

[Карамелькa]

 

[Aiss]

Посмотреть вложение 1567383

У нас -2

 

[Осина]

Посмотреть вложение 1567383

Где весна,!

 

[Карамелькa]

А каши мне мне сегодня хватило, ем курочку

 

[Карамелькa]

Где весна,!

В среду будет