100-дневка без алкоголя архив Сухой закон - 61: "Оранжевое лето!"

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Всем привет!
Я запек в духовке буженину.

20240717_135424.webp


Классическая буженина – это, конечно же, задняя часть тушки, окорок или ошеек свинины. Реже для запекания берут биток на косточке, но в этом случае блюдо получается довольно сухим. И обязательное требование: мясо для правильной буженины должно иметь сальные прожилки. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде (бутерброды, в мясной нарезке). Можно разогреть кусок буженины на сковородке, плюс гарнир, получаем вкусный ужин.

Рецептов приготовления буженины в интернете множество. Каждая хозяйка делает её по своему. Мой рецепт можно скачать под спойлером.

Буженина-1.webp
 
Всем привет!
Я запек в духовке буженину.

Посмотреть вложение 2033081

Классическая буженина – это, конечно же, задняя часть тушки, окорок или ошеек свинины. Реже для запекания берут биток на косточке, но в этом случае блюдо получается довольно сухим. И обязательное требование: мясо для правильной буженины должно иметь сальные прожилки. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде (бутерброды, в мясной нарезке). Можно разогреть кусок буженины на сковородке, плюс гарнир, получаем вкусный ужин.

Рецептов приготовления буженины в интернете множество. Каждая хозяйка делает её по своему. Мой рецепт можно скачать под спойлером.

Приветы, Саша! :twins:
 
Всё нормально, Жень, я уже мониторил, у меня также в жару, давление падает, а пульс растёт! :facepalm:
Жить будем! :cool:
Трындец, я как валенок. Башка болит, в ушах стучит и заложило их, вялость слабость
 
Н всех медосмотрах говорили что пониженное, цифры не помню. Но чтоб вот так себя погано чувствовала, точно не было. Господи, когда эта жара уйдет уже
 
Всем привет!
Я запек в духовке буженину.

Посмотреть вложение 2033081

Классическая буженина – это, конечно же, задняя часть тушки, окорок или ошеек свинины. Реже для запекания берут биток на косточке, но в этом случае блюдо получается довольно сухим. И обязательное требование: мясо для правильной буженины должно иметь сальные прожилки. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде (бутерброды, в мясной нарезке). Можно разогреть кусок буженины на сковородке, плюс гарнир, получаем вкусный ужин.

Рецептов приготовления буженины в интернете множество. Каждая хозяйка делает её по своему. Мой рецепт можно скачать под спойлером.

ты какую часть брал?
 
А я книги не читаю, и в детстве мало читал, начал сразу на английском языке! :rofl:
Алина, :wavespin::676866858:
Привет, Гена! А я языков не знаю, а вот читать с детства люблю☺️
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу