Я хоть и не фанат этого названия,но была в барах,где и в помине не продают алкоголь?Название должно быть звучным, легким, запоминающимся и самое главное, чтобы было удобно использовать в разговорной речи. (А не "Вкусно и точка").
Всем этим критериям отлично подходить "Трезвый Енот" .
Слово "Бар" конечно нужно убрать, как нежелательный триггер.



