А че там, кста, на тарелках?
Успеть бы, напоследок, а то воначо -
На австралийском телевидении рассказали о преимуществах еды будущего.
"Вы будете есть жуков и будете счастливы..."
ВЭФ: "Насекомые являются надежным и эффективным альтернативным источником белка, требующим меньших ресурсов, чем обычное разведение.
Исследования показывают, что для получения того же количества производимого белка насекомым, в частности мучным червям, требуется гораздо меньше земли, чем другим источникам животных белков.
Исследование сверчков показало, что они в два раза эффективнее превращают корм в мясо, чем курица, по крайней мере, в четыре раза эффективнее свиней и в 12 раз эффективнее крупного рогатого скота"